燉梨湯用什麼梨

燉梨湯一般使用冰糖梨或者白梨。這兩種梨都具有豐富的水分和糖分，悠久的燉煮時間也可以使梨的纖維變得柔軟和容易消化，提供給人體的養分更容易吸收。