關於茄瓜的時尚百科
1、蒜拌茄子。2、食材如下:茄子1根,鹽少許,白砂糖少許,生抽1湯匙,水少許,花生油20克,蒜10克,青紅椒各1條。3、具體做法如下:青紅椒切碎,大蒜用刀背拍散,剝去皮後剁成蒜蓉,茄子切成條,鹽、白砂糖、生抽和適量清水混合調成汁,淋在茄子...
茄瓜和雞肉可以一起煮,會搭配出一道美味的菜餚。茄瓜是一種口感豐富、營養豐富的蔬菜,與雞肉搭配在一起,可以增加菜餚的口感和層次感。你可以選擇炒、燒、燉等不同的烹飪方式,根據個人口味和喜好進行搭配烹飪。...
1、食材:大圓茄子一個500克,紅綠尖椒絲各15克,蔥絲10克。蒜末20克,幹椒少許,八角3克,花椒10粒,鹽2克,雞粉3克,糖10克,醬油10克,香醋15克,花生油15克。2、先要把碗汁調好。碗中倒入鹽。和雞粉混合。再舀入適量白糖和醬油拌勻。最後...
1、沒有切開的茄瓜可以用密封袋包裝好,放在冰箱內儲存,冰箱的溫度最好是維持在六度左右,這樣可以避免影響茄瓜的口感。還有一種方法就是將沒有切開的茄瓜直接放在陰涼乾燥的地方,不用做什麼處理,也可以儲存一段時間。2、茄...
1、茄瓜指的是一種味道鮮美的水果,表面呈白色和紫色相間的條紋,味道非常鮮美。2、裡面含有大量的蛋白質、維生素c、維生素b、硒元素、鈣離子。但是含有的糖分和脂肪卻比較低,經常吃茄瓜可以有效的防癌、抗癌,並且可以延緩...
1、脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄瓜,茄瓜性涼,手術前不宜食用,否則會影響麻醉劑分解。2、茄瓜含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止毛細血...
1、材料:鮁魚、茄瓜、蔥、姜、八角、料酒、生抽、老抽。2、鮁魚去除內臟,切成1釐米厚塊。3、茄瓜切滾刀塊備用。4、鍋中入油,放入蔥、姜、八角爆香,再放入料酒、生抽和適量老抽,加入水放入鮁魚燉煮30分鐘。5、另起鍋,入少許...
1、肉絲茄瓜-食材準備。(1)茄瓜200克、瘦肉100克、油、鹽、雞粉、蒜蓉、耗油、白糖、蔥、生粉肉絲茄瓜-食材處理。(2)用蒜蓉、蠔油、鹽、白糖、生粉、清水調成汁。(3)將茄瓜清洗乾淨之後,切成條。(4)瘦肉切絲,加入生粉...
1、茄瓜可以強心補腎、生津止渴、補脾健胃、調經活血。2、茄瓜對於治神經衰弱、失眠頭昏、煩躁口渴、不思飲食有很好的作用。3、因為茄瓜的味道甘甜,脾性溫和,所以對脾胃特別好,可以補脾養胃。4、抗癌。因為茄瓜中含有豐...
1、主料:茄子4個,鹹魚1塊,姜3片,蒜2瓣,精鹽1茶匙,糖1茶匙,老抽1/2茶匙,醬油1湯匙,胡椒粉1茶匙,雞精1/2茶匙,青辣椒2個,辣椒(紅尖幹)1/2個。2、準備所需材料,將茄子洗淨滾刀切塊,用清水泡5分鐘,然後撈起瀝乾水份。3、梅香鹹魚洗淨切成...
要想茄瓜生長快且高產,關鍵在於後期田間的管理方式,具體詳情如下:1、茄瓜在生長過程中會因為病蟲害和其他因素形成僵苗、弱苗,這時要及時將這些劣株挖出,再補栽健壯苗,隨即追施速效肥,促進其生長髮育,定植成活後,當植株生長旺...
1、清蒸茄瓜豬肉的主料:豬肉500克,茄瓜500克。調料:大蔥10克,姜5克,鹽5克,料酒10克,香菜10克。2、做法:將豬肉洗淨,剁成段,放入沸水中焯透,用清水衝去血沫,放入大碗內;蔥切段、薑切片備用;在剩下的原湯中加入精鹽、料酒,燒沸後撇淨浮...
1、火腿切片,茄子去皮切條,青、紅椒切片,生薑切片。2、燒鍋下豬油,放入生薑、青、紅椒、鹽、火腿片炒至入味斷生時。3、再加入茄子、味精、蠔油、生抽王,用大火爆炒,然後用溼生粉打芡,淋入麻油,翻炒幾下出鍋入碟即成。...
1、在做醬爆茄子之前需要準備好一些必備食材,3根茄子、1大勺豆瓣醬、適量的生抽、鹽、生薑、大蒜、青椒以及雞精。做這道菜品所需要的食材非常簡單,大家家裡應該日常就有這些食材,準備好以後就可以直接動手開做了。首先...
1、準備食材,將茄瓜洗淨去皮,切成條狀,香菜、蔥、蒜剁碎備用。2、把茄瓜拿到蒸鍋上蒸,蒸8分鐘為最佳,待熟後拿到一邊放涼或者放到冰箱裡涼一涼也行,這個具體看個人喜歡吃涼一點還是熱一點了。3、在蒸茄瓜的同時準備料汁,將2...
1、主料與配料:茄瓜一個,幹辣椒適量,青辣椒適量,蒜適量,鹽適量,五香粉適量,醋適量。2、做法:(1)切成薄片。(2)鍋中放油,燒熱,先放幹辣椒青辣椒和蒜炒香。(3)加入茄瓜,繼續翻炒。(4)加入醋,繼續翻炒,最後,放鹽。...
茄瓜和山藥可以一起吃。茄瓜富含維生素C、維生素E和纖維,有助於促進消化和增強免疫力。山藥含有豐富的維生素B、維生素C和膳食纖維,有助於調節血糖和胃腸消化功能。兩者都是營養豐富的食材,相互搭配可以提供多種營養素,對...
1、茄子切成細條放入清水中浸泡,防止變黑。2、豆腐切成細條。3、準備好輔料,薑絲,蒜末,紅辣椒。4、碗里加適量鹽和少量白糖。5、加入適量生抽蠔油,白胡椒粉和清水攪勻做成調味汁備用。6、茄子撈出擠幹水分。7、撒上玉米澱...
1、豬肉切好用鹽,油,姜,酒醃製幾分鐘2、茄瓜切滾刀塊,放水裡泡著備用。3、炒鍋裡放油,放入豬肉煸炒,炒至豬肉變色,放碗裡備用。4、鍋裡放油,放入茄瓜炒,炒至變色。5、然後放適量水,加蓋悶煮,直到結果稍微軟爛;6、再把炒好的豬肉放...
1、主料:冬瓜500克、番茄2個。2、輔料:姜、鹽、味精、蔥花、甘草粉適量。3、冬瓜去籽、去皮,切片或切塊,番茄洗淨,去蒂,切塊。4、炒鍋入油,放入薑末炒香,再加入番茄翻炒一兩分鐘。5、放入冬瓜,鹽,味精和甘草粉,翻炒幾下後,加入適...
1、配料:適量油,適量鹽,4小勺白糖,少許洋蔥,少許胡椒粉,少許肖家香料,2滴香油。2、苦瓜一根,冰箱裡的紅番茄一個,洋蔥少許。3、苦瓜洗淨去瓤,洋蔥番茄切粒。4、鍋內水開後放入切好的苦瓜。5、焯一下撈起放在盤子裡。6、炒鍋內放...
1、主料:絲瓜500克。2、輔料:豬肉(肥瘦)100克,番茄100克,蘑菇(鮮蘑)50克,香菜50克。3、調料:鹽4克,料酒10克,胡椒粉2克,雞精3克,澱粉(玉米)4克,姜3克,香油5克,花生油20克。4、將絲瓜去皮洗淨,用刀挖去瓤,留一層底。5、西紅柿燙去皮,切成黃豆...
1、主料:西紅柿150g、冬瓜300g。2、冬瓜洗淨去皮切小塊,要切均勻的小塊。3、鍋中入水,把整個番茄放進去煮,水開後番茄上也列開,這個時候把番茄皮去掉。4、去皮的番茄放碗裡,碎成醬。5、熱鍋裡放適量油,油熱後倒入姜蒜末和豆...
1、選地香瓜茄對於土壤的適應力較強,據實踐證明,凡栽培在疏鬆、肥沃、微酸性土壤上的香瓜茄,均長勢好,產量高。所以栽培地宜選在或交通方便、水源充溢、無汙染源、地勢較高、通風透光、排灌方便地方,宜選在有機質含量高、...
1、將冬瓜去皮、去瓤,洗乾淨切成滾刀塊。將茄子洗乾淨切成滾刀塊。2、備好蔥、姜、大料、香菜。用鹽、麵醬、醬油、勾兌好汁。3、炒鍋放油加熱,冬瓜入鍋過油後盛出。4、炒鍋放油加熱,茄子入鍋過油後盛出。炒鍋放油加熱,蔥...
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