關於圓白菜的時尚百科
1、圓白菜最外層的葉菜是最容易有農藥殘留，清洗前最好把外層葉菜一片片摘掉用清水沖洗。2、圓白菜莖部也是最容易殘留農藥,清洗前必須把莖部部分切除。3、圓白菜用洗米水浸泡10~20分鐘，再用流動清水沖洗。4、圓白菜經過...
1、種植時間，捲心菜又名洋白菜、包菜，在全國範圍春、夏、秋都可以露地種植，北方寒冷地區都在春季播種育苗，夏季栽種，秋季採收。而南方溫暖地區可以春、秋兩茬種植為主，亦可多茬種植。2、種子處理，為了保證出芽率，通常在種植前...
1、圓白菜可以做手撕捲心菜。2、準備捲心菜撕片，蔥、青辣椒、西紅柿，按自己喜好切。3、然後油燒熱，放蔥，翻炒後放青椒，然後倒入捲心菜，不斷翻炒；待捲心菜炒至快熟時，放西紅柿，繼續翻炒，然後按口味放鹽，最後放一點雞精，就可以出鍋...
1、洋白菜洗淨,手撕成一塊塊的。2、麵醬,生抽,蠔油,豆瓣醬,糖,料酒放在一個碗裡攪拌均勻。3、蔥切段,蒜切片,姜切1片備用。4、少許油,中火,把洋白菜炒至8成熟,盛出控水。備用。5、鍋擦淨後放油,油的量是醬料的2倍。6...
1、食材：捲心菜400g、豬肉少量、食鹽適量、雞精適量、蒜適量、花椒適量、幹辣椒適量、生抽適量、調和油適量。2、豬肉切末備用。3、圓白菜洗淨切絲。4、鍋內放油，放入肉末炒熟。5、放入生抽炒出香味。6、肉末撥一邊，利用...
1、做法一：食材：圓白菜1個；豬肉餡半斤；麵糰300克；薑末10克；蔥花15克；鹽（拌餡）5克；生抽2勺；老抽1勺；蠔油1勺；十三香5克；香油2勺；葵花籽油2勺；清水（拌餡）15ml。具體做法：圓白菜剁碎，加鹽，揉一揉，用清水洗淨，撰幹。豬肉餡分三次加入清水，向一個方...
1、醃圓白菜是以圓白菜為主要食材加以鹽醃製而成的一道美食，醃製好的圓白菜具有色澤清潤、白菜淡黃、口味清脆鹹鮮的特點，適宜在吃粥時食用。2、圓白菜去掉黃葉，削去根部，洗淨，用刀切成兩半或四半。把圓白菜的菜心進上，平鋪...
1、主料：圓白菜500g；輔料：油適量、鹽適量、水適量、海鮮醬油適量、蔥絲適量。2、把圓白菜從中間切開。3、用手把圓白菜撕碎洗淨。4、把蔥絲切好。5、鍋里加適量的水，加適量的鹽，加幾滴色拉油燒開。6、放入圓白菜焯至斷生，把...
1、切面從中間切開2、鍋燒熱加入食用油，放入切好的裡脊肉絲，翻炒至肉絲變白後放入蔥花爆香，再加入胡蘿蔔絲翻炒至變軟3、下入切好的細面適當攪拌，加入清水、生抽，攪拌均勻後蓋蓋子燜3-5分鐘4、開啟蓋子，放入切好的圓白菜，翻...
1、用料：圓白菜1個，豬肉餡半斤,麵糰300克，薑末10克，蔥花15克，鹽（拌餡）5克，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，十三香5克，香油2勺，葵花籽油2勺，清水（拌餡）15ml。2、圓白菜剁碎，加鹽，揉一揉，用清水洗淨，撰幹。3、豬肉餡分三次加入清水，向一個方向攪拌，...
1、去外葉。高麗菜最外層的葉菜是最容易有農藥殘留，清洗前最好把外層葉菜挑掉。 2、去莖部。莖部也是最容易殘留農藥,清洗前必須把莖部部分切除。3、流動清水洗。清洗高麗菜最好放在水中浸泡10~20分鐘後，再用流動清...
1、貓咪是可以吃捲心菜的，適量的給貓咪飼餵捲心菜可以給貓咪補充少量維生素，但主人不能一次性給貓咪飼餵過多捲心菜，更不能將捲心菜作為貓咪的主食。2、面板瘙癢性疾病貓貓忌食。包心菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、...
要拌好吃的圓白菜，可以嘗試以下幾種方法：1.涼拌：將圓白菜切成細絲，加入適量的鹽進行醃製，等待一段時間後，將水分擠出。然後加入蒜末、醬油、醋、花椒粉、味精、香油等調料攪拌均勻即可。2.酸辣拌：將圓白菜切成絲，加入蒜末、辣...
1、用料：玉米麵、雞蛋一個、蝦皮少許、白菜、鹽、料酒少許、胡椒粉少許、辣椒粉少許、鹽適量、麵粉。雞蛋打散加入少許胡椒粉和辣椒粉和鹽、加入少許料酒攪拌均勻。白菜切絲加入玉米麵、蝦皮、麵粉攪拌均勻。不粘鍋燒...
1、主料：圓白菜150克、胡蘿蔔100克。2、調料：蔥花、薑末、花椒、鹽、味精、香油、植物油。3、圓白菜洗淨，切絲；胡蘿蔔洗淨，切薄片，再切成絲。4、鍋中放入植物油燒熱，放入花椒，炸出香味，撈出花椒不用；放入蔥花，稍炸，再放入胡蘿蔔絲...
1、食材用料：圓白菜半個，油適量，鹽少許，糖少許，味極鮮適量，姜少許，蒜少許，紅幹椒適量，花椒適量，檸檬一個。2、準備圓白菜半個。3、切碎洗淨。4、準備花椒、紅幹椒、姜、蒜。5、在碗里加少許鹽、味極鮮、白糖，擠入半個檸檬汁（沒有...
1、圓白菜200克、蝦皮20克、蔥、姜適量、鹽3克、味極香醬油5毫升、五香粉3克。2、把圓白菜洗淨切成碎末。把蝦皮取出來放盤裡。把蔥、姜切成碎末。炒鍋放入花生油，等油五成熟時，放入蔥、薑末煸香，加入鹽和五香粉調味。把...
圓白菜是一種常見的蔬菜，富含纖維和維生素C，口感清脆，被廣大家庭喜愛。下面將介紹一種簡單易學的家常炒圓白菜的做法。首先，準備好食材：新鮮的圓白菜、食用油、姜蒜末、鹽、雞精。然後，開始製作。首先將圓白菜洗淨，切成適合...
1、主料：鴨血360克、圓白菜70克。2、輔料：油3湯勺、牛肉醬1湯勺、生抽1湯勺、鹽1勺。3、做法：（1）食材：鴨血、圓白菜（已清洗）、牛肉醬。（2）將鴨血撕開包裝，放在案板上切開。（3）在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入已清洗好的圓白菜翻炒翻炒。...
圓白菜滷的做法：1、包菜切絲,肉餡解凍,大蔥切片2、鐵鍋倒油,倒入肉餡和蔥花煸炒3、倒入包菜絲翻炒4、加入一勺醬油5、加適量清水燒開煮五分鐘6、倒入打散的雞蛋液7、加入適量鹽，出鍋前加入拍好的蒜瓣。...
1、外觀不同：圓白菜的菜心形狀像心臟一樣，菜葉之間比較鬆散；包菜的葉子包裹緊實，葉子層數比較多。2、產地不同：圓白菜是中國傳統蔬菜；包菜原產地是地中海，後被我國引入種植。3、種類不同：圓白菜是白菜的一種，主要是用來醃製鹹...
1、小蔥大蒜剁碎，切點彩椒丁2、圓白菜洗乾淨切大塊3、放入開水裡焯燙一下撈出來過冷水4、用蔬菜甩幹桶甩去水分5、食材放一個盆裡，加鹽6、加陳醋7、再加點特級生抽8、加一勺白糖9、用炒勺燒熱油炸點花椒油10、潑在菜上，...
1、材料:圓白菜(已清洗)、年糕2、將年糕放在案板上切成段,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的圓白菜翻炒翻炒至斷生。4、接著,合入切好的年糕,加適量的清水。5、翻炒翻炒至年糕熟軟。6、然後，加適量的生抽。7、加適量...
1、材料：圓白菜280克、紅薯粉條28克、豬瘦肉50克、白醋1湯匙、醬油1湯匙、生抽適量、蒜3瓣、蔥花少許、生薑3片、料酒少許、植物油適量。2、圓白菜切絲，這時候可以把粉條上鍋煮一下。3、圓白菜洗淨後控淨水。4、粉條煮...
1、挑選一個密封的性好的乾淨的罈子或者密封性好的塑料盒。（下面簡稱泡菜壇）2、將乾淨的水燒開（目的是為了將水裡的細菌殺死），蓋著蓋子放涼。水的份量由菜的份量決定。水能將菜全部淹住即可。3、將放涼的水倒進洗乾淨了的...
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