桂花酒怎麼泡製 桂花酒的炮製方法

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桂花酒怎麼泡製 桂花酒的炮製方法

1、食材:桂花50g,高度酒1000g,枸杞子適量,冰糖適量。

2、新鮮桂花篩去雜質。

3、把梗從篩眼裡篩出來。

4、摘掉梗。

5、把廚房紙打溼,輕輕地擦去桂花上的塵土。

6、裝入容器中,加少許糖醃幾小時。

7、準備冰糖和枸杞子。

8、用乾淨的白紙做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花裝入酒瓶內,再放入冰糖。

9、封好瓶口。

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