關於茶煲的時尚百科
1、先把罐頭雞湯、豬腩排、肉骨茶、蒜頭、新鮮大蒜、胡椒粒、冬菇倒入清水，一齊煲（用瓦煲最佳）；煲約1小時，待豬腩排變稔後，把斬碎雞件放進“茶”內，蓋上，約7—10分鐘左右，便把火控制微小，肉骨茶煲雞大功告成，各位可以動筷子大嚼...
1、用料：土雞一隻；茶樹菇；蔥；姜；料酒；鹽。2、茶樹菇泡發洗淨，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥姜備好。3、雞收拾乾淨。4、涼水放入雞一起燒開，加蔥姜，撇去浮沫（雞的浮沫並不多）。5、加少許料酒，放茶樹菇，連同浸泡茹的少量乾淨水一起...
1、食材：排骨500克，雞腳200克，幹茶樹菇100克，紅蘿蔔100克，薑片10克，蜜棗50克，鹽5克，蔥5克。2、排骨和雞腳汆水後洗乾淨。3、紅蘿蔔切滾刀。茶樹菇泡水洗乾淨，全部材料放入湯煲裡。4、加純淨水或者過濾水，大火煮開，中火煲一個半小...
1、準備材料：200ml麵粉、5個雞蛋、4勺白糖、3滴白醋、1勺花生油、100ml純牛奶、2小袋鐵觀音磨成粉。2、把雞蛋開啟，然後把蛋清和蛋黃分離開各放入容器中。3、蛋黃倒入純牛奶、1勺白糖、花生油（家裡有玉米油的，用玉米油最...
茶樹菇和排骨煲湯好，具體做法如下：1、主料：排骨500克，茶樹菇150克。配料：姜2片，鹽10克。2、幹茶樹菇浸泡在冷水中約2-3小時，洗淨，切段，再用一大碗清水浸泡。3、排骨斬塊，生薑切片。4、油鍋燒熱，下薑片和排骨翻炒至排骨發白加入兩...
1、薑茶：雖然夏天炎熱，但實際上機體容易外熱內寒，特別是經常待在空調房內或喝冷飲來消暑的人群，長此以往可能會損傷脾胃，進而誘發腹痛、腹瀉等不適。生薑性溫，此時喝一杯溫熱的薑茶是一個不錯的選擇，可以幫助機體調和，在一定...
1、幹茶樹菇用溫水泡一下，大約泡20分鐘就可以了，因為一會煮湯的時候開可以慢慢煮軟。泡軟後要徹底地衝洗乾淨；2、把鴨子解構下，就是鴨胸肉和鴨腿可以剔下來，另外炒菜用。因為煮湯的鴨子就不好吃了，所以這樣會比較經濟合理。...
1、水燒開後轉小火煲2小時即可。準備材料：排骨：300克、茶樹菇：30克、棗(幹)：10顆、食鹽：1茶匙、姜：2片、醋：1/2茶匙、水：適量。2、茶樹菇去除菌根，洗淨後用清水泡1小時，泡好後水別倒掉。3、排骨洗乾淨控水。4、起鍋倒入適量的清...
1、竹葉茅根茶；製作方法:竹葉5克，白茅根5克，荷葉2克，放入杯中，用沸水浸泡，喝茶。每天一劑。效果:竹葉甘淡寒冷，清熱煩惱，生津利尿。白茅根甘寒，具有清熱利尿、涼血止血的功效。荷葉味苦微鹹，性辛涼，能夠清暑利溼，祛瘀止血。本方特...
1、牛骨1000g，茶樹菇350g，食鹽2勺，雞精1勺，水適量。2、牛骨浸泡數小時，放在開水鍋中焯掉血水，用冷水沖洗乾淨。3、放進湯鍋中加適量的水，加蔥姜，淋點酒。4、蓋上蓋大火燒沸轉小火燉2.5小時左右。5、將茶樹菇剪去老根，洗淨後一...
1、主料：茶樹菇250g。2、輔料：食鹽適量、胡蘿蔔適量、高湯適量。3、新鮮的茶樹菇洗淨。4、胡蘿蔔切塊。5、將淮山，胡蘿蔔加入高湯煮開。6、淮山，胡蘿蔔煮軟後，放入茶樹菇煮開，加鹽調味即可。...
1、玉米鬚搭配薏苡仁、大米、白茅根煲茶好。2、將玉米鬚還有白茅根一起放入鍋中加入清水，最後留下藥液。在藥液中加入大米以及薏苡仁，最後熬煮成粥之後服用。3、這道食譜適合老年人服用，具有利尿消腫的功效，同時也可以起...
1、30分鐘左右；煮飲之前，先要對原料進行處理，其中先將小麥放在沒有油的鍋中，均勻翻炒，炒至微焦金黃色之後，就可以關火出鍋了，然後紅棗以及甘草原料沖洗乾淨後，瀝乾水分，紅棗取出棗核，然後撕成兩邊，放在一旁備用。2、首先大家可以...
1、茶樹菇是可以煲湯喝的。茶樹菇是一種高鉀低鈉的食物，煲湯喝是最營養的。可以幫助高血壓、心血管、肥胖症患者緩解疾病，達到健康狀態。2、茶樹菇燉雞湯食材：土雞、茶樹菇、白參、紅棗、枸杞、蓮子。將準備好的茶樹菇、...
1、可以的。準備材料：排骨350g、茶樹菇30g、胡蘿蔔半根、食鹽3g、生薑1塊。2、做法：將排骨斬成小塊，清洗乾淨後備用；茶樹菇提前半個小時放清水中泡發；胡蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊，生薑切成小塊；鍋中倒入水燒開，放入排骨焯水，去掉表...
1、雞爪洗淨,用廚房剪刀剪去指甲,準備鮮蝦,蝦去蝦線,準備藕一節2、備:姜蔥蒜、辣椒切斷、八角桂皮花椒適量,一勺豆瓣醬備用。3、熱水燒開,放雞爪、料酒、蔥、姜大火煮開撈出,撈出的雞爪涼水沖洗。4、熱鍋熱油,入蔥蒜...
1、原料：麵粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各適量。2、在鍋內放入麵粉，用微火攪炒約10餘分鐘，待麵粉呈現麥黃色時即熟，取出過細籮，仍放回原鍋中。3、另起鍋放入牛骨髓油，用旺火...
1、材料：茶樹菇100克、排骨500克、姜適量、鹽適量、紅棗8～10顆、枸杞適量。2、鍋裡燒開水，放入薑片，把洗乾淨後的排骨倒進去煮開，去腥去血水泡沫。3、煮好的排骨撈出用水清洗，放入燉盅，備用。4、清洗乾淨的茶樹菇和紅棗放入...
1、主料：青蠔肉12兩（約480克），西芹3兩（約120克），粉絲1/2兩（約20克），甘筍絲、蔥絲、芫荽各少許，沙茶醬1湯匙，蒜蓉、幹蔥蓉各1茶匙，姜2片，蔥2條。2、配料：醃料：蒜蓉、糖、生粉、生抽各1/2茶匙，胡椒粉少許。芡汁料：生抽、鹽各1/4茶匙，糖、生...
1、鴨蛋(大概13～14個)1000g，清水300ml，鹽適量，腸衣適量。2、清水、鹽加入鴨蛋中，用筷子打散(加些鹽可給蛋腸增香，喜歡的話還可以加些胡椒粉)。3、將腸衣用溫水或冷水清洗乾淨，洗好用灌水的方式檢查腸衣有無破損，剪掉破損部分；...
1、材料：紅茶葉、八角若干、胡椒粉、花椒、鹽、糖、醬油、若干雞蛋。2、雞蛋洗乾淨放入電飯煲的內膽中，倒入冷水沒過雞蛋並高出雞蛋5釐米樣子，開鍋後用小火煮15分鐘撈出。3、撈出的雞蛋放入冷水中，用小勺挨個把雞蛋表面敲...
1、牛肉切約5公分的大塊，放入鍋中加清水和蔥結燒開，5分鐘後關火用熱水沖洗乾淨；2、鍋燒熱加適量油，下薑片煸出香味；3、下焯過的牛肉塊略煎至表面微黃；4、烹入料酒，加沙茶醬和醬油；5、炒勻後加入3杯熱水，水位約高於牛肉3-4公分；6...
1、主料：龍骨一斤、茶樹菇一把、生薑一塊、鹽少許。2、備好所有的材料，洗淨備用。3、生薑去皮切成厚片，姜皮不要丟。4、龍骨放入燒開的水中，加入姜皮，再次煮開，去血水。5、將處理好的龍骨撈出備用。6、幹茶樹菇泡水，約半小時...
1、在碗中依次加入80克白巧克力，60克白砂糖，200毫升熱牛奶，攪拌均勻。2、加入兩個雞蛋，攪拌均勻。3、依次加入200克麵粉，20克抹茶粉，1大勺泡打粉過篩後入碗中，攪拌均勻。4、倒入電飯煲膽中，開電飯煲煮1小時。5、從電飯煲中取...
煲桑寄生茶的步驟如下：1.將乾燥的桑寄生用清水浸泡30分鐘至1小時，讓其軟化。2.水燒開後，加入浸泡好的桑寄生和適量的紅糖（按個人口味適量新增），用中小火煮10-20分鐘。3.煮好後，可以先將茶渣濾出，倒入杯中即可食用，也可以將桑寄...
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