關於辣卷的時尚百科
1、食材:麵粉500克、辣椒粉20克、鹽巴10克、油6克。2、辣椒粉用熱油倒入入,放入適量鹽巴拌勻。3、發酵好的面擀成麵餅。4、把辣椒油鋪滿整個麵餅。5、捲起來,稍微壓一下。6、切成均勻的幾塊。7、放鍋裡面,大火蒸22分鐘,在...
1、材料:麵粉500g、油適量、鹽適量、酵母適量、五香粉適量、粗辣椒麵適量。2、麵粉加適量酵母拌勻,在加溫水和成麵糰,放在溫暖的地方發酵1小時。3、粗辣椒麵加鹽、五香粉和油攪拌均勻成餡。4、?醒發好的面,取一部份排出空...
1、椒苗卷葉原因較多,可能是缺水、溫度過高、光照強等引起。2、防治時可利用地膜覆蓋栽培,保持土壤溼潤;也可能是肥害、藥害引起,防治時可及時進行灌水稀釋,同時噴施噴磷酸二氫鉀葉面肥;還有可能是蟲害引起,防治時可噴施抗蚜...
1、辣椒卷葉病不可以自愈。2、主要原因為捲曲的葉片不能不能很好地進行光合作用,也就是說葉片光合作用產生的無機物減少,運輸到根系後維持根系的生長量不足,由於頂端優勢的影響,無機物促進果實的膨大及生殖生長,而由於量不...
1、將魷魚洗淨。2、劃一小刀後除去魷魚表面的粘膜。3、洗淨剔去魷魚裡面的骨頭。4、將魷魚表面順著一個方向切斜刀。5、再順著另外一個方向切斜刀。6、將切好的魷魚切成大小一致的小塊。7、魷魚整個身子也依照剛才的...
1、三黃雞半隻、香蔥10克、生薑10克、料酒10克、白芝麻4克、花生(炒)20克、芝麻醬6克、白皮蒜5克、生抽10克、辣椒粉4克、陳醋4克、白糖4克、花椒粉1克、孜然粉1克、食鹽2克。2、三黃雞清洗乾淨,與清水、蔥段、薑片、料...
1、準備好麵粉和烤肉料。2、準備和臘腸和大蔥。3、麵粉加入酵母水,和好成光滑麵糰,置溫暖處餳發10分鐘。劃開的麵糰組織呈蜂窩狀。4、烤肉料倒入碗中,加入黑胡椒粉、鹽、食油,調成油酥。5、香腸和大蔥分別切細粒。6、麵糰...
1、食材:麵粉300g、酵母(幹)4g、辣椒油適量;2、麵粉加酵母和溫水和成麵糰醒發。3、醒好的面擀成餅。4、表面刷一層辣椒油。5、撒上椒鹽。6、捲成卷。切成段。拿一個兩端對摺。7、兩端反方向向下擰成花捲,略醒上鍋蒸熟即...
1、材料:滷牛腱1個、蔥絲1/2杯、小黃瓜絲或生菜絲酌量、蛋餅皮3張2、調味料:辣豆瓣醬1茶匙、醬油2大匙、麻油1大匙、蒜泥1茶匙、花椒粉1/3茶匙、糖1茶匙。3、牛腱切成極薄之片。大碗中調勻調味料。4、餅皮做好,如用春捲...
1、配方。幹豆卷600克、鹽20克、芝麻50克、辣粉100g、孜然粉30g、香葉、花椒、麻椒、八角適量、油350ml。2、水燒開,將豆卷迅速過開水,微微要變形的時候迅速撈出。3、放入漏的容器中晒乾。4、然後放入鍋中,蒸10分鐘。5...
1、原料:麵粉300g、酵母粉100g、食用鹼適量、辣椒麵適量、五香粉適量、油適量。2、發麵。將酵母粉用溫開水化開,用溫水和麵,加入酵母水,把面揉成團後,蓋嚴,放在溫暖的地方發酵;3、4--5個小時後觀察發麵,發好的面會有蜂窩狀。4...
1、合理施肥。腐熟的有機肥能夠持續地為植株提供營養物質,在定植前7-10天,大田每畝施入腐熟的有機肥或農家肥5000-7500千克,過磷酸鈣75千克,碳酸氫銨50千克,然後將基肥與他人充分混合,整平畦面,做好溝,有利於排水與灌溉。定植...
1、主料:白菜葉、豬肉;輔料:鹽、生抽、蒜末、料酒、辣椒、水澱粉。2、把豬肉洗好以後剁成肉餡狀,加入鹽等調味。3、白菜葉洗淨之後切塊。4、把切好的白菜葉先過熱水焯熟,接著把肉餡包進包菜葉中,裹好。5、在鍋上放蒸籠,把包...
1、中筋麵粉500g;酵母5g;小蘇打2g;鹽適量;水260g;花生油適量;麻辣蘸料適量;黑芝麻花椒粉適量。2、麵粉加入酵母,小蘇打,2-3克鹽拌勻,加入約40度的260克溫水,揉成光滑麵糰,置入密封容器內放在溫暖的地方發酵,這個季節每天都30多度,不...
1、食材:麵粉160g、玉米麵80g、廣式香腸5根、黑椒牛肉腸5根。2、取兩份面,一份兩杯白麵,一杯玉米麵,玉米麵佔總量三分之一。另一份三杯白麵。3、此時切下一小塊南瓜,開始蒸南瓜。蒸南瓜蓉的同時我們開始做白麵,將酵母水和清...
1、捲心菜要挑選那些較為緊實的,相對比較重的好些。而且,要挑那種顏色較綠的。有的品種泛白,那就不怎麼好吃。2、捲心菜洗淨後,全部用手撕成小小的片狀。3、薑絲,乾紅辣椒適量,切碎備用。4、鍋燒熱後放油,油燒熱後放薑絲,辣椒...
1、主料:乾紅辣椒500克。2、輔料:花椒20克、大葵20克、桂皮10、芝麻10克、鹽5克、花生油500克。3、買乾紅辣椒一斤,花椒,大葵,桂皮個20克。4、把幹辣椒和花椒放鍋內慢慢炒焦,乾脆。5、把炒好的辣椒放在一塊沙布上。6、沙布...
1、準備材料:牛奶1盒、小麥麵粉250g、辣椒粉少許、花椒鹽少許、花生油少許;2、牛奶加酵母粉,倒入麵粉攪拌和麵,面和好後發酵;3、面發酵好了後擀成薄餅,撒上花椒鹽花生油和辣椒麵;4、重疊起來切段,兩個一組用筷子壓中間,然後兩...
1、辣椒苗卷葉是一種甜椒、辣椒(CTV)病毒病。2、病毒粒體球狀正20面體,直徑20奈米,侷限在篩管的細胞核內。能侵染茄科、葫蘆科、十字花科、豆科、藜科植物,引起矮縮症。3、由甜菜曲頂病毒引起的甜、辣椒病毒病,老葉葉緣向...
1、材料:羊肉卷200克、豆芽、粉條、金針菇、泡椒、蔥、姜、蒜、白醋、鹽、雞精適量、香油幾滴。2、鍋燒熱放少許油,將泡椒,蔥薑蒜一起下鍋炒出香味。3、加入高湯或者清水燒開,放入羊肉卷煮熟,再放金針菇,豆芽,粉條煮熟。4、...
1、已卷葉萎縮:每7-10天葉面噴灑一次600倍植物病毒疫苗、1000倍蟎即死、1500倍神農素螯合肥混合液,或600倍病毒必克、1500倍掃蟎淨、800倍土專家混合液。未卷葉萎縮:每10-15天葉面噴灑一次600倍病毒A、1000倍樂斯本混合...
1、半隻豬肚切,蒜子、青椒、紅椒切好。2、大火燒紅放油,倒入辣椒和蒜子片炒2分鐘後撈出。3、不要洗鍋。調製中火,用剩下的油,放入1湯匙豆瓣炒出紅油。4、倒入豬肚,轉大火翻炒5分鐘。5、至豬肚均勻上色。6、倒入之前炒過的...
1、食材:麵粉250g、辣油適量、鹽4g、蔥4根、酵母3g、溫水130g。2、麵粉加入酵母、溫水和成麵糰。3、發酵至兩倍大。4、將麵糰擀成長方大片,撒上鹽。5、淋入辣油塗抹均勻。6、均勻撒上,香蔥碎。7、自上而下捲起。8、再切...
1、食材:中筋麵粉500g,酵母5g,小蘇打2g,鹽適量,水260g,花生油適量,麻辣蘸料適量,黑芝麻花椒粉適量。2、麵粉加入酵母,小蘇打,2-3克鹽拌勻,加入約40度的260克溫水,揉成光滑麵糰,置入盆內放在溫暖的地方發酵。3、目測麵糰發至原來的...
1、魷魚片撕去表層的紅黑色的膜,洗淨後,在表面劃十字刀,然後切塊。2、切成塊的魷魚用料酒醃製10分鐘左右。3、鍋中燒開水,將魷魚塊放進去焯水半分鐘後撈出瀝乾水分備用。4、將洋蔥、青椒切小塊,蔥薑蒜切末,泡發好的香菇切塊...
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