關於花生糖的時尚百科
1、準備材料:白糖2.35千克,花生仁2.25千克,奶油0.25千克,食鹽150克,植物油150克,液體葡萄糖3.75千克2、花生仁先炒脆並去皮備用。鍋中放入適量清水與糖,熬到沸點後下花生仁,等糖水再次升到沸點時加蓋熬約5分鐘。3、待溫度到11...
1、食材:棉花糖90克、花生(炒)200克、食用油20克、奶粉80克。2、花生仁入烤箱烤香,取出去掉花生紅衣。3、然後袋入保鮮袋稍擀一下。4、棉花糖、奶粉、花生仁備用。5、不沾鍋內入一勺食用油,燒熱後把棉花糖加入。6、待棉...
1、將花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣。2、將油倒入鍋裡,待油熱時放上糖並不斷翻炒,待糖全部化後,將花生米倒進鍋內與糖混合。3、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內(最好在底上抹上油以防粘底);用鏟湯勺用力將其...
1、準備材料:黑芝麻180克、花生仁320克、白砂糖250克、麥芽糖250克、鹽1/4小勺、水180克;2、把生的花生仁放入烤箱,用150℃烤20分鐘左右,放涼之後把花生的皮去除,黑芝麻放入烤箱,用150℃烤10分鐘,花生仁和黑芝麻一起放入烤箱...
1、夢見自己吃花生糖意味著,笑容燦爛,親和力強,單身者在熱鬧的場合易遇到有緣人,有機會展開一段別樣的戀情。工作雖然忙碌,但很多疑雜症都能獲得圓滿解決,很有成就感。財運佳,投資者資金週轉有困難不妨向親友求援,易得到援助...
1、食材:560g花生仁、200g白糖、260g麥芽糖、20g玉米油、100g水。2、準備適量的花生清洗乾淨,瀝乾水分,然後放入炒鍋裡小火不停的翻炒,把它炒出香味,變脆,炒至皮一搓就掉的程度就好,出鍋搓掉外皮,剩下的花生仁大約560g。3、鍋...
1、開小火,將花生炒熟。2、炒熟的花生冷卻後去皮,放入保鮮袋中,用擀麵杖按壓碎。3、將白芝麻炒熟備用,將碎花生和芝麻按2:1的比例混合。4、準備好一個容器,在表面上刷層薄薄的油。5、在鍋中放入少量的油和適量的白糖,小火慢...
1、先將花生放鍋內小火炒熟,去皮然後用擀麵杖稍擀一下,芝麻放鍋內小火炒一分鐘即可。2、鍋內放油,然後將白糖倒進去翻炒,記得一定要小火,不然容易糊,味道就會變苦。3、白糖炒到顏色變了,全部劃開之後,可以關火。然後將花生和...
1、花生糖是可以放冰箱裡面冷藏的。2、花生糖,是一種古老的中國傳統小吃。採用潔淨花生米、蔗糖、液體葡萄糖(即化學飴糖)製成。花生糖香甜酥脆,物美價廉,是廣大消費者極其喜愛的食品之一。3、根據做法不同花生糖還分奶油...
1、材料:花生仁500克,白糖250克,麥芽糖250克。2、將花生仁放入鍋中(不用放油),中小火將其炒香。3、炒好的花生仁晾涼,搓去紅衣,待用。4、鍋內放少量的油,下入白糖,中小火。5、炒至白糖融化,放入麥芽糖。6、將麥芽糖炒至與白糖融...
1、首先把花生烤熟,180度10分鐘即可。2、放涼了裝進保鮮袋用擀麵杖擀碎,但不要太碎,這樣吃著有嚼勁。3、接下來是炒糖稀,把白糖放進鍋裡,先開大火把鍋燒熱,然後是中火,快好的時候是小火,炒的時候要不停的攪,直到沒有糖粒了就立...
1、原料:花生仁、白糖、麥芽糖、水。2、花生仁烤(炒)熟,去皮,放入保鮮袋,用擀麵杖擀碎(也可用整顆花生仁)。3、鍋裡放入水、白糖、麥芽糖,小火慢炒,糖漿由大泡轉為細膩、粘稠的小泡沫,此時,糖漿呈褐色,用筷子沾少許糖漿插入冷水中,...
1、花生米150克,白砂糖60克,花生油10克,蜂蜜50克。2、花生米首先要去皮,可以在鍋中炒一炒,要用小火,不然就焦了。3、當花生米熟的時候就要撈起來去皮。放到一邊。4、然後要用刀的側面把花生拍碎,但不要太碎了。5、花生糖最重...
1、原料:花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻:首先將花生仁、芝麻預炒四成熟,再放入鹽水中(鹽3千克,水10千克)浸泡2小時後,撈出控幹,再炒至淡黃色,篩去砂子,除去衣膜及雜質備用。3、...
1、取1斤花生米,洗乾淨,放到一個乾淨的容器裡面。2、在容器裡面打入2個雞蛋,並用筷子攪拌,一定要讓雞蛋充分攪拌均勻。3、接下來再加入一勺麵粉,同時也要用筷子攪拌均勻。4、鍋裡放入200毫升的食用油,加熱到油溫五成熱以後,...
1、配方:白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油。2、將花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣。3、將油倒入鍋裡,待油熱時放上糖並不斷翻砂,糖全部化後,將花生米倒進鍋內與糖混合。4、趁熱將混合好的花生米和糖,放在一個長方形的盒...
1、準備材料:花生米150克、紅糖100克。2、將花生米洗淨,放入鍋中,用小火幹炒至熟撈出。3、鍋中加紅糖,炒融成糖稀狀,下入花生,拌勻。4、再將花生裝入四方容器中,待冷卻後切成條狀即可。5、花生糖,是一種古老的中國傳統小吃。...
1、剝好的花生小火放平底鍋炒熟,也可以用烤箱或微波爐。炒好晾涼,剝去外衣。2、炒好的花生。剝去外衣,嫌麻煩可以雙手搓,我是用擀麵杖擀的。3、鍋裡放油,放入白糖,小火不停的翻炒。炒好後放入麥芽糖,再放入花生和熟芝麻,判斷...
1、產地:廣東東莞。2、徐福記由來自臺灣的徐氏四兄弟於1992年在中國大陸註冊創立,專注於生產經營糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍布丁等糖點休閒食品。3、徐福記1992年在中國創立,1994年“徐福記”品牌註冊誕生,全面開...
1、材料:花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻:首先將花生仁、芝麻預炒四成熟,再放入鹽水中(鹽3千克,水10千克)浸泡2小時後,撈出控幹,再炒至淡黃色,篩去砂子,除去衣膜及雜質備用。3、...
1、準備好食材冰糖。2、把冰糖敲碎,敲的越碎越好。3、鍋內倒入準備好的黑糖糖漿、水和冰糖。4、開小火慢慢的煮,期間還需要多攪拌,主要是防止粘鍋。5、熬煮到差不多119度,就可以關火了。6、接著是倒入花生粒。7、攪拌均勻...
1、主料:花生(炒)1盤。調料:白芝麻1把,麥芽糖1勺,白糖1大勺,植物油少許。2、花生炒熟去掉皮,最好掰成兩半。3、鍋裡放少許油,把白糖倒進鍋裡不停的翻炒,火開到最小,至到把糖炒化。4、炒出糖色後把麥芽糖入進去繼續翻炒(怎樣判斷糖...
1、熬糖的關鍵,不在於用的冰糖還是砂糖,火候掌握好了,綿白糖也一樣可以做。2、小火熬煮。炒鍋清洗乾淨,將白砂糖和水倒入炒鍋內,大火煮至沸騰後,轉小火開始熬糖。剛開始是翻大量的白泡,將火調小後,看糖液不停的翻出泡泡,說明越...
1、做法一材料:去皮白肉花生400克、龍眼乾適量、清水2大碗、班蘭葉3葉、冰糖適量。花生清洗瀝乾然後用熱水泡一個小時,花生連同泡花生的水,龍眼乾,兩大碗清水和打了界的班蘭葉用氣壓鍋煮45分鐘,煮好後把班蘭葉取出然後加...
1、原料:麥芽糖,花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、花生肉用白鍋慢火炒熟炒香,盛起待涼。3、剝去外皮,每顆花生捏開兩半(或用棍子擀幾下),吹去花生皮備用。4、起鍋燒熱2匙油,下砂糖慢火炒融,放入...
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