關於普泡的時尚百科
1、生普是傳統工藝，製成茶餅後要陳年存放，自然發酵，其中又有“幹倉”和“溼倉”的區別。2、熟普是技術創新，70年代雲南的一個大師到廣東學習，回來後創造了“人工漚堆發酵工藝”，可以在較短的時間內，將“生普”迅速熟化，達到一...
1、泡普洱茶時需要準備煮水器、蓋碗、公道杯、茶漏等茶具。2、緊壓的普洱茶需要進行撬茶，選取7克幹普洱茶放入蓋碗中，沿著蓋碗邊逐漸注入95℃的熱水，沖泡茶葉，出湯1～5次，之後將茶湯析出至公道杯，分至品茗杯中，慢慢飲用即可。...
1、選器：普洱生茶適宜用蓋碗沖泡，瓷質蓋碗清秀風雅，便於觀看湯色。茶水比一般控制在100ml水：7g茶，具體投茶量根據個人口味來定。水溫以95度為宜，不宜過高，以免泡出悶青味。2、沖泡：第一泡需要洗茶，注入熱水後快速直接倒掉。洗...
1、沖泡方法：每個桔普茶可分4~5次，果皮與茶同時沖泡飲用，茶湯為豬肝色，濃淡隨君適口。如有多餘的桔皮還可以作為上好的烹飪配料使用，可除腥雜味。2、儲藏方法：桔皮與普洱以貯藏的時間越久越好，遠離高溼度、高溫度、雜味多的...
1、溫杯用開水把準備好的乾淨的器皿再衝淋一次，一方面為了衛生，同時也是給蓋碗、公杯、品杯加溫。2、投茶把要衝泡的普洱茶投入蓋碗中。投茶量或者說茶與水的比例關係對整泡茶的影響很大，100cc左右的蓋碗我們推薦投茶5克...
1、投茶，沖泡生普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純淨水為佳，水溫以控制在90-100度為宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據飲茶人數而定，人多時可投茶15-20g。2、醒茶，喝生普需要醒茶，將茶葉放入茶壺或蓋碗之後，注入熱水，浸...
1、投茶，拿茶針或茶刀把普洱茶餅撬散，喝多少撬多少，一般投茶7g左右。使用白瓷蓋碗沖泡，先用沸水溫杯，提高茶具溫度，投茶後第一、二遍水是洗茶，浸潤茶葉後立馬倒掉。2、注水，沖泡普洱茶餅的水溫以100度沸水為宜，水溫過低不易使...
1、投茶,用120ml的蓋碗,投入5g茶葉,注入100度的沸水。2、沖泡,第一道醒茶,5秒內倒掉。3、出湯,前4泡需要快出水,之後每泡適當延長浸泡時間。沖泡熟普洱茶一般用100度的沸水,溫度過低會使茶湯的香氣低迷,風味欠佳。選...
1、普洱茶沖泡用水和水溫：我們在選擇水的時候就用礦泉水，水溫需要在90度以上，當然了100度是最好的。2、置茶量：我們在取普洱茶的時候，就用茶刀順著茶餅分層輕輕的撬取，根據飲茶人數決定取茶的數量。3、醒茶：這時將茶葉放入紫...
1、普洱茶的沖泡方法步驟，首先要準備好沖泡的茶具，以及沖泡的開水，之後置茶，洗茶，沖泡，浸泡5-40秒左右就可以了。平時喝茶都是直接泡，殊不知泡茶是有講究的，就拿普洱茶來說，沖泡方法不對就不能品嚐它的不同。2、普洱茶的沖泡方...
1、選購一款品質較好的柑普茶，注意檢視茶葉品質好壞，然後再進行認購。2、把純淨水裝入隨手泡，然後開啟電源加熱，加熱到90度以上。3、用開水倒入茶壺，燙洗一下茶具，把水倒掉。4、把柑普茶放入茶壺，也可以將柑普茶掰成小塊，沿著...
1、先用茶針或茶刀將普洱茶餅拆解出合適的大小，壓得很緊的茶磚或者餅茶使用茶針更好拆解，鬆緊適中的普洱茶可以使用茶刀拆。2、取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯...
1、要泡茶先要切茶，一般品嚐的正宗的普洱茶餅都是按層次緊壓的，只要按照順序用手直接就可以掰開的，普洱茶的沱茶稍緊點，是需要用專用的普洱茶刀開茶，從側向開，儘量不要弄斷保持茶條完整。否則引起浸出物質順序和量的變化，不...
1、第一步：首先我們需要準備好茶具以及普洱茶，然後別急著泡茶，需要先將茶具放進熱水中燙一下，大概燙兩分鐘就可以將茶具拿出來備用。2、第二步：然後取適量的普洱茶放入茶壺中，並將已經燒好的開水倒進茶壺中。但是這只是為了...
1、在沖泡青普洱茶之前，選擇沖泡青普洱茶的水源也是非常的重要的，如果家裡面有常備礦泉水，或者是用自動過濾過的鹼性含量較高的純淨水是更好一點的，如果沒有也沒關係，充分沸騰之後的自來水也可以，只要合乎清澈透明的這個特...
1、選水：紫砂壺透氣性好，保溫性佳，適合沖泡普洱熟茶。用水以ph較高的礦泉水為宜，水溫宜高不宜低，水溫低了茶味會變淡，連續高溫的浸泡是繼發普洱熟茶陳香的不二法門。2、醒茶：茶餅上撬下來的茶，需要先置於陶罐中一段時間，使其適...
1、泡普洱茶先需要將準備好的茶具放進熱水中燙一下，然後拿出來備用。2、接著取適量的普洱茶放入茶壺中並倒入開水。3、將茶葉泡開後把水倒掉。4、然後按照1：30的比例加入新的熱水。5、燜泡幾秒鐘後就可以直接過濾飲用。...
1、普洱茶沖泡需準備紫砂壺、蓋碗杯等器具，用滾水燙熱茶具，隨後放入普洱茶，衝入約茶具容量1/4的沸水，然後快速倒去，再次倒入沸水沖泡10秒。2、將出茶水到公道杯中，濾網則需放到公道杯上，過濾碎茶分入小杯中，等茶水變溫時可飲...
1、先將蓋碗和茶具用開水洗淨。2、向蓋碗投入普洱熟茶（茶水比例為1:30）。3、然後注入100℃沸水，第一泡為醒茶湯不飲用。4、接著再次向蓋碗注滿沸水並蓋上碗蓋。5、等待15秒左右，即可濾出茶湯；分倒至茶杯進行品飲即可。...
1、普洱茶衝調自來水和溫度：人們在挑選水的情況下就用純淨水，溫度必須在90度左右，當然100度是最好是的。2、置茶量：人們在取普洱茶的情況下，就用茶刀沿著餅茶層次輕輕地的撬取，依據喝茶總數決策取茶的總數。3、醒茶：這時候將...
1、普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純淨水，水溫以90oC~100oC沸水為佳。2、置茶量：用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。3、醒茶：將茶葉放...
1、選水。紫砂壺透氣性好，保溫性佳，適合沖泡普洱熟茶。用水以ph較高的礦泉水為宜，水溫宜高不宜低，水溫低了茶味會變淡，連續高溫的浸泡是繼發普洱熟茶陳香的不二法門。2、醒茶。茶餅上撬下來的茶，需要先置於陶罐中一段時間，使...
1、沖泡水溫：保證水溫92℃以上。沖泡普洱茶的時候，不同的山頭有時候也要選用不同的水溫來對待，而且水溫的選擇對於茶來說也是比較重要的，水溫低一些利於發出香味，茶味也能很快浸出來，水溫高的話容易泡出甜蜜味，不過也很容易...
1、投茶量：沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有著密切的關係，富於變化。就雲南人的飲茶習慣而言，採用留根悶泡法時，沖泡品質正常的茶葉，投茶量與水的質量比一般1：40或1：45。如果採用“功夫”泡法，投...
1、置茶：控制好茶/水比例，為濃淡打好基礎。110ml蓋碗，投茶7克。這個投茶量基本保證了比例的協調。個人可根據口味自行調整。同時調整每泡時間，加以配合。比如說，希望多泡幾巡者可以加大投茶量，同時在開始幾泡儘量快速出水。...
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