關於蘋果醬的時尚百科
1、首先將蘋果去皮、去核,切成小丁,這樣比較容易煮出果醬的質感。2、可以將切好的蘋果丁浸泡在水裡,防止氧化。3、接著把蘋果丁連倒入鍋裡,水和蘋果的比例大概是2:1,浸泡蘋果的水可以一起倒進鍋裡。4、等到水燒開後,加適量冰...
1、自己在家中製作蘋果醬的時候,需要準備自然熟透的蘋果,兩個白塘,150克白醋少許,把準備好的蘋果洗淨以後用削皮刀把蘋果皮全部去掉,再把它的果肉切下來,去掉裡面的果核,得到的蘋果果肉要切成塊狀,放在鍋中蒸煮10分鐘。2、蒸...
1、食材:低筋麵粉110g、雞蛋1個、淡味黃油60g、糖粉20g,蘋果醬。2、雞蛋充分打散。在提前軟化好的60g黃油中加入20g糖粉,用電動打蛋器中速檔打發。3、打發至黃油呈蓬鬆的羽化狀態。把蛋液分三次加入,每次倒入蛋液用電動打...
1、準備幾個蘋果,一個檸檬,將蘋果削皮切碎。切開檸檬,將檸檬汁擠在蘋果碎上攪拌均勻。2、將其放在一個容器裡,開小火,加入白糖、水,攪拌均勻後等待蘋果顏色變深就做好了。3、將蘋果醬儲存在密封的容器裡即可。...
1、主料:蘋果4個、棗(幹,大)3個3人份、白砂糖40克、玉米澱粉10克、水200克;2、準備好所需材料;3、蘋果去皮、去芯切碎,大棗去核切碎;4、玉米澱粉用水溶化,放入麵包桶,依次放放白砂糖、蘋果碎,選擇果醬程式,等麵包機工作完成後果...
1、準備幾個蘋果,一個檸檬,將蘋果削皮切碎。切開檸檬,將檸檬汁擠在蘋果碎上攪拌均勻。2、將其放在一個容器裡,開小火,加入白糖、水,攪拌均勻後等待蘋果顏色變深就做好了。3、將蘋果醬儲存在密封的容器裡即可。...
1、首先將蘋果去皮、去核,切成小丁,這樣比較容易煮出果醬的質感。2、可以將切好的蘋果丁浸泡在水裡,防止氧化。3、接著把蘋果丁連水倒入鍋裡,水和蘋果的比例大概是2:1,浸泡蘋果的水可以一起倒進鍋裡。4、等到水燒開後,加適量...
1、蘋果洗淨,晾乾表面的水分(用紙巾擦乾也行)。如果是買的蘋果,表面多半有一層蠟,最好是用溫水泡一泡,待蠟溶解之後再洗。2、蘋果去核,切小塊,用攪拌機打碎(蘋果果肉比較硬,加了80ml水一起攪打)。不必太碎,留有一些果粒,吃起來口感...
1、自制蘋果醬能儲存一個月左右;2、一般人都會覺得蘋果醬很難儲存,其實果醬是比較容易儲存的,這是因為在製作蘋果醬的時候,會有長時間的熬煮,嘗試將的熬煮會起到充分殺菌的作用,這樣就可以在蘋果醬儲存的時候防止內部變質腐...
1、由於在製作蘋果醬的時候,會有長時間的熬煮,長時間的熬煮會起到充分殺菌的作用,這樣就可以在蘋果醬儲存的時候防止內部變質腐敗,所以蘋果醬一般放在冰箱裡儲存就行了。2、在儲存蘋果醬的時候有一點是需要注意的,就是我們...
1、食材:蘋果500克、水800克、茶飲玫瑰花3克、冰糖80克、鹽4克、蜂蜜60克。2、蘋果去皮切成0.7釐米見方的小丁,邊切邊放在冷水中浸泡,以防氧化變色。3、鹽、冰糖、蜂蜜、茶飲玫瑰花(溫水浸泡五分鐘)。4、把蘋果丁和水放入...
1、食材:中等大小紫甘藍半顆,雞蛋2個,純燕麥片1/2cup,低筋粉適量,乳酪絲(馬蘇裡拉碎或者大孔乳酪刨絲)適量,白糖、黑胡椒、海鹽適量,紅蘋果一個。2、一箇中等大小紫甘藍,正中剖開,切除根部及硬芯部。取一半使用,掰下葉子,放鹽水...
1、蘋果削皮,去核,切成小塊,小條,或者小碎塊都行,用淡鹽水浸泡15分鐘,檸檬一個備用。2、撈出鹽水中的蘋果,放入小湯鍋裡,絕對不能用鐵鍋,放入半鍋水,加入蘋果量的1/3到1/2的量的白糖,糖多保鮮時間長;3、煮至蘋果呈透明色,並溢位甜...
1、食材:蘋果、冰糖、蜂蜜、檸檬。2、蘋果洗淨,晾乾表面的水分(用紙巾擦乾也行)。如果是買的蘋果,表面多半有一層蠟,最好是用溫水泡一泡,待蠟溶解之後再洗。3、蘋果去核,切小塊,用攪拌機打碎(蘋果果肉比較硬,我加了80ml水一起攪...
1、主料:豬肘1個、青蘋果3個、檸檬1個。2、輔料:糖粉10克、鹽15克、花椒1匙、披薩草少許、土豆2個。3、做法:(1)豬肘洗淨在表面劃口。(2)均勻撒入鹽與花椒,然後用保鮮膜封裹,放入冰箱醃製24小時。均勻撒入鹽與花椒,然後用保鮮膜...
1、先把自制蘋果醬的材料和工具都備好,然後再把蘋果清洗乾淨,然後再削掉皮然後再備用,先把蘋果切成小塊,然後再把檸檬清洗乾淨,然後再擠出檸檬汁來,一起放入冰箱內備用。2、在冰箱裡冰上一段時間後,就可以把削掉皮的蘋果塊狀...
1、蘋果去皮去核,約500克,切丁冰糖250克冰糖和蘋果混合勻放入鍋內,加純淨水。2、大火先燒開,然後小火燉,收幹水,大概需要2個小時。3、果醬涼涼備用。接著準備麵包,將純淨水,牛奶,雞蛋液,玉米油,麵粉,鹽,酵母,依次放入麵包機,和麵發酵...
1、3個大蘋果準備好;糖水蘋果片不是必需的。2、蘋果去皮去核,切菱形塊;用電子秤稱了一下重量,是496克淨肉。3、蘋果甜度很高,還因為糖水蘋果片中有一些細砂糖,細砂糖放了32克;細砂糖用量可以根據自己的喜歡來調整;用小勺將細...
1、食材:蘋果3個、鮮榨檸檬汁10毫升、清水90毫升。2、準備好所用的原材料,將盛放果醬的玻璃瓶在開水中燙一下,控幹水分。3、蘋果洗淨削去皮,去核切成塊。4、煮鍋放入90ml左右清水置於爐灶上。5、放入切好的蘋果丁,蓋上鍋蓋...
1、?食材:蘋果六個、麥芽糖半盒、白糖適量。2、蘋果去皮、去核,切成小丁。3、把蘋果丁放入乾淨的鍋中,放入白砂糖和麥芽糖。4、開中火,勤攪拌,把蘋果裡的水分煮出來(在煮的過程中沒有加入一滴水,但是你會發現,鍋裡的水分越來...
1、材,料:黃油64克,黃糖48克,蜂蜜24克,雞蛋1個,低筋麵粉160克,肉桂蘋果醬150克。2、表面的花生酥粒:低粉50g,熟花生仁50g,白糖40g,鹽1/8小勺,黃油32g。3、份量:18cmx18cm方模一個。4、炒花生仁磨成粉,有個別粗顆粒沒關係,黃油切成小...
1、原料配方:蘋果3公斤、糖3公斤、鹽水(1公斤水加50克鹽配成)1公斤、檸檬酸8~10克。2、製作方法:(1)先將蘋果用清水洗淨,然後用不鏽鋼刀去皮,把去了皮的蘋果放在鹽水中清洗。(2)清洗後把蘋果對半剖開,挖出果核,再切成小塊,放入鍋(不...
1、蘋果醬一般放在冰箱裡儲存就行了。在儲存蘋果醬的時候有一點是需要注意的,就是要趁剛剛做好蘋果醬的時候感覺趁熱裝罐,這樣可以避免灰塵在蘋果醬冷卻的時候掉落下來。2、如果想長期儲存含糖量很低的果醬或者糖煮水果...
1、主料:蘋果、檸檬、水、白糖。2、蘋果洗淨切小塊。3、鮮檸檬半個壓汁。4、檸檬汁倒入蘋果中拌勻。5、加入糖醃1小時左右(醃出果膠水分)。6、用攪拌棒打成泥。(如果偏幹不好打均,可適量加少許水)7、打好的蘋果醬。大火煮開...
1、檸檬洗淨,削下表皮。2、將檸檬皮切成細丁,備用。3、將青蘋果去皮,切塊,與蘋果芯一起浸泡於淡鹽水中,以防氧化變黑。4、浸泡過的蘋果塊濾去水份,加入適量冰糖。5、將冰糖與蘋果塊拌勻,放置30分鐘,以利於果膠更易釋出。6、半...
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