關於做超的時尚百科
1、選一份優質韭菜,洗乾淨,摘掉上邊已經焉了的部分。2、把撿乾淨的韭菜,切成小段,長度在1-3釐米,長度可以根據自己的喜好來定,不宜過長。3、把鹽,味精,雞精等撒在韭菜上邊,攪拌均勻。4、把上過料的韭菜,找個容器裝起來,然後封蓋,...
1、牛奶100克、淡奶油400毫升、蛋黃4個、細砂糖20克、檸檬汁少許。2、四隻雞蛋,取蛋黃,用蛋殼分的,加一半糖,加幾滴檸檬汁,然後打發至顏色變淺,氣泡豐富。3、平底鍋倒入100毫升牛奶,最小火加熱,至牛奶開始產生小氣泡時倒入蛋...
1、豆子洗淨入高壓鍋放適量水,去皮的提前去好皮,不去皮的熟後入料理機。糯米粉慢點加溫水劃開成粘稠的糊狀,高壓鍋放個架子和豆子一起蒸糯米粉。2、熟後的糯米粉取出放涼,滴入兩匙羹油。放涼時間漫長剛好準備餡料。3、紅...
1、較小的青佔魚一斤洗淨。2、幹辣子二個,小蔥二根洗淨備用。3、鍋內倒油燒至六成熱放幹辣子煸出味。4、放入青佔魚稍煸加醬油和糖調味。5、煮至湯濃時高火收汁撒蔥花關火即成。...
1、覺醒任務的目標通常都是是擊殺BOSS,BOSS是以前的熟面孔,但是有些微的改動。特別注意任務全程只能使用一次復活,第二次死亡後就自動判定失敗。覺醒任務不消耗PL。失敗後可以去西斯的商店購買門票“挑戰者標誌”,繼續挑...
1、首先鍋中加入適量清水,將砍好的雞肉塊放入,水要沒過雞肉,大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨(一定要冷水下鍋,這樣燉好後湯麵上才不會有討厭的血汙)。2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中,加入厚薑片,小蔥2根,加入一湯匙料酒(最好用紹...
1、材料:過夜米飯適量、雞蛋一隻、老乾媽適量。2、不粘鍋中放少許油,然後放入米飯打散煸炒,米飯炒熱後打入雞蛋一個,迅速炒,儘量讓蛋液包裹住大部分米飯。3、米飯炒至金黃色,雞蛋完全包住米飯為宜。4、放入老乾媽三大勺,繼續...
1、食材:絲瓜250克、雞蛋2個、蒜1瓣、鹽2克、糖2克、白胡椒粉0.2克、料酒5克、水35g、玉米澱粉3克。2、絲瓜250g用小刀或是湯匙颳去表皮,雞蛋2個打入碗中,蒜頭1瓣準備好。注:嫩絲瓜用刮皮的方法去皮比較好,因皮下的部分是...
1、食材:土豆3個、孜然適量、辣椒麵、鹽適量。2、準備土豆洗乾淨備用。3、準備準備一個小碗,裡面加入孜然粉、辣椒麵、鹽。4、準備攪拌均勻。5、準備把土豆去掉外皮,然後切成大小均勻的薄片。6、準備切好的土豆放碗裡用...
1、豆腐切成5毫米左右的方塊,加入少許鹽、料酒、胡椒粉,醃製十分鐘。2、蔥姜切成末。瘦肉和香菇分別剁成末,香菇先幹煎一下再切,這樣比較軟,容易和肉末融合。3、雞蛋液打散。肉末和香菇末混合,加入一部分蔥白末和薑末,加入適...
1、準備萵筍300克、雞精5克、胡蘿蔔50克、油10毫升、糖5克、蔥蒜各10克、鹽10克。2、把萵筍和胡蘿蔔切絲,蔥蒜切碎,鍋中加10毫升油燒熱,放入蔥蒜各10克炒香。3、把300克萵筍絲倒入鍋中翻炒,倒入50克胡蘿蔔絲翻炒均勻,炒至...
1、材料:鮑魚片150克,水髮香菇三朵,乾貝100克。2、調料:色拉油、高湯各一大匙,紹酒、澱粉、芝麻油、蔥末、醬油各一中匙,味精、精鹽、蒜末各一小匙。3、水髮香菇去蒂切碎,乾貝切碎與香菇拌勻,放入蔥末、色拉油、蒜末、紹酒、...
1、材料:蝦一斤、蔥薑蒜辣椒適量、香菜適量、油適量、醬油適量、料酒適量、豆瓣醬一大勺、味精一勺半。2、把蝦的身體清洗乾淨,頭上的尖角剪了,用牙籤把頭部沙包沖洗乾淨。去蝦線。一隻手抓住蝦頭,用一根牙籤插入蝦頭下來...
1、牛奶煮微沸,放涼備用,一定要放涼。2、2個蛋清,要打勻打起泡。3、均勻混合牛奶和蛋清。混合後用濾網過濾掉裡面的大塊物質,可以使口感更細膩。4、加入糖充分混合。5、去浮沫,包上保鮮膜,扎洞透氣。表面泡泡多、不包保鮮膜...
1、首先,將排骨剁成塊,將它放進鍋裡面加料酒焯一下,焯出血沫之後撈起來給它沖洗乾淨。2、然後,將鍋裡面加油放一些冰糖,然後給他炒至融化。3、這時候那就可以放進焯好的這個排骨了,翻炒均勻。4、然後,再加入適量的水,加蔥姜,花...
1、香菇洗淨用清水徹底泡發,切成6塊待用,香菇水不要倒掉。2、雞腿肉和雞翅塊加入胡椒粉、鹽、糖、豉油、生粉拌勻,加入適量泡香菇的水拌勻醃入味;香蔥切好待用。3、一切準備就緒後將米放入燉盅,加入適量的水,開蒸。4、飯整...
1、生金槍魚、米飯、壽司醋。2、先將米飯蒸好放入壽司醋,拌勻置涼。金槍魚切片備用。3、把拌好的壽司飯捏成到梯形,將金槍魚覆蓋在飯糰上即可食用。4、金槍魚不但味感鮮脆爽口,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,而且富有藥...
1、原料:麵條100g、丸子5-6個、雞蛋1個、韭菜2-3根、蔥花、白芝麻、幹辣椒段、醬油、生抽、雞精、鹽、香菜。2、首先調一個料汁:蔥花,白芝麻,幹辣椒段,淋上熱油炸香,再加入醬油、生抽、雞精、鹽、韭菜段和香菜。3、然後起鍋...
1、準備一塊豆腐,放入容器中搗碎,打入一個雞蛋,放適量鹽、五香粉和胡椒粉攪拌均勻。2、鍋中放油,油溫5成熱下入攪拌好的豆腐,煎至豆腐雞蛋液定型。3、下胡蘿蔔、青椒丁,放生抽上色,在放入蠔油和白糖,翻炒均勻出鍋,好吃好看又有...
1、水煮開後準備倒入西米,要邊倒邊攪拌。2、中小火煮3-4分鐘後,關火蓋上蓋子燜10分。3、10分鐘後,西米成半透明。把西米攪散開來,繼續煮3-4分鐘關火,燜10分鐘4、把西米撈出,過涼。5、木瓜加適量水一起放入鍋裡,煮兩分鐘,關火,...
1、麻鴨一隻,土豆一個,水髮香菇六個,啤酒一瓶。八角,桂皮各一個,薑片兩片,老薑一小塊拍碎,蒜瓣兩個,青蔥一把,蔥白切段,蔥葉切末,花椒。2、鴨子剁塊,洗淨血水(冷凍鴨要先用冷水泡至化凍)。上鍋加滿冷水,加拍碎的老薑,大火煮開將鴨塊倒...
1、豌豆和玉米粒洗淨然後過水去生,胡蘿蔔洗淨切丁,火腿腸也切成丁備用2、雞蛋打入碗中加少許鹽和胡椒粉,攪拌均勻,多攪拌一下,直到雞蛋液大量起泡然後備用。3、鍋燒熱,放入食用油,然後依次加入火腿、胡蘿蔔、豌豆、玉米粒,然...
女孩子都愛收拾自己的頭髮,尤其是長頭髮的女孩子們。她們對於自己的頭髮真的是情有獨鍾,因為捲髮也好看,直髮也好看,所以她們就很為難了。但自然捲發就只能拉直才好看。自然捲發的女孩子都特別希望自己的頭髮能夠柔順起來...
1、自制甜麵醬做法:郫縣豆瓣100克,四季寶幼滑花生醬100克,甜麵醬200克,蠔油一勺,胡椒粉、冰糖少許,薑末、蒜末、蔥末,30克乾紅辣椒剁碎,植物油,香醋。把豆瓣剁成茸,與花生醬、甜麵醬、蠔油一起裝入盆中,攪拌均勻成混合料。燒熱鍋...
1、食材:餅乾90g、黃油40g、藍莓汁150g、吉利丁片(芝士)20g、淡奶油250g、代糖10g、酸奶250g、藍莓醬適量。2、先製作藍莓醬:藍莓120g+30g糖+10g檸檬汁小火煮濃稠後用破壁機攪打細膩備用。3、餅乾碾碎+融化的黃油攪勻放入...
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