關於芹菜湯的時尚百科
1、奶香芹菜湯主料：芹菜150克，鮮牛奶100毫升。輔料：鹽、雞湯、澱粉、香油各適量。做法：將芹菜擇洗乾淨，切段，下沸水中焯燙。鍋上火燒熱，加雞湯，將芹菜煮沸。加入鮮牛奶，淋香油，放鹽即可。2、胡蘿蔔芹菜湯材料：胡蘿蔔2根，芹菜1把，豬...
1、原料：芹菜葉少許，鹽2克，生抽少許，雞蛋1只，蔥絲少許，香油少許。2、挑選嫩一些的葉子切小段（不切也行，芹菜嫩葉一片片漂在湯上很好看，但芹菜味道不濃）；3、鍋裡放少許油，油熱放蔥絲熗鍋，蔥油香出來，將蔥絲撈出，放入水，大火燒開；4、掄入...
1、材料：竹輪200克、芹菜200克。調味料：鹽、糖、雞精、料酒、胡椒粉。2、芹菜切成段洗淨，姜切大片。3、鍋中燒水，將竹輪、薑片下鍋煮，加少量料酒。4、水開後繼續煮5分鐘，再將芹菜下鍋，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。5、將調味...
1、主料：豆腐半盒，芹菜2到3顆，蝦皮一把，雞蛋一個。2、配料：鹽，水澱粉，香油，姜。3、做法：將芹菜摘洗乾淨，切成小段，將水燒至八成熱，放入芹菜焯一下，撈出。4、豆腐在盒中切成小塊，備用。5、雞蛋加鹽攪勻，備用。6、燒水至六七成熱，依次放...
芹菜疙瘩湯是一道美味清淡的湯品，以下是它的做法：材料：1.芹菜：適量2.麵粉：適量3.雞蛋：1個4.蔥薑蒜：適量5.雞精、鹽、胡椒粉：適量6.高湯或清水：適量步驟：1.準備好芹菜，洗淨切成小段備用。2.準備一個小碗，放入適量的麵粉，打入一個雞...
芹菜燒湯的做法：材料：-芹菜250克-雞肉或者鴨肉200克-生薑5克-大蔥1根-香菜適量-清湯或者雞湯800毫升-鹽適量-白胡椒粉適量步驟：1.芹菜洗淨切段備用。2.雞肉或者鴨肉切塊。3.生薑切片，大蔥切段，香菜洗淨備用。4.鍋中倒入清...
1、盲曹刨腸去肚處理乾淨後，用刀從魚尾部下手，把魚骨和魚肉分開，然後魚肉切片，我的運氣非常好，這些步驟魚攤老闆都為我做得利利索索的。2、我將所有的魚片加入生抽、蜂蜜、料酒和幹澱粉稍加醃製。3、芹菜將葉子和根莖分開，...
1、紅豆100克、雞肉300克、姜1塊、芹菜200克、紅彩椒1個、雞湯400克、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量。紅豆用清水浸泡數小時備用、紅彩椒切小粒、芹菜切小粒備用。2、雞肉切小塊，加入姜、清水，大火煮開，撇清浮沫。3、加...
1、食材：鯽魚3條、芹菜100克、生薑適量、純糧高度白酒少許。2、殺魚：把魚的內臟，魚鰓、魚鱗全部去掉，魚肚子裡的一層黑皮刮掉，然後洗乾淨。3、在魚兩側身上順著魚刺的方向劃上幾刀，灑上食鹽醃30分鐘。4、芹菜洗乾淨後切碎。...
1、原料：香芹50克、雞蛋2個、胡蘿蔔1根、芹菜1顆、西紅柿2個、清雞湯800克、元蔥1個、清水適量、香油1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙。2、蔬菜洗淨，元蔥、西紅柿對切，芹菜去葉，備用，雞蛋打成均勻的蛋液備用。3、清雞湯加上...
1、主料：嫩芹菜葉200克。2、調料：大蔥4克、花生油15克、姜3克、鹽2克、味精1克、香油1克。3、製作方法：洗淨芹菜葉。坐鍋加油燒熱，蔥花熗鍋，加入芹菜葉、薑末，稍加翻炒，注入清水或高湯，開鍋放香油、味精即可食用。...
芹菜紅棗湯是一道營養豐富的湯品，製作簡單，以下是製作方法：材料：-芹菜：適量-紅棗：適量-枸杞子：適量（可選）-清水：適量步驟：1.首先，將芹菜洗淨，切成小段備用。2.紅棗去核，用清水浸泡一段時間，以便軟化。3.將芹菜和紅棗放入湯鍋中，加入適...
1、製作原料有野生水芹菜、薑末、蔥花、蒜末等。2、把芹菜洗淨切段。3、土豆切條。4、熱油，炒香蔥花，放入芹菜。5、炒勻，放入土豆條，加適量生抽。6、加入清水。7、燒開後，燉至土豆熟透。8、放入酸辣湯調料。9、加少許鹽調...
1、豬絞肉、芹菜、胡蘿蔔、蔥適量、白胡椒粉適量、澱粉適量、姜適量、醬油適量、蛋白一個、香菜適量、醋適量、八角適量、香油、雞精。2、胡蘿蔔切末；芹菜切末，撒鹽擠掉水分。3、肉餡中加入薑末、蛋白、料酒、醬油、香...
芹菜豆腐湯的做法：材料：-芹菜200克-豆腐150克-雞湯/高湯500毫升-薑片3片-蔥1根-鹽適量-醬油適量-白胡椒粉適量步驟：1.將芹菜洗淨切成段狀。2.豆腐切成塊狀。3.雞湯/高湯倒入鍋中，加入薑片和蔥。4.將鍋燒開後將火調小，加入...
1、芹菜腐竹做湯呢，比較知名的就是芹菜腐竹肉絲湯了，其實也不僅限於這道湯菜了，也可以新增香菇、胡蘿蔔等，做成不同口味的湯。2、不過，菜也不能亂配。腐竹由黃豆製成，所以算豆類，也有一些食物搭配上的禁忌，主要有腐竹如果配蔥...
芹菜番茄湯是一道簡單又營養的湯品，下面是芹菜番茄湯的做法：所需材料：1.芹菜200克2.番茄2個3.洋蔥1個4.大蒜2瓣5.雞湯或清水500毫升6.鹽適量7.味精適量8.油（可選）適量步驟：1.將芹菜洗淨，切成小段備用。2.番茄切成小塊，洋蔥和...
1、備好食品材料：芹菜、蝦皮、蔥薑蒜。2、芹菜和蝦皮沖洗乾淨；蔥薑蒜切好備用。3、鍋中倒點油，炸香蔥薑蒜。4、舀上幾勺高湯入鍋。5、放入蝦皮。6、待燒開，下芹菜。7、再開，加鹽調味起鍋。8、盛到碗裡撒上蔥葉，一碗簡單又營...
1、主料：嫩芹菜葉200克。2、調料：大蔥4克、花生油15克、姜3克、鹽2克、味精1克、香油1克。3、洗淨芹菜葉。4、坐鍋加油燒熱，蔥花熗鍋，加入芹菜葉、薑末，稍加翻炒，注入清水或高湯，開鍋放香油、味精即可食用。...
1、材料：雞肉丸子漿300公克，芹菜末30公克，荸薺末25公克，太白粉1小匙，鹽少許。2、芹菜去頭和芹菜葉後，洗淨瀝乾切末備用。3、將雞肉丸子漿和作法1的芹菜末放入容器中，再加入荸薺末、太白粉和鹽，同方向混合攪拌均勻。4、再拿起...
1、食材：芹菜、土豆、姜、鹽、雞精、瘦肉。2、土豆兩個去皮洗淨，擦成絲，用水泡。3、芹菜葉一盤洗淨。瘦肉一小塊切成絲，姜一小塊切成絲，水澱粉一小碗。4、鍋內加清水放入薑絲加熱，開鍋後放入肉絲打去沫，然後加入鹽和雞精調味...
1、材：芹菜100克、土豆200克、麵粉500克、西葫蘆200克、西紅柿200克、蒜尾100克、蒜黃100克、香菜50克、蔥、蒜適量、鹽2克、味極鮮醬油3毫升、蠔油2毫升。2、把芹菜洗淨切成片，土豆和西葫蘆去皮切成丁，西紅柿切成塊，蒜尾...
1、食材：紫菜20g，香芹20g，蝦皮10g，肉湯1200g，蒜10g，鹽2g，菜籽油15g，姜2g，蔥5g。2、炒鍋燒熱，加入菜籽油，油溫燒辣後，放入少許鹽，加入蒜蓉炒香。3、再加入洗淨的蝦皮，繼續炒香。4、將淘洗乾淨的紫菜放入鍋中，大火翻炒。5、將炒好的蝦...
芹菜葉湯是一道健康簡單的湯菜，做法如下：材料：-一把新鮮的芹菜葉-適量的鹽和胡椒粉-適量的清湯或水步驟：1.將芹菜葉洗淨並切成小段。2.在一鍋清湯或水中煮沸。3.加入芹菜葉煮熟，通常需要2-3分鐘。煮的時間不要太長，以保持芹...
1、材料：芹菜葉50g、食鹽適量、澱粉適量、雞蛋2個。2、把芹菜葉洗淨待用。3、鍋至火上加入水，放上芹菜葉燒開。4、加入鹽。5、芹菜葉變色後就可以加入事先用水和好的澱粉，攪拌均勻。6、當澱粉加入後，再次開鍋時，加入事先攪...
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