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Brix值是用來表示溶液中可溶性固體的含量的單位,通常用於測定果汁、蜂蜜、糖漿等液體的甜度。在一定條件下,相同的溶液含量的可溶性固體質量越大,Brix值就越高。濃度是指單位體積溶液中溶質的質量或物質的量,可以用質量濃...
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