關於薯仔的時尚百科

2018-03-15 1、土豆、香菇、臘腸、胡蘿蔔、大米、玉米粒適量、清水、鹽、蠔油適量。2、方法：大米洗淨加入電飯煲內膽，加入鹽、生抽、蠔油和白胡椒粉，攪拌均勻，攤平。3、依次鋪上香菇、臘腸、胡蘿蔔和玉米粒，正中間放一箇中號土豆，加清...

炒薯仔的做法薯仔怎麼炒簡單好吃

2018-07-17 1、土豆1只，去皮，洗淨，挖去黑斑點。2、芹菜300克，去掉根部和葉子，洗淨。3、將土豆切成薄薄的片狀，芹菜斜斜地切成段狀。4、鐵鍋燒熱，放入適量的食用油，倒入切好的芹菜段和土豆片，用大火爆炒。5、土豆逐漸變成透明色，芹菜變成深...

白汁芝士薯仔丸子是什麼白汁芝士薯仔丸子怎麼做

2018-12-07 1、白汁芝士薯仔丸子是一道美食。製作材料主要有面粉、薯仔、雞蛋等。2、材料：麵粉110克、薯仔（烚熟）230克、雞蛋（拂勻）15毫升、蒜茸1茶匙、芝士粉1湯匙、鹽半茶匙。白汁：芝士2片、牛油/麵粉各1湯匙、水100克、雞粉/鹽各半...

薯仔蕃茄湯的做法

2023-12-07 薯仔番茄湯是一道簡單又營養的湯品，下面是製作薯仔番茄湯的做法：材料：-2箇中等大小的薯仔-2箇中等大小的番茄-1個洋蔥-2瓣大蒜-適量的橄欖油-適量的鹽和胡椒粉-適量的鮮花椒步驟：1.將薯仔和番茄切成小塊備用。洋蔥和大蒜...

薯仔番茄牛尾湯怎麼做薯仔番茄牛尾湯

2021-01-27 1、材料：番茄500克、土豆400克、雞蛋2只、火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許。2、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右。3、牛尾撈起，用清水洗淨，待用。4、番茄去皮，切大塊備用。5、土豆去皮洗淨，切厚片待用，為使土豆不變色，浸...

薯仔燜雞製作方法薯仔燜雞的製作步驟

2018-08-01 1、食材：雞肉500g，馬鈴薯500g，食鹽適量，姜30g，料酒適量，食用油適量，咖哩粉適量，椰漿250g。2、將雞肉倒入燒開的水中焯水去除異味和血沫，撈起過清水備用。3、馬鈴薯去皮，切成小塊備用。4、倒出250克椰漿，將適量咖哩粉放進備用椰漿...

咖哩薯仔做法咖哩薯仔怎麼做

2022-08-05 1、炒一下洋蔥碎。2、薯仔切塊。3、洋蔥盛出碟中備用。4、然後倒入薯仔翻炒。5、咖哩粉加醬油加水調汁。6、倒入咖哩汁然後蓋上蓋子燜到薯仔熟。7、胡椒粉加入少許幹辣椒粉，然後加入鹽加水。8、然後加入鍋裡面放入青椒...

如何做薯仔炒雞蛋做薯仔炒雞蛋的步驟

2021-01-24 1、土豆去皮，切絲，用涼水洗淨撈起瀝乾水分。2、西紅柿洗淨切開，挖去內瓣，切絲。雞蛋打散。3、熱鍋涼油加雞蛋液煎餅。撈起切絲。4、熱鍋涼油加土豆絲翻炒，加少許醋一起翻炒加青辣椒。5、西紅柿鹽翻炒均勻，雞蛋絲。6、加胡椒...

薯仔的做法香煎薯仔的做法

2022-08-05 1、食材清單:薯仔1大個或隨意;雜香草乾適量;蒜泥1匙;鹽少許;2、薯仔去皮切2面米左右大,放入熱油鍋中,灑入少許鹽,加蓋煎至有薯仔香氣出來,返面再蓋著煎,煎至幾面都金黃,筷子容易穿過為之熟。3、放入蒜泥及香草,炒出香...

薯仔紅蘿蔔鯽魚湯薯仔紅蘿蔔鯽魚湯的做法

2018-02-15 1、準備材料：鯽魚一條、薯仔250克、紅蘿蔔100克、蜜棗2個；2、鯽魚剖開洗淨，用些許鹽塗抹全身，放置備用；3、湯鍋燒開水，放入薯仔、紅蘿蔔、蜜棗，滾10分鐘；4、另用姜開油鍋將鯽魚略煎，濺入湯鍋的開水（約一碗），滾5分鐘；5、待湯變白後...

叉燒薯仔棗怎麼做怎麼做叉燒薯仔棗

2018-05-28 1、材料：叉燒肉，赤肉，白肉，生蝦肉，洋蔥，溼冬菇，馬鈴薯，咖哩粉，生粉生抽、白糖、精鹽、蠔油、味精、麻油、胡椒粉。2、把叉燒肉150克切成幼粒、赤肉100克、白肉50克、生蝦肉100克切成幼粒，用溼粉水上漿。3、在五成熱的油鍋中泡過...

焗薯仔泥做法焗薯仔泥做法簡述

2019-02-04 1、土豆削皮洗淨，切好放鍋裡蒸好，壓制成土豆泥。2、把洗好的青椒，紅椒，胡蘿蔔切成小顆粒。3、把壓制好的土豆泥和炒好的配料和勻。4、放入烤制用的工具內，鋪上一層馬蘇裡拉，就可以烤啦。5、烤制時間十五分鐘左右，然後就大功...

菠蘿咕嚕小薯仔的家常做法如何做菠蘿咕嚕小薯仔

2022-01-19 1、材料：菠蘿半個、小薯仔10個、番茄醬15g、白糖10g、油10ml、水澱粉15ml、鹽少許。2、小薯仔洗淨後放入清水鍋中煮至熟軟。3、撈出剝去外皮。4、菠蘿洗淨用淡鹽水浸泡15分鐘。5、切成小塊備用。6、鍋中倒入油，放入番茄...

水晶薯仔糕的做法水晶薯仔糕製作步驟

2019-09-12 1、食材：西米200g，紫薯（小個）2個，紅薯（小個）2個，白糖1勺，煉乳1勺。2、準備西米，用廚房機打粉，喜歡甜可以加些白糖一起打。3、打西米粉的過程中，可以準備餡料，洗淨去皮切片，上籠蒸熟。4、打好粉的西米加水揉成團，可以邊加邊揉，大概普通...

薯仔蓮子煲豬排骨怎麼做製作薯仔蓮子煲豬排骨的方法

2018-09-18 1、材料：薯仔250克、鮮蓮子150克、豬排骨500克、生薑3片。2、薯仔刮皮、切塊，蓮子去芯，均下冷水稍浸泡；豬排骨切段。3、先把豬排骨和姜下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸後改文火煲約40分鐘，下薯仔續煲40分鐘，下蓮子續...

排骨燜紅蘿蔔薯仔怎麼做製作排骨燜紅蘿蔔薯仔的方法

2018-08-04 1、材料：排骨，紅蘿蔔，薯仔，八角，香葉，桂皮，花椒，蔥，鹽，生抽，老抽，雞精。2、排骨洗淨濾幹。3、紅蘿蔔薯仔去皮洗淨切大塊。4、沙鍋洗淨放進排骨注入沒過排骨的水。5、加入八角、香葉、桂皮、花椒、蔥結、生抽、老抽大火燒開，轉小火...

炒薯仔做法大全送給愛吃的你

2022-08-05 1、準備好五花肉，馬鈴薯，尖椒2、五花肉切片，用生抽稍微醃製一下3、馬鈴薯，尖椒切片4、起油鍋，下肉片煸炒一會，讓它出出油5、加入馬鈴薯一起6、加入適量的清水，將薯仔肉片稍微燜煮幾分鐘7、待肉片及馬鈴薯都熟透後，加入尖椒翻...

香草鮭魚薯仔餅怎麼做香草鮭魚薯仔餅做法

2019-06-07 1、薯仔200克、罐裝鮭魚200克、洋蔥（切碎）40克、青檸皮茸1茶匙、麵粉50克、雞蛋1個、麵包糠60克、蛋黃醬適量2、水煮沸，下少許鹽，加入薯仔煮軟，瀝水後壓成茸。3、加入鮭魚碎、洋蔥碎、青檸皮茸，下鹽和胡椒粉拌勻。4、材料分...

薯仔蓮子煲豬排骨的做法薯仔蓮子煲豬排骨怎麼做

2018-03-21 1、材料：薯仔250克、鮮蓮子150克、豬排骨500克、生薑3片。2、薯仔刮皮、切塊，蓮子去芯，均下冷水稍浸泡;豬排骨切段。3、先把豬排骨和姜下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約40分鐘，下薯仔續煲40分鐘，下蓮子...

臘腸薯仔粥怎樣做臘腸薯仔粥

2018-03-27 1、食材：米50g、臘腸一根、芹菜一根、土豆一個、鹽，白胡椒粉。2、將米洗淨，泡半個小時。3、把香腸放在水裡煮熟，撈起。4、把香腸放在水裡煮熟，撈起。把米和胡椒粉加入煮香腸的水裡，調小火。將土豆、香腸、芹菜切丁。5、加入...

胃病吃紅薯好處和壞處仔細看看吧

2022-08-05 1、番薯所含的纖維素和果膠能促進腸胃健康，且營養非常豐富。現代科學研究證實，番薯中含有多種人體需要的營養物質，包括熱能、蛋白質、糖、脂肪、磷、鈣、鐵、鉀、胡蘿蔔素，另含有維生素B1、B2、C及尼克酸和亞油酸等，維生素...

紅薯碗仔糕的做法自制紅薯碗仔糕

2017-11-09 1、食材：紅薯一個，糯米粉60克，白糖50克。2、將紅薯上鍋蒸好。3、把紅薯搗碎。4、加入水一起拌勻。5、將水過濾出來。6、準備糯米粉加入紅薯水。7、加入白糖攪勻。8、上鍋蒸10分鐘出鍋自然冷卻。...

新鮮豬仔薯煲糖水煮多久新鮮豬仔薯煲糖水煮多長時間

2022-09-27 1、新鮮豬仔薯煲糖水煮差不多一個小時左右。2、先準備瘦肉和豬骨,煲滾中之後放入煲中,煮約3分鐘,瀝乾水放一旁備用。把薯仔洗淨切成小粒備用。之後同樣把番茄洗淨切塊,備用。加入25L清水和雞湯煮沸。加入準備好的瘦肉...

木薯粉做缽仔糕配方缽仔糕的做法

2022-08-05 1、缽仔糕的做法。材料：木薯粉200g，澄粉50g，紅豆、椰蓉、桂花、白糖適量，水適量。2、步驟：紅豆洗淨泡清水3小時，撈出入鍋，加水沒過紅豆半指，燜煮40分鐘。3、在大碗里加200ml水，再把200g木薯粉和50g澄粉放進去，水、木薯粉和澄粉...

黑糖麻薯雞蛋仔的做法黑糖麻薯雞蛋仔做法

2021-10-26 1、食材：雞蛋糕粉100g、全蛋70g、牛奶40g、植物油10g、黑糖麻糬切丁適量。2、將所有雞蛋70g打發，以手持攪拌器先「慢速」拌勻。3、然後將手持攪拌器轉至「中/快速」把麵糊打至蓬鬆，細緻潔白，在打發蛋糊上寫「8」呈現清新...

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