關於吊梨湯的時尚百科
1、用料配方:雪花梨(帶皮)300克,雪耳(泡發後)26克,黃冰糖18克,青梅2顆,枸杞6粒,水1200ml。2、做法:雪耳頭天晚上就浸泡好,第二天洗淨備用。3、雪花梨用鹽水洗淨去核切小丁。4、將雪花梨、銀耳、枸杞、青梅、冰糖放入鍋中加入1200m...
1、食材:雪花梨2個、銀耳25g、水約1300g、紅糖適量、冰糖適量、話梅2顆、枸杞適量。2、提前一晚將銀耳撕碎泡發,泡的時間不夠不易出膠,湯就不夠濃稠。雪花梨需用鹽水泡一下,再削皮切塊。梨皮和梨核是梨湯的關鍵,可以使湯汁...
食材:銀耳半朵、雪梨一個、紅棗6顆、話梅、冰糖適量、枸杞適量。1、半朵銀耳,加點澱粉吸附灰塵。2、加入冷水泡開,剪掉底部黃色部分,餘下的撕成片狀淘洗乾淨備用。3、雪梨用鹽水洗乾淨表皮。不喜歡吃皮把皮削下來,但不要仍...
1、雪耳頭天晚上就浸泡好,第二天洗淨備用;2、雪花梨用鹽水洗淨去核切小丁;3、將雪花梨、銀耳、枸杞、青梅、冰糖放入鍋中加入1200ml水,開啟電源,選擇“銀耳燉”的功能鍵,結束後即可食用。4、小貼士:雪花梨處理時不要去皮,因為...
梨湯可以使用各種不同的梨,具體要根據個人口味和偏好選擇。以下是一些常見的梨品種可以用於梨湯:1.冰糖梨湯:使用香梨、脆梨或水晶梨等脆甜的品種。2.銀耳梨湯:使用雪梨或素水梨等汁多、口感爽脆的品種。3.薏仁梨湯:使用鴨...
1、準備銀耳,雪梨,枸杞,冰糖。2、銀耳提前用冷水泡開,撕成小朵。3、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。4、雪梨切塊、枸杞洗淨放入繼續煮至雪梨變軟即可。5、枸杞的量不要太多,否則湯汁會有些微酸。...
1、鴨梨,鴨梨主要以河北省魏縣的最為出名,由於在梨頭處的凸起有點像鴨頭因此而得名。鴨梨的果皮一般呈現出黃綠色,放置一段時間後會轉變成淡黃色,鴨梨的果汁汁多渣少、香甜清脆、而且儲藏性好,又被稱為天然甘露,常用作解膩...
1、首先銀耳加涼水浸泡十分鐘,把黃色部分剪掉,再將銀耳撕成小塊。然後把梨子用水泡十分鐘,再用鹽搓洗乾淨,去皮切成小塊。2、最後梨皮梨塊一起放入鍋中,再加入銀耳,加入冰糖和話梅,倒入清水和食材齊平,先開大火,水燒開轉小火煮...
1、雪梨洗淨,百合浸泡洗淨備用。2、雪梨帶皮切小塊。3、把雪梨塊倒入砂鍋,放入適量的水,再把百合放入一起煮。4、把砂鍋大火燒開,改成小火蓋上蓋子慢慢煮大約20分鐘。5、加入適量的老冰糖。6、老冰糖融化即可關火。...
1、原料:百合20克,雪梨50克,銀耳20克,冰糖15克,枸杞3克。2、調料:鹽少許。3、將銀耳用溫水泡半小時左右,擇去腐根,雪梨削皮切塊,百合洗淨備用。4、將百合、雪梨、銀耳與清水一起放入鍋中,然後加少許鹽,用小火煮。5、煮熟透後,放入...
1、原料:大個雪花梨1000克;配料:銀耳(水發後)120克、冰糖120克、青梅60克、枸杞適量。2、做法:把梨用水洗淨,削成大片,注意連梨皮一起,不要把梨皮扔掉。雪花梨削入盆中待用。鍋中加水2000克,水燒開後先下銀耳中火煮10分鐘,再下入...
1、碭山拼音:dàngshānlí。2、【碭山梨】意思:碭山酥梨含有糖份,礦物質,有機酸和多種維生素,營養極為豐富,是不可多得的果中佳品,除鮮食外,還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等,是食品工業的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰...
1、食材:梨1個、陳皮20克、冰糖適量。2、把梨洗淨帶皮切成塊;陳皮洗淨切小塊;3、鍋中倒清水,加入梨和陳皮蓋上鍋蓋;4、用大火燒開後轉小火煮20分鐘;5、20分鐘後加入適量冰糖再煮10分鐘攪拌即可。...
1、熬梨湯用雪花梨。2、雪花梨個大、體圓,果肉嫩而細膩,汁多而且味甜,最適合熬梨水。雪花梨因其梨花潔白如雪,果肉白得似雪如霜,所以被稱為雪花梨,以河北省趙縣的最為出名。雪花梨的表面雖然比較粗糙,果皮上的蠟質明顯,但汁甜...
1、梨2個、百合少許、老冰糖少許。2、梨洗淨,百合浸泡洗淨備用,梨帶皮切小塊。3、把梨塊倒入砂鍋,放入適量的水,再把百合放入一起煮。4、把砂鍋大火燒開,改成小火蓋上蓋子慢慢煮大約20分鐘。5、加入適量的老冰糖。老冰糖融...
1、食材用量:雪梨(中等個頭)1個、紅棗8個、黃冰糖20g、純淨水600ml、枸杞少許。2、雪梨洗淨切小塊備用。3、紅棗洗淨,不喜歡整個的可以去核切塊。4、紅棗和雪梨放入砂鍋,加入純淨水,中火蓋蓋燒開,然後加入黃冰糖,轉小火燜煮10...
1、主料:200g鴨梨。配料:100g冰糖、20g枸杞。2、將鴨梨洗淨,切去梨蒂和梨把兒,把鴨梨切成大片。3、將鴨梨片放在容器中。4、加入冰糖,上鍋蒸30分鐘左右。5、把泡好的枸杞放入鍋中,再蒸五分鐘左右即可。...
1、用料:梨1個、冰糖30克、陳皮10克、百合30克、枸杞10克、蓮子30克。2、蓮子用水浸泡10-15分鐘3、半鍋水,加入蓮子,大火煮沸後調小火煮30分鐘。4、加入梨、冰糖(一開始可以少加,之後根據口味調整)、百合。5、大火煮沸之後...
1、做法一:先將雪梨及蘋果洗淨,切開四瓣,去芯留皮。2、蜜棗及南北杏沖水,將三至四湯碗水煲滾後,將材料放入,煲約一小時半即成。3、做法二:將銀耳用溫水泡半小時左右,擇去腐根。4、雪梨削皮切塊,百合洗淨備用。5、將百...
燉梨湯一般使用冰糖梨或者白梨。這兩種梨都具有豐富的水分和糖分,悠久的燉煮時間也可以使梨的纖維變得柔軟和容易消化,提供給人體的養分更容易吸收。...
1、材料:雪梨+酸梨(或者放一種也行)+冰糖+冷水。2、製法:梨切塊兒,然後一起放到火上煮就行了。一般是大火煮開了之後,小火再熬一會兒,然後就行了。3、作用:起潤肺臟的作用,對於燥熱所致的咳嗽的治療有很好的輔助作用。4、注意:...
1、準備秋梨、川貝、南杏仁、北杏仁、黑棗、冰糖。2、秋梨洗淨,去核、去皮後切塊;川貝、南杏仁、北杏仁、黑棗洗淨。3、燉鍋中加適量清水,放入所有材料,加適量冰糖。4、小火煮2小時,即可享用。5、加入川貝、南北杏,這樣會使...
1、準備雪花梨2個、冰糖30克、銀耳5克、純淨水1500毫升、青梅酒適量。2、把雪花梨洗乾淨,去皮,儘量完整,方便取出。3、將梨肉切成小塊。4、銀耳在清水中泡發。5、在鍋中倒入清水,梨塊,銀耳撕碎,最後,加入兩顆青梅。6、大火煮...
1、準備適量的老冰糖,準備沙梨必須是老梨。2、先把水煮開,把沙梨用刀削成一片一片的,然後等水開,把梨放進水裡。3、煮大約半小時後,在把老冰糖也放進去,把火調小點,蓋上鍋蓋,燜上一會兒就可以了。可以放些紅棗枸杞下去。...
1、準備材料:梨250克、銀耳、枸杞、大棗、冰糖適量。2、梨去皮削成小塊,銀耳提前泡發,摘成小朵,枸杞和大棗洗淨備用。3、把梨塊和銀耳放入砂鍋中。4、放入紅棗和冰糖,添入適量清水。5、大火煮開,轉小火繼續煮三個小時左右。...
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