關於做細滑的時尚百科
1、煮丸子時千萬不要滾水下丸子,這樣煮丸子會老的,溫水就好了,放下去後也不要加大火就讓它慢慢悶熟,它浮起變大就熟了,這樣做出來的丸子就很細滑了。2、丸子是一種油炸/水煮食品,在世界各地都有出現,一般是用麵糰裡面包上肉...
1、準備材料空奶粉罐26個、廢紙板、透明膠帶、熱熔膠。2、首先,將所有奶粉罐用透明膠帶兩兩一組綁在一起後,再把綁好的奶粉罐拼成四個一組綁成一個正方體。3、所有奶粉罐綁好以後,按第一層七排,第二層四排,第三層亮排依次...
1、不要直接用手上粉底液:有些區域性的遮瑕用手很合適,因為指腹有溫度,能夠融化底妝產品,讓底妝更好地融於肌膚,但是如果用手指上底妝,手指的面積過小,臉部的面積遠大於手指,指腹的溫度無法充分利用起來,而且用指腹快速抹過,也沒...
1、新鮮的魚取魚腹上的一塊肉切片兒。加料酒和薑片,去除腥味以後。加雞蛋清。鹽,澱粉白胡椒粉。均勻攪拌上漿醃製十分鐘。2、切好白菜,小白菜和西紅柿分別切好備用。3、鍋裡放清水沸以後放入魚片兒。一片一片的滑下去煮3...
1、用料:幹黃豆250克,清水2000毫克,鹽滷5克,化鹽滷的水20克。2、幹黃豆沖洗乾淨浸泡8小時。3、倒掉泡黃豆的水,重新加清水至沒過黃豆一指。4、用原汁機磨豆漿,在出汁盒裡鋪一張棉紗布,將過濾後的豆漿再次過濾一遍。半斤豆子...
1、做蝦滑建議使用青蝦,從蝦頭開始數第二個關節處把蝦線挑出來。2、蝦線挑完後把蝦頭和蝦殼都剝掉。3、切點蔥花和蔥薑末,裡面加點開水。4、把青蝦仁用刀拍一拍,去三分之一的蝦仁切成稍微大一點的丁,其餘的蝦仁全部剁碎。...
1、珍珠苦瓜一隻、瘦肉300克、姜蒜適量、豆豉適量。2、苦瓜切片,用熱水燙過以後,放入冰水裡過冷河,然後撈出備用。3、肉切片放入少許鹽,用玉米水澱粉拌均,加入少許食用油。4、在熱油裡爆香姜和蒜,然後加入豆豉翻炒。5、加入...
1、主料:生蠔。2、輔料:香油、生抽、細香蔥、大蒜。3、買來的生蠔用刷子把外面刷乾淨。4、生蠔用螺絲刀從縫隙中撬開,取出海蠣肉洗淨。5、蒜去皮,藉助工具將蒜磨成蓉待用。6、將所有的生蠔肉集中一起用調味料醃製片刻後重...
1、原料:大蝦。2、輔料:肉、魚類等。3、青蝦仁打碎,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌。4、蝦滑隨著澳門豆撈的為大家所熟悉,各類火鍋店都已經採用了蝦滑作為主打美食。5、蝦滑的做法是把蝦去殼,通過上千次的摔打,使肉...
1、主料:雞蛋4個。2、輔料:蔥適量。3、調料:鹽適量、芝麻香油適量、醬油適量。4、雞蛋打入碗中,打散。5、再加1.5倍清水,少許鹽攪拌均勻。6、蓋保鮮膜,戳幾個小孔,開水蒸5分鐘。7、蒸好劃幾刀,淋上芝麻香油,蔥花即可。...
1、食材:豬裡脊肉1斤,雞蛋1個,溫開水適量,紅薯粉適量,生抽適量,料酒適量,鹽、薑末適量,紅糖適量。2、把肉洗乾淨切成薄片,寬3釐米左右。3、把切好的肉放大碗裡,加入一個雞蛋、生抽、老抽、胡椒粉、鹽、料酒、薑末攪拌均勻,一般用...
南瓜口感香甜細滑而且營養豐富我自己很喜歡,平時除了蒸,就最愛用燒肉或者草魚燴了。方法/步驟1用料主料:南瓜250克,燒肉100克,輔料蒜1瓣,豆豉12粒,食鹽3克,花生油1茶匙2南瓜洗淨去皮去子,燒肉切小塊,蒜拍碎3熱鍋放花生油、鹽、...
1、準備好的兩個雞蛋敲碎在碗中,再倒入40g白砂糖,用攪蛋器將碗中的雞蛋和白砂糖攪拌混合均勻後,將180ml純牛奶慢慢地倒入到碗中,繼續用攪蛋器將碗中的牛奶和雞蛋液以及白砂糖充分地攪拌均勻,用一把勺子將牛奶雞蛋液表面的...
1、食材:大蝦500克、蛋清2個、澱粉50克、鹽10克、胡椒粉20克。2、首先用清水把大蝦洗乾淨,再用刀把蝦仁切成小丁,越小越好。3、切完後,再用刀剁成蝦泥,剁完後,放入碗中,加入少量食鹽,不斷攪拌,再加入胡椒粉,用打蛋器多攪拌一會...
1、工具:電動打蛋機。千萬不要相信什麼四根筷子或者手動打蛋器,本人親自實驗,將近一個小時,手都快斷了,奶油變化也不大。2、特殊注意事項,一定要保持容器乾燥,否則不容易打發。奶油最好事先放在冰箱裡。3、將奶油倒入乾燥容...
1、基本清潔:首先手部是裸露在外面的身體部位,保持基本清潔是最主要的,勤洗手,有條件的話儘可能選擇溫水。而且減少自己手部的損傷等。首先要把面板保護好。2、基本護理:要隨身攜帶個護手霜,洗完手後就抹上,這也最簡單的保護...
1、做法:鯽魚去內臟去腮,但不刮鱗(不除鱗),洗靜晾乾備用。2、蔥切大段,姜切大片。3、放食用油入鍋,上火,油溫至八九十度時,放入晾乾的鯽魚,小火慢炸,至魚焦黃,千萬不要大火,否則魚外型將被破壞。4、用炒鍋或陶罐放到火上,鍋底放一層...
1、原料:蝦。2、輔料:肉、魚類等。3、青蝦仁打碎,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌。4、蝦滑隨著澳門豆撈的為大家所熟悉,各類火鍋店都已經採用了蝦滑作為主打美食。5、蝦滑的做法是把蝦去殼,通過上千次的摔打,使肉具...
1、新鮮的大蝦從背上剪開去殼,放上薑片、蔥花、料酒、澱粉醃15分鐘。2、木耳泡發、洗淨,擇好。3、兩個柴雞蛋打勻。4、起鍋,放油,倒入雞蛋。5、將炒好的雞蛋盛出。6、重新起鍋,放入油,油熱後放入蔥花炒香。7、放入醃好的蝦...
1、裡脊肉300克、木耳50克相剋食物、圓蔥半個相剋食物、尖椒1個、紅椒1個、胡蘿蔔1個相剋食物、鹽適量、海鮮醬油適量、料酒少許、糖少許相剋食物、花椒粉少許、香油適量、澱粉適量、蔥薑蒜適量、雞精少許、水澱粉適...
1、準備運動是關鍵。無論進行哪種體育運動都要做準備運動,單板滑雪也不例外。不管你是否是單板高手,在準備進行一天的滑雪前,一定要做好準備運動,因為在滑雪的時候需要你進行全身的舒展,而準備運動可以提高滑雪的全面性能,...
1、材料:雞蛋1個,鹽1/3茶匙,溫水150毫升,香油1茶匙,萬字牌生抽醬油1茶匙,蔥花1茶匙。2、雞蛋加鹽1/3茶匙打散,然後加溫水打均勻。蛋汁過濾到小碗中,用保鮮膜封住,然後在膜上扎一小洞。3、入蒸籠大火蒸15分鐘。拿出蒸好的雞蛋羹...
1、隋文靜(SuiWenjing),1995年7月18日出生於中國黑龍江省哈爾濱市,中國花樣滑冰雙人滑女運動員,搭檔韓聰。隋文靜2次獲得世界青年花樣滑冰錦標賽冠軍,2次獲得世界花樣滑冰大獎賽總決賽青年組冠軍。首次參加成年組世界大賽的...
1、工具:電動打蛋機。千萬不要相信什麼四根筷子或者手動打蛋器,本人親自實驗,將近一個小時,手都快斷了,奶油變化也不大。2、特殊注意事項,一定要保持容器乾燥,否則不容易打發。奶油最好事先放在冰箱裡。3、將奶油倒入乾燥容...
1、取一張彩紙,最好材質厚一點,我選擇的是厚卡紙,但是,在摺疊的過程中需要用點力氣壓平,要不然出來的效果不好看。2、左右對摺,上下對摺,出來兩條十字相交摺痕。3、左右兩邊都向內摺疊,與中線對齊。4、翻過來,左右兩邊再向內折...
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