關於炮製的時尚百科
1、薏苡仁:取原藥材,除去皮殼及雜質,篩去灰屑。2、炒苡仁:取淨薏苡仁,置炒制容器內,用文火加熱,炒至表面微黃色,略鼓起,取出晾涼。3、麩炒苡仁:取麩皮撒入熱鍋內,用中火加熱至冒煙時,投入淨苡仁,炒至表面黃色,微鼓起,取出,篩去麩皮,晾...
1、釀製白醋的主要原料很簡單:大麥、水。也有的摻一點小麥和玉米。2、首先把大麥淘洗乾淨,然後用井水浸泡一個晚上,第二天就把浸泡過的大麥連水一起放入鍋內,用大火煮。3、煮到一定程度,就要翻騰一次並換水。把大麥撈起來...
白朮的炮製不同,功效也有所不同。臨床常用的白朮炮製方法有:1、生白朮,即將白朮揀淨雜質,用水浸泡潤透後撈出,切片,晒乾。生白朮長於健脾、通便。生白朮用於通便時,入煎劑可用到每天30克,常與枳實同用。2、炒白朮,又名炙白朮,先...
1、捻子酒的功效:捻子果具有養血止血,也能補腎固精的作用。可以促進人體內血紅細胞再生,對貧血者有很好的補血輔助作用。用捻子泡酒,效果更佳,具有養血、活血、烏髮、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、舒...
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日前,鄧超正在宣傳新片《分手大師》,而鄧超也利用一切資源,連老婆孫儷也不放過,鄧超在影片中加入了孫儷捉姦的戲份,還炮製鄧超孫儷疑似離婚的新聞。日前,鄧超正在宣傳新片《分手大師》,而鄧超也利用一切資源,連老婆孫儷也不放...
1、食材:桂花50g,高度酒1000g,枸杞子適量,冰糖適量。2、新鮮桂花篩去雜質。3、把梗從篩眼裡篩出來。4、摘掉梗。5、把廚房紙打溼,輕輕地擦去桂花上的塵土。6、裝入容器中,加少許糖醃幾小時。7、準備冰糖和枸杞子。8、用乾淨...
1、浸潤。即將鮮參放在參簾上,通過管道及噴嘴噴水形成人工雨,沖洗參根5-10分鐘。2、洗參。一般使用洗參機清洗,可以去除人蔘表面的泥沙汙漬,同時挑出腐爛,品質差的人蔘。3、蒸參。利用鍋灶或蒸參機把人蔘在設定的溫度及時...
1、首先我們把採摘回來的地棯子去除雜物,清洗乾淨。2、然後再把地棯子放到鍋裡,隔熱水蒸制十五分鐘。3、把蒸好的地棯子撈起來,再用清水沖洗一遍,然後晒乾備用。4、然後我們再把地棯子,裝進密封罐,再加入酒和冰糖。5、最後...
1、用專制的銅勺在大缸裡舀出“豆腐腦”,熟練地填入小蒲包,再用手把蒲包旋緊,整整齊齊地放在木板上。一塊木板上大概可以放80個小蒲包,放好10板後,將木板一層層疊好,加力壓制,將豆腐腦中的水分擠出,再將蒲包剝去,茶幹就初步成...
甲魚通常需要經過以下步驟才能炮製成可食用的甲魚香腸:1.清洗甲魚:將甲魚洗淨,並將內臟、骨頭等不需要的部分移除。2.切片:將甲魚切成均勻的薄片或絲。3.醃製:將甲魚肉片醃製在鹽、糖、料酒、生抽、澱粉等調料中醃製一段時...
1、黨蔘:取原藥材,除去蘆頭,洗淨,潤透,切厚片,乾燥。2、熟黨蔘:取淨黨蔘,蒸2h至有香甜味時,取出,乾燥。3、米黨蔘:取大米置炒藥鍋內,用中火加熱至米出煙時,倒入黨參生片,炒至大米呈老黃色時,取出,篩去米,放涼。黨蔘每100kg用大米20kg。...
1、熟地黃均為統貨,一般不分等級。以個大,體重,質柔軟油潤,斷面烏黑,味甜者為佳。尤以河南產品懷慶地黃最佳,為四大懷藥之一。2、熟地黃根據不同炮製方法可分為蒸熟地黃、酒熟地黃、姜酒制熟地黃、砂仁制熟地黃、熟地黃炭,炮...
1、新採的茶葉,不經任何加工,不可泡喝。2、新茶就是指採摘下來不足一個月的茶葉,比如當季的春茶。像這樣剛採摘製成的春茶中,含有活性較強的鞣酸、生物鹼等植物化學物質,如果大量飲用,能使人的神經系統過度興奮,就會加速人體...
1、【炮製方法】取薯莨,除去雜質,洗淨,略浸後潤透,切薄片,乾燥。2、【飲片性狀】薯莨呈不規則的圓形或條形薄片,周邊深褐色或棕褐色,凹凸不平,有點狀突起的鬚根痕。切面紫紅色或棕紅色,有多數黃色斑點及斑紋。氣微,味苦澀,微酸。...
1.霜桑葉的採摘:霜桑葉一般在深秋至初冬採摘,採摘時要選擇沒有被雨水淋溼或者太陽曝晒的葉子。選擇完畢後進行清理,把葉柄和雜質去掉。2.水洗:將採摘好的霜桑葉放入水中浸泡,仔細清洗一遍,去除掉表面的汙垢和雜質。洗好的葉...
1、選擇新鮮的黑豬肉和一個乾淨無水的不鏽鋼盆。2、均勻地撒上一層細鹽,別漏下任何角落。3、然後進行反覆揉搓,使鹽更充分地接觸至肉的每個角落。4、揉搓結束,再在肉的表面撒上一層細鹽,然後壓緊壓實了,放置在陰涼的地方醃...
1、炮製方法:(1)淨制:除去殘根及雜質,洗淨。(2)切制:洗淨,稍燜,切段,乾燥。(3)制炭:取生仙鶴草,放入燒紅的鐵鍋內,用武火加熱,不斷翻炒至外表全部炭化呈黑色時,灑人少許冷水(熄滅火星),立即取出,攤開,晾至冷透。2、炮製作用:中醫認為...
懷菊花的炮製方法如下:1.準備好新鮮懷菊花,清洗乾淨。2.把懷菊花晾乾,然後切成小段。3.在鍋裡倒入足夠的清水,加入適量的冰糖,燒開後放入懷菊花,小火煮煮20-30分鐘。4.把懷菊花撈出來,濾掉湯汁,晾乾備用。5.把晾乾的懷菊花放...
近日,有媒體公佈了近段時間以來全國綜藝節目收視率排行榜,從排行榜中可以看出,湖南衛視的王牌節目《我是歌手》第四季一直位居榜首,成為當之無愧的收視之王。近日,有媒體公佈了近段時間以來全國綜藝節目收視率排行榜,從排行...
1、狗脊:取原藥材,除去雜質,未切片者,除去絨毛,浸泡,洗淨,潤透,切厚片(或蒸軟後切片),乾燥,篩去碎屑。2、砂炒狗脊:將砂置熱鍋內,用武火加熱至靈活狀態時,投入狗脊片,不斷翻動,炒至鼓起,鱗片呈焦褐色時,取出,篩去砂,放涼,除去殘存絨毛。3...
1、首先要在桂花開花的季節裡,找到桂花樹,自己種一顆也行。2、用一塊布鋪在桂花樹的下面,等待花掉下來,然後收集起來。3、再用篩子把上面的雜質去掉,把花的梗摘除掉。4、之後用廚房紙巾打溼上水把花瓣上面的灰塵都擦掉。5...
1、炮製是一個漢語詞彙,讀音為páozhì,古同炮炙。2、做,製作。指用中草藥原料製成藥物的過程。有火制、水制或水火共制等加工方法。目的主要是加強藥物效用,減除毒性或副作用,便於貯藏和便於服用等。指烹調。處理,辦理。制...
1、檳榔:除去雜質,浸泡,潤透,切薄片,陰乾。2、炒檳榔:取檳榔片置鍋內,文火加熱,炒至焦黃色,取出放涼。3、焦檳榔:取檳榔片,置炒制容器內,用中火加熱,炒至焦黃色,取出晾涼。4、檳榔為類圓形薄片;表面呈棕、白色相間的大理石樣花紋;周邊...
1、銀杏葉要經過加熱處理和炮製才能泡茶喝,這樣可以去除銀杏葉中的有毒成分,避免影響身體健康。2、銀杏葉是我國中醫的傳統中藥材之一,味甘性平,入心、肺經,主要的功效是活血化瘀、通絡止痛、斂肺平喘和化濁降脂等,多用於心...
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