關於蔥片的時尚百科
1、蔥片眼影是一種亮片眼影,在陽光的照射下會發出閃爍光芒,像星星一樣很閃亮,蔥片眼影是很受女性歡迎的一種眼影。它自帶粘性,使用一點點就很閃很好看,而且超級便宜,在給很普通的眼妝塗上蔥片眼影以後瞬間變得閃亮特別。2、...
1、主料:大蔥1根、豬裡脊肉150克。2、輔料:蔥薑末少許、生抽2勺、醬油1勺、澱粉2勺、鹽適量、植物油適量。3、做法:(1)大蔥剝去外皮去掉蔥頭洗淨,裡脊肉切片。(2)大蔥斜刀切片,肉片加生抽、蔥薑末拌勻,放玉米澱粉再拌勻醃2分鐘,...
1、把洋蔥放在盆子裡,裝滿水,把洋蔥泡上一會。2、接著用手把洋蔥的外表,用水洗乾淨。3、然後把洋蔥兩頭的接頭切除,這樣好些。4、接著把洋蔥放在案板上,切分成兩半。5、然後左手按在洋蔥的上面,右手拿刀在洋蔥上,斜切出一片...
1、蓮藕去皮,切成薄片,切好後及時入水,否則蓮藕暴露在空氣裡會發黑,做出來的菜就不美觀了。2、起油鍋,倒入藕片,翻炒幾下,不用太長時間的。3、撒入蔥花,儘量可以多一點,味道會比較香,然後加入適量鹽調味即可。...
1、主料:羊肉片500克、大蔥2根。2、輔料:料酒10克、鹽少許、雞精5克、青蒜苗2根、花生油50克、花椒粒6粒。3、羊肉片500克,化凍待用。4、大蔥,青蒜苗洗淨待用。5、羊肉片焯水,控幹水分。6、大蔥切滾刀塊,青蒜切斷。7、鍋中...
1、先把洋蔥洗淨、從中間縱向剖開。2、縱向垂直切片,洋蔥根部不要切斷,不要切到頭,留一些。3、再橫向切片,從尾部切到根部,同樣根部不要切斷,留一些。4、最後切丁,很輕鬆,洋蔥還是很整齊的排列這,切到根部把根部沒切斷的部分扔...
1、材料:青魚,鮮花椒,大蔥白,姜,鹽,醬油,料酒,胡椒粉,味精,白糖,香油。2、先加工蔥椒。選用鮮花椒、蔥白、料酒放在一起砸成泥。3、蔥椒泥放器中悶一個小時。4、青魚去頭尾,將魚肉切厚片。5、雞蛋、澱粉、麵粉和成糊,將魚片掛薄糊...
1、材料:海螺5個,蔥1根,紅椒2個,鹽少許,醬油2勺,米醋1勺,糖少許,植物油少許。2、海螺5個,讓賣海螺的人幫忙砸去外殼,回到家洗乾淨,去掉海螺頭和腸。3、找把快刀,海螺切薄薄的片。4、蔥一根,切細絲,紅椒兩個切絲。5、半鍋水煮沸,加半...
1、食材:豬肉200克。2、輔料:蔥白50克。3、調料:麻油、麵醬、味精、香醋、醬油、花椒麵、白糖、薑絲適量。4、佐料:植物油30克。5、將淨肉切片,用麵醬和少許熟油拌好。蔥白切斜粗條。6、炒鍋內加底油用旺火燒熱,將肉片下鍋...
1、豬肉100g、大蔥40g、黃酒適量、醬油少許、鹽適量。2、步驟:豬肉洗乾淨切片,大蔥洗乾淨,斜切。鍋燒熱,加入適量油,油熱後下入肉片翻炒。3、將肉片中的水分炒幹,倒入兩勺黃酒大火翻炒,加入醬油翻炒均勻,大蔥下入鍋中翻炒幾下...
1、食材明細、絲瓜一條、洋蔥一個、豬肉半斤、生抽2茶匙、老抽1/2茶匙、糖1/2茶匙、鹽1/3茶匙、酒少許、生粉1/2茶匙、生油少許。2、將所有材料洗淨切塊備用,豬肉切片用生抽、鹽、糖、老抽、酒、生粉、油醃一小會。3、...
1、洋蔥一個,香菜適量,馬鈴薯一個,五香粉一小勺,澱粉三大勺,雞精一小勺,糖一小勺,麻辣鮮適量。2、備好食材,洋蔥切細絲,土豆切薄片,香菜切小段。3、熱鍋加入油,燒製油起小泡。4、加入土豆片炸制起大泡。5、炸制起小泡變色撈出,晾...
1、做法:把瘦肉切成片,肉片加薑蓉、生抽。耗油醃製5分鐘左右。開火把鍋燒熱,倒油進鍋,把醃好的肉放下去翻炒至5成熟撈上碟子。2、再把鍋燒熱,放油放蒜米、辣椒下去爆,爆到味到蒜米的香味,把竹筍倒下去加適量鹽、生抽翻炒到5...
1、主料:魚乾200g、油適量、洋蔥適量、辣椒適量、魚乾,洋蔥,辣椒,蔥,姜。2、魚乾用清水洗泡後,再控幹水份。3、鍋里加油,下薑片小火爆至出味。4、再將魚乾下鍋炸香。5、炸至魚乾脆香,再出鍋控油備用。6、炒鍋加少許油下洋蔥。...
1、主料:豬肉(瘦)60克,洋蔥320克。調料:芡粉3克,鹽3克,味精1克,醬油5克各適量。2、將洋蔥洗淨,切片;3、豬瘦肉洗淨,切片,用調味料醃製備用;4、起油鍋,下洋蔥炒香,調味,下豬瘦肉炒熟,下芡粉略炒即可,隨量食用。...
1、用料:牛肉200克、洋蔥1顆、食鹽半小匙、雞精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、澱粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油適量、白糖1小匙。2、洋蔥去皮洗淨,切成小塊。3、牛肉洗淨後切成大片,放入小碗內,加入除上色老...
1、將洋蔥兩端切掉,剝去外層幹洋蔥皮,刀刃上淋上清水,洋蔥從中間一切為二。2、再在刀刃上淋上清水,刀刃略微傾斜,從邊緣往中心切片。3、接近中心線時剩餘洋蔥翻轉繼續切,用同樣的方法切好另一半洋蔥即可。...
1、火鍋豬肉片250g、姜泥1小碟、幹辣椒6支、日式醬油3匙、米酒3匙、味淋2匙。2、豬肉片洗淨瀝乾,姜磨成泥,青蔥斜切備用。3、豬肉片以少許的鹽、1小匙的米酒及1小匙的太白粉醃漬15分鐘。4、煮一鍋滾水,將豬肉片汆燙至8分...
1、準備羊肉片、蝦油;2克味精、2克雞精、少許胡椒粉、5克白糖、5克醋、10克醬油、蔥白。2、涮肉片自然解凍後備用。3、醃製肉片有祕密:蝦油能去羶味。4、自然解凍後的肉片,加入10克蝦油;2克味精;2克雞精;少許胡椒粉;5克...
1、洋蔥一個,裡脊肉250克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,澱粉少許,鹽一小勺。2、把洋蔥扒皮,用冷水泡一會,然後切成小塊;3、把裡脊肉洗淨,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、澱粉、料酒醃10分鐘左右;坐鍋熱油,等油溫8成熱時,滑...
1、首先將肉絲用少許鹽和料酒醃製5分鐘,洋蔥切絲。2、起油鍋開大火,油熱後倒入醃製過的肉絲,改小火翻炒,炒至肉絲變色,盛出備用。3、另起油鍋,油熱後倒入洋蔥翻炒。4、洋蔥全部過油後即可倒入炒好的肉絲,翻炒均勻。5、加入老...
1、原料:羊肉片250克、蔥1根(只要蔥白)、香菜1根(或更多)。2、調料:米醋3茶匙(15ml)、生抽1湯匙(15ml)、鹽1/2茶匙(3克)、糖1茶匙(5克)、麻辣花生30粒左右。3、大蔥切除蔥葉部分,只用蔥白,洗淨後斜切成1cm厚的片。香菜去根,洗淨後切成3...
1、讓賣海螺的人幫忙砸去外殼,回到家洗乾淨,去掉海螺頭和腸,取出肉,沖洗乾淨,片成片。2、半鍋水煮沸,加半勺鹽,倒入螺片煮5秒鐘趕緊撈出,瀝乾水份。3、蔥一根,切細絲,備用。4、將切好的蔥絲放在海螺片上,淋少許蒸魚豉油。5、兩勺...
1、材料:洋蔥150克,土豆500克,芹菜35克,香菜5克,植物油100克,鹽3克,胡椒粉1克。2、將洋蔥剝去老皮洗淨,切成碎末。3、香菜、芹菜摘洗乾淨切成碎末備用。4、土豆帶皮洗淨,放入鍋里加水,上火煮沸,加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止(不要...
1、大蔥切除蔥葉部分,只用蔥白,洗淨後斜切成1cm厚的片。香菜去根,洗淨後切成3cm長的段兒。2、鍋燒到微熱倒入油,大火加熱,待油溫8成熱時,馬上將羊肉片倒入鍋中煸炒1分鐘,當羊肉片略微發白時鍋中可能會出一點湯,將湯潷掉。3、...
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