關於做水的時尚百科
1、即先將氫氧化鈉溶於水中,並加入丙烯酸進行預處理。2、再依次加入玉米澱粉、丙烯醯胺和碳酸鈣,攪拌加溫反應後。3、加入引發劑進行接枝聚合反應;然後將反應後的液體倒入模具中,恆溫乾燥即可。4、水凝膠(Hydrogel)是一類極...
1、食材:水白菜1個、烤花生適量、大蒜、生抽、陳醋、糖、鹽、花生油、香油等少許。2、水晶菜去根、洗淨,控幹水分,烤花生去殼去紅衣,搗碎備用。3、適量的大蒜搗成蒜蓉,加入生抽、醋、糖、鹽、香油適量調好備用。4、先將少...
1、用的是熱水。2、備材料:雞蛋、鹽、蔥花、味精。3、首先,將雞蛋放入碗中,然後將其打碎。4、這時在放入鹽,開水和味精,然後攪拌。5、這時把雞蛋液攪勻。6、然後在雞蛋液裡面放入一點油。7、這時在裡面放入蔥花。8、...
1、羊肉切塊,蔥洗淨,打結,把姜拍裂備用;2、羊肉入滾水汆過,撈出瀝乾清水用瓦煲燒滾,下材蔥薑蒜等料及酒,加蓋,旺火燒約十五分鐘;3、然後改中火煲約三十分鐘,再用文火煲至羊肉酥軟,加鹽調味,揀去姜蔥;4、用一個小白蘿蔔切開入水,去掉...
1、雞翅洗乾淨晾乾水,用刀在表面劃開幾刀或者子扎孔備用、姜、蔥、蒜切碎備用。2、油、麻油混合加熱、加入姜、蔥、蒜炒香後熄火,稍微放涼後加入大概半包份量的鹽焗雞粉和1茶匙料酒攪拌均勻。3、把混合好的鹽焗雞粉倒入...
1、主料:豬肉(肥瘦)500克。2、調料:黃醬50克,鹽1克,味精2克,豆豉10克,大蔥10克,姜5克。3、用清水將豬肥瘦肉浸泡20分鐘,刮淨皮面絨毛,洗淨,放入沸水鍋中燙透撈出。4、蔥切段、姜塊備用。5、鍋內換清水1000克再放入豬肥瘦肉,加蔥段...
1、食材:雞蛋1枚、清水(溫水或涼白開水均可)適量、生抽少許。2、做水蒸蛋,加不超過40度的溫水或是涼白開水都是沒有問題的;雞蛋與水量也是有比例的,兩者比例掌握在1:1.5--1:2之間,也就是說,雞蛋如果是60毫升,那麼用水量就應該是...
1、最好是用牛肉的前腿肉,汆出的丸子筋道,而且QQ彈。2、買來的大肉洗淨切塊,蔥姜切塊,一併放入絞肉機攪成肉泥,也就半分鐘不到吧。加入食鹽、料酒、生抽、老抽、白糖、花椒粉、香油、味精,攪拌均勻。3、加入少許澱粉,和肉餡...
1、水蒸蛋的原料:雞蛋兩個。2、隔水蒸蛋的配料:尖椒碎。3、隔水蒸蛋的調料:醬油、香油、鹽、白開水。4、把雞蛋打散,加入等量的白開水,加少許鹽。5、用筷子把雞蛋打勻,把雞蛋徹底打散,均勻一點。6、打好的雞蛋過濾網,把氣泡過...
1、蔥花和香菜備好。2、炒鍋燒水煮開,這裡三個雞蛋用2小滿碗的水的量。1個雞蛋就是大半碗的水量。把水煮開放點鹽,開小火。3、慢慢倒入雞蛋液。4、倒入雞蛋液後先不要著急撥動,小火加熱到快凝固的狀態。5、用鏟子慢慢推...
1、水量:比正常煮飯少一點水即可。2、材料:土豆一個、胡蘿蔔半根、香腸一根、生抽兩勺、色拉油、鹽。3、大米洗淨,浸泡約10分鐘;4、土豆、胡蘿蔔、香腸切丁後,一起倒入浸泡好的米飯中;5、米飯中加入油、生抽、鹽、拌勻,按下...
1、主料:水疙瘩1個、黃豆(幹)80克2、輔料:糖20克、生抽20克、鮮辣椒1個、姜2片、蒜2瓣、大料4瓣、油適量。3、黃豆洗淨泡發。4、涼水入鍋加入大料瓣煮至成熟。5、水疙瘩洗淨切成細絲。6、放在水中投洗3-4遍去除鹽分。7、...
1、所需食材【雞蛋、溫開水、蔥花、生抽】,準備三顆雞蛋,磕入碗中,加少許鹽,用筷子將蛋液打散備用。2、往蛋液中加入溫開水,溫開水與蛋液的比例是1.5:1。溫開水倒入蛋液後,快速用打蛋器攪半分鐘以上。這時會出現很多浮沫,用...
1、醃牛肉的時候加點啤酒,啤酒中含有的酶能讓牛肉的部分蛋白質分解,而增加牛肉的新嫩程度。2、在醃製的時候加點食用油,油會在醃製的時候慢慢滲到牛肉中。炒的時候肉裡面的油會膨脹破壞粗纖維,肉的口感就會軟嫩很多。3、...
1、把牛百葉清洗乾淨。並切成均勻的絲。2、把香菜洗淨切成段,大蒜剝皮切成末,放一旁備用。(蒜末越碎越好,比較容易入味3、先往碗裡放5勺芝麻醬,再分別在上面加入2勺醬油,1勺陳醋,1勺蠔油以及少許的鹽,綿白糖,腐乳汁和...
1、原料:平底鍋,餃子,食用油,水。2、先熱一下鍋,二、三十秒就可以。3、放入大概2湯匙油,多少一點無所謂。左右晃動平底鍋,讓油平攤在鍋底。4、規整的放入餃子。5、加水,沒過餃子的3/4的量最佳(大概是平底鍋的2/3)。6、蓋上鍋蓋,...
1、水蒸蛋水與蛋的比例是2:1。2、水蒸蛋全攻略:加溫水:加冷水會讓蛋和鹽在蒸的過程中沉澱,加開水會影響水和蛋液的融合。所以要應該加溫水。雞蛋液和溫水的比例為1:2:也就是說,要加蛋液兩倍量的溫水,這樣比例蒸出來的蛋羹比較...
1、將70克花生炒香,與1克花椒和2克鹽一起碾碎,加入油20克。2、全部拌均備用。3、用麵包機發面,將500克麵粉和3毫升的酵母倒入麵包桶內,啟動機器,然後慢慢地加入約300毫升的溫水。這是發好的面。4、將發好的面從麵包機中取...
1、蔥留一段,其餘切成蔥末。姜塊留一塊,其餘切成薑末。蔥末,薑末放入肉餡。調入適量鹽,雞精,一個方向攪拌。2、打入一隻雞蛋,也可只放蛋清。一個方向攪拌。3、加入2湯匙水澱粉,少許胡椒粉,一個方向攪拌。重要的事情重複三邊。...
1、主料:羊肉(瘦)200克,肥豬肉150克。2、輔料:芹菜100克,香菜30克,水發木耳30克,雞蛋75克。3、調料:大蔥25克,姜25克,蔥汁15克,薑汁10克,鹽3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,豌豆澱粉5克。4、羊精肉剔去筋,剁成細蓉泥,放入盆中將蔥薑汁徐徐...
1、首先說一下建造材料:建造方塊(最好是玻璃),一桶水,三個鐵錠。2、使用玻璃製作,水電梯的觀賞性比較高,首先就用玻璃做一個十字形建築,中間中空。3、然後四周網上疊,根據需求疊加高度。4、等到高度夠了之後,在最上層倒一桶水...
1、材料:小米辣10個、青麻椒半把、油一碗、水800ml。2、將辣椒用剪刀剪成1cm左右小段備用。3、鍋內留800ml左右水,加入剪好的辣椒和麻椒,大火煮至水呈紅色,加入一碗油(可以是花生油,也可以是調和油)。4、中火繼續煮至水全部...
1、冰糖薄荷茶材料:冰糖和薄荷葉。2、做法:將薄荷葉沖洗乾淨放入茶杯中,先加入適量的開水,蓋住茶杯,讓薄荷葉在內醞釀,等了20分鐘後就可以聞到薄荷香味透過杯蓋傳出來。再開啟蓋子加入適當的冰糖,這樣能提高口感,更容易入口。...
1、食材:芋頭500克、冰糖一塊、削皮器一個。2、準備好芋頭、削皮器、冰糖。(芋頭要買那種帶紫根的才又粉又香,買的時候可以切開來看看。)3、新鮮的芋頭表面會沾有很多泥巴,放水龍頭底下衝洗乾淨,如果怕弄到芋頭汁手會癢,最...
1、水蒸蛋家常汁口味:鮮香味回口甜,帶有麻辣味。醬油汁、陳醋、白醋各50克,白砂糖四十克,芝麻醬七十五克!樹椒油、紅油、料油各25克,炒熟的白芝麻5克,所有用料調勻倒在菜上即可。2、水蒸蛋酒醉花生汁口味:酸甜酒香味!白砂糖一...
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