關於茄香的時尚百科
1、牛腿肉洗淨後切成2cm左右的見方塊兒,在清水裡泡上20分鐘去掉血水。2、生薑切成薄片。在高壓鍋裡換上乾淨的清水,放入牛肉塊兒和薑片,倒入料酒,大火燒開後轉小火煮28-30分鐘,將牛肉煮至軟爛。3、煮牛肉的時間裡開始處理...
1、主料:北豆腐300g、豬肉100g、香菇50g、番茄100g。配料:香蔥、澱粉、雞湯。調料:油、鹽、醬油、料酒、香油。2、番茄洗淨備用,北豆腐切成適當大小的長方體,用刀挖去中間部分。3、香菇、豬肉、蔥白剁成蓉,挖出來的豆腐用刀...
1、主料:茄子50g、茭白50g。2、調料:食鹽適量、生抽適量、調和油適量、柿子椒少許、胡蘿蔔適量。3、將所有食材洗乾淨。4、除了玉米粒外所有食材都切丁。5、坐鍋熱油一勺左右。6、先下蒜瓣末煸香。7、倒入茄子、胡蘿蔔...
1、將茄子去蒂,切成長5釐米、寬0.5釐米、厚0.5米的粗絲。蔥、姜、蒜切成末。2、將醬油、醋、糖、料酒、澱粉、蔥薑蒜放入碗中,調成汁。3、炒鍋內放入油,燒熱後放入茄絲、豆瓣辣醬,不停的煸炒,待茄絲炒軟,且成熟後,放入碗汁,迅...
1、食品用料:茄子500克,蒜頭10克,蔥末、薑末、鹽、醬油、花生油、味精、料酒、白糖各適量。2、先將茄子洗淨去蒂,撕成塊狀備用;蒜頭去皮切片,香菜洗淨切段。3、炒鍋注油燒熱,下入蒜片,蔥薑末爆鍋。4、倒入茄子翻炒至軟熟時加...
1、將蔥姜切末,分成兩半,一半熗鍋用,一半待會兒放到魚香醬汁中,將魚香醬汁調料的原料都放到小碗裡調好,備用。拍幾瓣蒜,切成末,青椒切塊。2、起鍋,鍋不熱的時候倒入適量的油。油溫至五成熱的時候放入郫縣辣醬,低溫炒出紅油。油...
1、將蔥,姜切末,分成兩半,一半熗鍋用,一半待會兒放到魚香醬汁中,將魚香醬汁調料的原料都放到小碗裡調好,備用。拍幾瓣蒜,切成末,青椒切塊。2、起鍋,鍋不熱的時候倒入適量的油。油溫至五成熱的時候放入郫縣辣醬,低溫炒出紅油。油...
1、茄子500克,蒜頭10克,蔥末、薑末、鹽、醬油、花生油、味精、料酒、白糖各適量。2、先將茄子洗淨去蒂,撕成塊狀備用;蒜頭去皮切片,香菜洗淨切段。炒鍋注油燒熱,下入蒜片,蔥薑末爆鍋,倒入茄子翻炒至軟熟時加入醬油、白糖、鹽...
1、材料:茄子(1根)、海米(25克)、青椒(1只)、紅椒(1只)、蔥末(半湯匙)、薑末(半湯匙)、蒜末(半湯匙)、雞蛋(2只)、麵粉(1/2杯)、高湯(1/2杯)。2、調料:油(1碗)、鹽(1湯匙)、生抽(1湯匙)、白胡椒粉(1/3湯匙)、白糖(1/4湯...
1、主料:茄子500g、油適量、鹽適量、甜麵醬適量、醬油適量、味精適量、蔥薑蒜適量、大料適量。2、茄子洗乾淨切成丁。3、切好蔥薑蒜,備好大料。4、炒鍋放油加熱,蔥薑蒜,大料入鍋煸香。5、加甜麵醬翻炒。6、茄子入鍋翻炒。7...
1、茄子切片,蔥、姜切碎。2、肉餡兒、薑末倒入碗中,倒入醬油、料酒、雞精、香油、鹽、玉米油攪勻備用。3、將肉餡放入兩片茄子中。4、面和澱粉調成糊,慢慢加入水。5、將茄盒粘勻面糊。6、油熱後將茄盒放入,炸至兩面金黃,撈...
1、將蔥姜切末,分成兩半,一半熗鍋用,一半待會兒放到魚香醬汁中,將魚香醬汁調料的原料都放到小碗裡調好,備用。拍幾瓣蒜,切成末,青椒切塊。起鍋,鍋不熱的時候倒入適量的油。油溫至五成熱的時候放入郫縣辣醬,低溫炒出紅油。油溫...
1、圓茄子豎著切成瓜皮條。2、茄條微波爐高火打3分鐘後,攢幹水份。3、準備好豬肉餡。4、甜麵醬用清水懈開。5、鍋中放適量的油,把茄條煎一下撈出。6、用煎完茄條的油放入豬肉餡煸炒至變色。7、放入蔥薑絲煸炒出香味。8...
1、主料:茄子(紫皮,長)400克。輔料:豬肉(瘦)100克,木耳(水發)15克,洋蔥(白皮)15克,冬筍15克,辣椒(紅,尖,幹)5克,澱粉(玉米)45克。調料:色拉油120克,大蔥10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,鹽4克,味精2克,料酒15克,醬油10克。2、...
1、茄子4只約450克,油2湯匙,麻油2茶匙,生粉1茶匙+水1湯匙,芫荽2棵切碎,蒜茸2茶匙、姜茸1茶匙、蔥1棵切粒,江醋、黃砂糖各2湯匙,四川辣豆瓣醬茶匙(滿),雞粉1/2茶匙(隨意),醬油1湯匙。2、茄子洗淨去蒂,從上到下,相間地削去一部分外皮,切...
1、【製作食材】茄子,小蔥,大蒜,白糖,生抽,米醋,澱粉,食用油,食鹽。2、【方法】首先要準備一個長茄子,將茄子去頭去尾後,並改刀切成長條狀,再將其放入到準備好的清水當中,讓其浸泡10分鐘左右。(在對茄子浸泡的過程當中,每隔幾分鐘我...
1、主料:茄子(一條),梅香鹹魚(一小節)。2、輔料:香蔥(一棵),香菜(一棵)。3、調料:花生油(半碗)、蒜瓣(三瓣)、料酒(1/4勺)、糖(半勺)。4、茄子洗淨,先切成幾段(三寸左右一段),將每段對半再對半豎切分成四瓣。5、梅香鹹魚切一小段,提前用水泡二...
1、去除茄子的蒂,茄子連皮一切切開,茄子不能太光滑,越光滑越老。2、準備姜蒜,姜蒜比例是2:1,有泡姜也可用泡姜。將泡海椒切碎。3、開火,倒油,大概1兩左右,不到2兩。搖晃鍋,充分吸收油,六成油溫時豬肉下鍋。油下鍋後先滴一點黃油...
1、豬肉絞碎與鹽、生粉10克拌勻;麵粉與適量清水調成厚糊。2、茄子洗淨,去蒂、尾,斜切成2釐米厚的塊,中間再切一刀成夾狀,茄夾中填入適當絞肉。3、油入鍋燒熱,茄夾蘸裹麵糊後放入熱油中,炸至金黃色即撈起瀝油,排放在盤中。4、...
1、紫茄子500克、肉末500克。2、調料:麵醬、精鹽、食油、白糖、香油、蔥、薑末、蒜片。3、灼勺放寬油,上米燒至五、六成熱時,把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下,再倒入漏勺。4、炒勺內留少許底油,放肉末、蔥、姜、麵醬煸炒,將...
1、茄子切成小塊,平鋪在容器內,微波爐加熱3分鐘,這樣茄子已經是半熟了,更容易燉軟,並且熱的茄子吸油少;2、油鍋熱油放入蔥花炒香後倒入茄子,油不要太多,用鏟子壓一壓茄子,調魚香汁,1勺老乾媽、2勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1勺醋;3...
1、茄子切成條,蔥薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬,和各種調味料,因家中沒有郫縣豆瓣醬,所以用辣椒將代替了,最好用郫縣豆瓣醬。3、茄子條加幹澱粉拌勻。4、入八成熱油鍋炸一下,變軟即可撈出控油。5、鍋內...
1、食材:鮁魚1條、番茄醬適量、姜蒜大料適量、植物油適量、食鹽少量、白糖1勺、花椒適量。2、鮁魚去除內臟和汙血,洗淨,太大的鮁魚可以切成兩段。身上用刀劃幾道。3、姜切絲,蒜切片。4、鍋內油熱後加花椒,炸好後撈出,加入鮁...
1、豬肉切片,加入鹽生粉油醬油醃製備用,茄子去皮切條,蒜小米辣切碎備用。2、熱鍋下油,豬肉炒至半熟盛出,鍋中倒入小米辣蒜末爆香,倒入茄子翻炒翻炒待茄子變軟,加入肉片,翻炒均勻後蓋鍋燜一下下,勾芡,翻炒翻炒後調味即可。3、韭...
1、食材:淨帶皮五花肉600克,茄子幹100克。調料南乳、花生醬各15克,鹽、味精各5克,白糖、沙姜粉各3克,蜂蜜10克,老抽5克,豆油1千克,高湯550克,水澱粉5克。2、五花肉放入蒸籠中大火蒸10分鐘至八成熟時取出擦淨水分,將蜂蜜和老抽混...
熱門標籤
-
女主童
十五分鐘
宋堯
綁回去
邪花
做涼調
扣稅
蒸甜飯
陸股通
果能
毫不客氣
惟艱
萬羽
寶瓶座
改天換地
資質
留名
性成熟
東平湖
引橋
很澀
放食材
鑽鑿
不暢
Darry
暢遊
往日
賭王
純在
千面人
發行業
發解
前列康
每口
祛皺
榛蘑
-
推薦閱讀
- 木薯澱粉有毒嗎能吃嗎 木薯澱粉有毒嗎能不能吃
- 快壓是什麼軟體 快壓介紹
- 劉愷威公司發律師函否認婚變謠言 揭楊冪劉愷威戀情過程
- 經期能吃桃子嗎 經期可以吃桃子嗎
- 高中家長寄語 表達家長對孩子期望的話
- 用蘆薈膠前可以塗爽膚水嗎 擦蘆薈膠之前要擦爽膚水嗎?
- 路由器設定有什麼步驟 請看回答
- 總是感到很困,是什麼原因
- 蒸融的意思 蒸融的含義
- 蛋糕放了4天還能吃嗎 蛋糕能儲存幾天
- 天使紀元怎麼賺錢 天使紀元快速賺錢攻略
- 紅油肥腸做法 紅油肥腸怎麼做
- 辭職以後社保怎麼交 辭職瞭如何自己交社保
- 全民仙戰哪個平臺交易 全民仙戰交易是哪個平臺
- 天使紀元如何加入軍團 天使紀元怎樣加入軍團
-
猜你喜歡
- 花露水加什麼拖地乾淨 花露水加啥拖地乾淨
- 益母草燉雞有哪些功效和作用 益母草燉雞的功效和作用簡單介紹
- 祝自己生日快樂的詩句 關於祝自己生日快樂的詩句
- 雲南麗江旅遊景點 麗江旅遊景點推薦
- 懷孕初期需要注意什麼 懷孕初期注意事項
- 摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別
- 北京失業保險金領取條件 需要什麼條件
- 毛衫正確晾晒方法 毛衫正確晾晒方法是什麼
- 花生受潮不脆了怎麼辦 花生受潮不脆瞭如何解決
- 牛肉營養成分表
- 大學聯考對孩子的祝福語簡短 簡短的大學聯考祝福語
- 在深圳如何辦理居住證? 流程分享給大家
- 青春期的孩子脾氣不好怎麼辦 青春期的孩子脾氣不好如何解決
- 溫馨一點的名字有哪些 溫馨一點的名字好聽的名字
- 女孩高雅有涵養的名字屬虎 高雅有涵養屬虎女孩名字精選