關於小鮮的時尚百科
1、用料：魷魚4只、青椒，小米辣各1個、姜，蒜，蔥適量、洋蔥半個、生抽1勺、鹽適量、八角1個、花椒適量、香葉1片、豆瓣醬適量、蠔油適量、啤酒半罐。2、從冰箱取出冷凍魷魚，用流動水沖洗2-3分鐘解凍。然後清理魷魚。3、準備...
1、將肉用攪拌機或者是刀剁碎，越碎越好，肉最好是半肥半瘦。2、放入幹澱粉很蛋清朝一個方向攪打均勻，再放入蔥薑末和少許胡椒粉，蓋上蓋子放在一旁醃製十分鐘。3、將醃製後的肉末再放入鹽，味精，和醬油調味（鹽不能最早就放，早就...
1、用黃沙儲存：選擇用黃沙來儲存春筍的話，是非常簡單的一種方法，也是非常有效果的，可以保證春筍的新鮮度，但是這種方法的操作是有一定要求的，首先要找一個箱子，最好是木箱子，然後在底部放一些黃色，然後再把新鮮的春筍放進去，最...
1、密封儲存。把小米放在塑料瓶中密封儲存的話，外面的蟲子也不會進去，而且裡面也不通風，不會發生氧化反應，所以就會使小米能夠長時間儲存不會變質。2、冰箱冷凍。因為小米里面有沒有生長出來的蟲卵，所以把它放在保鮮袋裡面...
1、剪下的時間最好在清晨或傍晚，因此時花莖內所含的水、養分最充足，由於氣溫低，呼吸也弱，消耗低。2、將花枝的剪口用火燒焦，讓其區域性（約5釐米）碳化，既可確保浸泡在清水中的剖面不易受細菌感染而發生腐爛，又可防止花枝的液汁流...
1、把筍蒸熟或用冷水煮到半熟，晾涼浸入冷水中，水要沒過筍，吃的時候取出來食用就行了。最好在2~3天內吃完，否則會影響筍的口感。2、冷藏儲存。黃泥筍不要洗不要沾水，筍殼表面的泥巴千萬別弄掉，那是天然的保鮮劑。連殼帶筍完...
1、加工好的香腸，如果短期貯存保鮮，只要掛在室內，經常注意開啟門窗通風透氣就行了。這樣可以儲存60天左右。如果貯存時間較長，可把香腸裝進較深的缸裡，方法是：在缸內倒放一隻竹籃，使香腸架空，便於透氣。每放一層香腸，要用噴霧...
1、將沒吃完的菠蘿切成大小差不多大的丁，放於一個碗中，再放入一湯匙白糖，將其煮開，冷卻後，放入帶蓋的瓶子中密封，可儲存1~2年。2、可以將菠蘿切成碎丁，和清水、冰糖一起放於鍋中，用大火先將水燒開，再用中火蒸半小時左右後，放於...
1、可以把買來的香蔥放在自己家的花盆裡或者埋在小院子裡的土裡，再澆點水，這樣小蔥就不會幹掉了。2、可以把買來的蔥放在比較溼的乾草或溼布，或者直接放在水盆裡，這樣香蔥幾天都不會枯掉。3、把蔥去掉皮，蔥根，清洗乾淨，把水...
1、豬小腸長期儲存，只要將豬小腸放在冰箱的冷凍室直接進行冷凍即可。2、豬小腸用途廣泛，既可直接做菜美食，也可除去腸內外各種不需要的組織，經過加工可製成腸衣。腸衣是灌製各種香腸的好材料。3、用豬小腸做菜時清洗很重...
1、儲存最普通的方法就是冰凍法，就是把蔥放在冰箱裡，但是放在冰箱裡面也要注意方法，一定要把小蔥密封起來。2、把蔥切成一小段裝在保險盒，之後放進冰箱，注意一定不要透氣，不然的話小蔥會脫水，這樣會讓小蔥的口感變差。...
1、做成辣椒醬：我們可以將尖椒清洗乾淨，再將它放入陰涼通風處進行晾乾，等多餘的水分瀝乾之後，戴上手套用刀將辣椒剁碎，隨後加入適量的食鹽、豆瓣醬攪拌在一起，隨後將之密封就可以了。2、晾乾：我們可以將尖椒用清水洗淨，隨後將...
1、可以把買來的小蔥放在自己家的花盆裡或者埋在小院子裡的土裡，再澆點水，這樣小蔥就不會幹掉了。2、可以把買來的蔥放在比較溼的乾草或溼布，或者直接放在水盆裡，這樣香蔥幾天都不會枯掉。3、也可以直接放在冰箱的冷藏室...
1、用料：小仁鮮500g,海鹽250g,八角1顆,花椒少許2、做法：小仁鮮吐沙後洗淨。小仁鮮殼背面有一層筋膜，用刀隔開，防止小仁鮮加熱後筋膜收縮殼體張開。熱鍋放入海鹽、八角和花椒大火翻炒，直到鹽微微發黃，溢位香料的香味。3、乘...
1、不水洗，不刮鱗，將內臟掏空，放在10%的鹽水中浸泡。可儲存數日不變質。2、將魚開膛，洗淨，取芥末適量，塗抹於魚體表面和內腔，或均勻地灑在盛魚的容器中，密封儲存，3天內不會變質。3、將魚開膛，洗淨，放在80°C~90°C的熱水中稍浸片...
1、熟龍蝦包裝發快遞的方法是，先用冷水降溫，然後放入保鮮袋或者真空袋裡，密封包裹好放入冰箱冷凍，之後拿一個適合龍蝦數量的小塑料盒，裡面放入幾包冰袋，第三拿出冷凍好的龍蝦放進去打包發快遞即可。2、目前生鮮龍蝦運輸多采...
1、小黃魚屬於海鮮類。2、黃魚有大小黃魚之分，二者和帶魚一起被稱為中國三大海產。小黃魚，脊椎動物，魚綱，石首魚科，又名：小鮮、大眼、花色、小黃瓜、古魚、黃鱗魚、小春色、金龍、厚鱗仔，也叫“黃花魚”、“小黃花”。3、小...
1、家裡有豬油的話，將肉放在冷水裡煮熟，然後將熟肉放入豬油裡，這個原理是因為熟肉不吸油，放在豬油裡可以將其與空氣隔絕。2、將生肉切成大小一樣丁狀，在油鍋裡迅速煸炒一遍，等肉變色水分蒸發了就可以撈出來，然後用鹽拌一下保...
1、用蠟密封，將蠟燭燃燒滴液滴在桔子蒂部位，再放入存放桔子的箱子內，在箱子內還可以防止一些松樹葉，放在乾燥的地方。2、把桔子放在籃子裡，籃子底部放一層布或者是樹葉稻草一類的，再把桔子放進籃子，每次桔子中間放一層稻草，把...
1、蝦米屬於海鮮，是一種著名的海味品。蝦米又叫海米、金鉤、開洋等。蝦米中含有非常豐富的營養物質，營養價值極高。它富含鈣、碘、鉀、磷、鎂等多種礦物質元素，同時還含有蛋白質。2、日常生活中，常將蝦米用於多種菜餚的烹...
1、首先把小河蝦用清水反覆的抓洗乾淨，用笊籬瀝乾水分以後放入盆中，加入食鹽3克，蔥姜料酒10克，顛盆拌勻醃製10分鐘。10分鐘以後加入適量的麵粉拌勻，儘量讓每一隻小河蝦都裹上面粉，裹成乾燥無水的狀態，這樣炸的時候不會粘連，炸...
1、晒乾儲存，放在陰涼乾燥密封的環境。像黃豆，江豆，綠豆之類的豆類，只要晒的幹了，放幾年沒問題，吃的時候只要沒蟲子，用水洗乾淨，再用涼水泡幾個小時（主要是晒的太乾了），再做就可以吃。2、把新鮮小豆放在乾淨、乾燥的飲料瓶中，首次...
1、小龍蝦並不是海鮮，它是生活在淺水中，主要在湖泊、河溝以及水草豐富的溼地中，屬於河蝦的一種，並不屬於海鮮的一種。2、小龍蝦是一種雜食性的動物，有著很強的適應能力，生長速度也很快，平時主要會吃一些水草、藻類、水生昆蟲...
1、雞蛋可以通過將每個雞蛋去皮在盤子裡冷凍，加入少許鹽或糖（這將保護雞蛋的質地）來儲存。2、醬汁也通過冷凍儲存。將醬汁倒入儲存袋並存放在冰箱中。3、蔬菜如果用紙巾包裹，生菜將保持新鮮。多餘的水分會滲入紙巾巾，以防...
1、小田螺不易儲存，最好是現吃現買。短時間儲存可放在清水中浸泡。2、在烹飪螺肉時，要至少煎炒20分鐘以上，以防止痢疾和寄生蟲感染。3、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。4、田螺裡面可能帶有寄生蟲...
熱門標籤
-
攜領
愛聊
盡下句
親傳
字長
獎懲制度
隨訪
學有何
一顰一笑
狗親
墓虎
受贊圖
外孫女
黃牌
蒼苔
以作
北鼻們
遭周
歌舞片
桃花島
同體
供組
養鬼
如風
漢源
眾敵
超激鬥
積商
測智商
爭冠
迂曲
竊喜
付辛博
x5000
南哥
郝柏傑