關於酥炸湖的時尚百科
1、用料:蝦400克、鹽1小勺、白胡椒粉1小勺、蔥花適量、麵粉1湯勺、澱粉1湯勺、雞蛋1個。2、把小蝦的頭都摘掉。3、處理好的湖蝦放入鹽,白胡椒粉和切得碎一點的蔥花。4、拌勻醃漬半小時左右。5、在放入一勺麵粉和一勺澱...
1、炸酥肉要炸5-6分鐘。2、炸酥肉需控制好火候和時間,中小火炸最適合,火太大容易把麵皮炸糊炸老但裡面的肉卻沒熟。炸酥肉也不要炸太長時間,5-6分鐘時就觀察酥肉的顏色,如果已經變成深棕色,那就差不多了,不然酥肉吃起來就不...
1、先用廚房剪刀將小鯽魚的肚子剪開再清理乾淨,然後用鹽,料酒醃一小時,每隔10分鐘翻動一次醃勻味;2、然後將蒜瓣剁末,姜切厚片;3、坐鍋燒油到六成熱,先下薑片,然後將醃好濾幹水的小鯽魚放入一起炸,轉小火慢慢炸至鯽魚金黃酥脆...
1、食材:豬肉(可以是瘦肉也可以帶點肥肉)600克,料酒30ml,雞蛋4個,鹽適量,花椒粉適量,紅薯粉200g。2、豬肉切條,加入雞蛋,加入花椒粉,加入鹽,加入150g紅薯粉,加入料酒攪拌均勻,再放入50g紅薯粉,繼續攪拌均勻至無顆粒狀。3、鍋中放油燒...
1、炸酥肉需要5-6分鐘。2、炸酥肉需控制好火候和時間,中小火炸最適合,火太大容易把麵皮炸糊炸老但裡面的肉卻沒熟。炸酥肉也不要炸太長時間,5-6分鐘時就觀察酥肉的顏色,如果已經變成深棕色,那就差不多了,不然酥肉吃起來就不...
1、雞蛋打入碗中打散調勻。2、裡脊肉不可水洗,並用餐巾紙或紙巾將水分吸乾,切成約食指粗細的小長條,切好的肉條放些鹽扮勻,在將蛋汁倒入肉中攪拌,放置十分鐘,再加入太白粉調成糊狀,將肉裹上即可。3、起油鍋炸肉條,先用大火將...
1、先把豬裡脊切成小手指樣的條或著小塊;放入花椒粉和少量老抽、鹽、雞精、蔥薑汁;雞蛋打勻和入澱粉成糊狀,倒入調好的肉塊中;2、醃製半小時以上;鍋中肉燒熱後放入醃好的肉塊,先中火再轉大火,如果是薄的肉條,浮起後就可以出鍋...
1、主料:豬肉400克、紅薯粉120克、雞蛋1個、清水45克。2、輔料:鹽適量、味精適量、花椒麵適量、油小半桶。3、做法:(1)把準備好的豬肉切成小手指頭大小,適當的灑一點鹽醃製20分鐘。(可以根據自己的口味控制肉的肥瘦)。(2)在紅薯...
1、帶魚洗淨控水,加生抽,耗油五香粉醃製,沒有五香粉的話也可以用胡椒粉。2、醃製半小時。3、醃製好的帶魚先裹上乾麵粉,接著裹上全蛋液。4、油鍋燒熱,撒點麵粉進去測試一下,如果立刻飄起來就是可以開始炸。5、炸至金黃撈出,...
1、食材:雞腿2個、麵粉100克、雞蛋2個、澱粉適量、蔥姜適量、胡椒粉適量、生抽適量、蠔油適量、食鹽適量。2、把雞腿清洗乾淨,瀝乾水分後,剁成塊放入碗中。3、加入適量的料酒,生抽,胡椒粉和食鹽,蔥姜醃製30分鐘左右。4、30...
1、配料:豬肉500克、姜適量、大蔥適量、雞蛋兩顆、料酒適量、花椒麵適量、玉米澱粉250克、精鹽適量。2、豬肉,大蔥,姜,準備好備用。3、豬肉切條洗淨。4、洗淨的豬肉條用蔥姜,料酒,鹽醃製十五分鐘。5、醃製好的豬肉,打入兩顆...
1、食材:豬後腿肉300克、花椒粉適量、白酒1勺、雞蛋1個、玉米澱粉3勺。2、後腿肉一塊,肉切條。3、放入所有調料拌勻,炸酥肉。4、炸至金黃撈出,待油溫升高再復炸一遍,口感更酥脆。5、炸好的酥肉撒花椒粉即可享用。...
1、先將雞蛋打入碗中打散調勻;2、裡脊肉不可水洗,並用餐巾紙或紙巾將水分吸乾,切成約食指粗細的小長條,切好的肉條放些鹽扮勻,在將蛋汁倒入肉中攪拌,放置十分鐘,再加入太白粉調成糊狀,將肉裹上即可;3、起油鍋炸肉條,先用大火將...
1、主料:大蝦8個2、輔料:油適量、鹽適量、澱粉30ml、麵包糠45ml、料酒5ml、雞蛋1個、黑胡椒適量3、大蝦去頭剝殼,去蝦線,留下尾部的一小段殼,洗淨瀝乾。撒鹽、黑胡椒、料酒,醃製15分鐘入味。4、蝦在澱粉裡蘸一圈,抖掉多餘澱...
1、如果可能的話,炸魚前先選個適合的鍋,好鍋才能更好避免粘鍋。如果炸魚的量少,最好選擇不粘鍋炸魚;如果大量炸魚,就選一口大的新鐵鍋;若沒有上述條件不具備,就儘量用沒有糊過鍋底的鍋炸魚;非要用有過糊鍋歷史的鍋,就儘量把糊...
1、食材用料:雞蛋、五花肉、鹽、澱粉、料酒、植物油、胡椒粉、蔥花、薑末。2、向五花肉中加入鹽、胡椒粉、蔥花、薑末、料酒抓拌均勻,再加入蛋清、澱粉再次抓拌均勻;3、鍋中倒入植物油,油溫八成熱時,放入醃製好的五花肉,油...
1、家常炸薯條,準備食材:澱粉100g、土豆200g、油300g、鹽15g、胡椒粉20g、番茄醬50g,土豆去皮後洗淨切條,撒上鹽、胡椒粉、澱粉攪拌均勻。鍋中倒油,把土豆條放入炸至金黃撈出,裝盤蘸番茄醬即可食用。2、奶香炸薯條,將土豆洗...
1、材料:豬裡脊肉200克,雞蛋4個,味精、料酒、澱粉、鹽、香油各適量,椒鹽1碟。2、裡脊肉洗淨,切成4釐米長、2釐米寬的薄片,放入一個乾淨的碗中,加鹽、味精、料酒拌勻,醃製至少30分鐘以入味。3、雞蛋清打入碗中,用筷子沿著一個方...
1、一把剪刀,把泥鰍的肚子剪開,從裡面把內臟取出扔掉,然後再用清水沖洗一下,沖洗幾遍以後控幹水分,放入盤中備用。泥鰍之間不要粘連在一起,用筷子不斷地把它們給分開。整理好的泥鰍,不要任何前期處理,不要醃製,不要給任何材料...
1、5-6分鐘。炸酥肉需控制好火候和時間,中小火炸最適合,火太大容易把麵皮炸糊炸老但裡面的肉卻沒熟。2、炸酥肉也不要炸太長時間,5-6分鐘時就觀察酥肉的顏色,如果已經變成深棕色,那就差不多了,不然酥肉吃起來就不酥脆了,快炸...
1、先把豬裡脊切成小手指樣的條或著小塊;2、放入花椒粉和少量老抽、鹽、雞精、蔥薑汁;3、雞蛋打勻和入澱粉成糊狀,倒入調好的肉塊中;4、醃製半小時以上;5、鍋中肉燒熱後放入醃好的肉塊,先中火再轉大火,如果是薄的肉條,浮起後...
1、主料:豬肉500克。調料:花生油適量、食鹽少許、姜1塊、生抽1茶匙、雞蛋2個、白胡椒粉少許、白糖1/2茶匙、玉米澱粉100克。2、豬肉去皮,切成差不多大小的薄肉片;3、切好的肉片放到大碗裡,切幾片老薑進去,加適量鹽;4、加一點...
1、黃豆挑去雜質,洗淨後,浸泡半個小時左右撈出瀝乾水分備用。2、熱鍋放油,油二三成熱的時候就把瀝乾水的黃豆放入,小火炸至酥黃(捨得用油的話,多放些,把黃豆泡在油裡炸會更方便。豆子炸好時有澎澎的炸裂的聲音,有的豆...
1、主料:豬肉500克。2、調料:花生油適量、食鹽少許、姜1塊、生抽1茶匙、雞蛋2個、白胡椒粉少許、白糖1/2茶匙、玉米澱粉100克。3、豬肉去皮,切成差不多大小的薄肉片。4、切好的肉片放到大碗裡,切幾片老薑進去,加適量鹽。5...
1、主料:豬肉500克。2、調料:花生油適量、食鹽少許、姜1塊、生抽1茶匙、雞蛋2個、白胡椒粉少許、白糖1/2茶匙、玉米澱粉100克。3、豬肉去皮,切成差不多大小的薄肉片。4、切好的肉片放到大碗裡,切幾片老薑進去,加適量鹽。5...
熱門標籤
-
殷憂啟聖
年疑
肉行
繳費單
解毒丸
跅弢不羈
苗做
熱榜
菇有
索南扎西
顏美
衝鋒
吳慷仁
震盪
小星星
挖成
飽飯
少林足球
攸面
置疑
上能載
一脈相傳
蘭剛
以功補過
煤耐
倫理觀
左思
邊戶
樑洗
打響
欽欽
毒性
知恥而後勇
貨方
一親
驚春清
-
推薦閱讀
- 關於鳥的資料資訊 鳥的資料有哪些
- 鮮核桃怎麼儲存 鮮核桃儲存法
- 君子蘭什麼時候搬入室內 這個溫度時君子蘭可以搬入室內
- 如何才能去掉斑 祛斑的方法
- 充電燈充不進電怎麼辦?? 充電燈充不進電的原因
- 鼓勵孩子讀書打卡的正能量句子 鼓勵孩子讀書打卡的正能量句子有哪些
- 一年前的微信聊天記錄刪除了怎麼恢復 一年前的微信聊天記錄刪除了恢復的方法
- 充滿正能量的勵志網名 充滿正能量的勵志網名有哪些
- 曹操和秦始皇哪個年代在前面 曹操和秦始皇哪個年代在前面一點
- 頭髮少適合什麼髮型 分享讓你更加漂亮的祕籍
- 如何做牛肉粉絲 做牛肉粉絲的方法
- 電熱毯潮溼能開嗎 能不能在潮溼的情況使用電熱毯
- 珍珠真假辨別方法
- 蝴蝶結的打法分享 簡單易學讓你輕鬆掌握
- 糖糕怎麼儲存不壞 糖糕如何儲存不壞
-
猜你喜歡
- 英雄聯盟名字大全傷感 比較傷感的遊戲名
- 斯柯達晶銳 低價也能助你肆意馳騁
- 金桔的功效與作用有什麼 金桔的功效與作用介紹
- 韓劇《W-兩個世界》震撼來襲 李鍾碩搭檔韓孝周火花不斷
- 廖真真是哪部電視劇 精彩內容瞭解一下
- 跑步機減肥速度如何 教你正確注意運動中的問題
- 鐵鍋油餅怎麼做 做油餅的步驟
- 白雪公主讀後感 白雪公主讀後感是什麼
- 蛋撻烤箱溫度時間多少 蛋撻烤箱溫度時間簡述
- 怒髮衝冠的讀音 怒髮衝冠的意思
- 華鎣市郵編 位於哪裡
- 春天是一個什麼樣的季節 春天是什麼樣的呢
- 水煮蒸蛋要煮幾分鐘才熟 水煮蒸蛋要煮的時間
- 阿里嘎多什麼意思 多用在什麼場合呢
- 怎麼分辨真假翡翠散珠 如何分辨真假翡翠散珠