關於炒藕條的時尚百科
怎樣炒藕條好吃又簡單功效:藕條是一種營養豐富的食材,含有豐富的蛋白質、維生素和纖維素等營養物質。炒藕條可增加食慾,促進消化和吸收,對於改善腸胃功能和滋補身體具有一定功效。材料:-新鮮藕條:500克-青紅椒:適量-大蒜:適量...
1、藕2節、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、蒜適量、幹辣椒適量、水適量、小蔥適量。2、藕泡清水中,去掉汙泥後去皮洗淨切豎條備用。3、蒜切末、蔥白和蔥葉分別要段備用,辣椒切小段。4、燒開鍋清水,將藕條放入焯一分鐘...
1、材料:豬肉300克、蓮藕一節、青辣椒幾個。2、肉、辣椒和蓮藕洗乾淨,辣椒切切絲,蓮藕切粗條,肉切片;3、油鍋燒熱,倒入肉絲翻炒至變色;4、將藕條倒進去,翻炒幾下加入鹽;5、炒至微軟後淋入少許水,炒至入味即可出鍋。...
1、食材:蓮藕一節、油適量、大蒜兩瓣、辣椒四個、鹽適量、雞精適量。2、將藕切條狀,放入水裡浸泡半小時後撈出瀝水。3、準備好辣椒、大蒜。4、鍋裡熱油,爆香蒜末,放入藕翻炒,再放入辣椒繼續翻炒5、加入適量鹽、雞精調味,出...
1、食材:藕150g,紅辣椒1個,油5ml,醬油1勺,醋1勺,白糖1勺。2、取1節藕,清洗乾淨,削去外皮後,放在盤中。3、把藕切成長條狀,放在盤中。4、取1個紅辣椒,清洗乾淨後,切成小段後,放在盤中。5、洗鍋,點火,在鍋中加入200ml左右的水,把火調到...
1、用料:藕、幹辣椒、蒜、姜、乾花椒、鹽、雞精。2、幹辣椒剪短,姜蒜切顆粒。3、藕多次清洗乾淨,藕條煮開焯水。4、鍋裡熱油,放的亞麻籽油,油溫七成,放入幹辣椒和姜蒜翻炒出香味,再放入藕條,大火翻炒,放入乾花椒、鹽,雞精,總翻炒...
1、原料:蓮藕、花椒、小蔥、鹽、十三香、蠔油。2、鍋裡倒水燒開之後倒入藕條煮一會。煮好之後撈備用。3、炒鍋裡倒油燒熱,放入蔥花和花椒炒香。4、放入藕條翻炒片刻。5、加入鹽和十三香翻炒片刻。6、加入耗油翻炒片刻。...
1、主料:豬大排600克、藕400克。2、輔料:魷魚(幹)100克。3、調料:食鹽5克、冰糖5克、蔥5克、姜5克、花椒10粒、料酒10克、生抽5克、老抽3克、蠔油5克、香油少許、植物油適量、紅椒5克。4、準備好所有的原料和調料。5、排...
1、首先準備一節藕,把皮削好然後清洗乾淨!2、然後把藕立起來,堅著切下去(一定要豎著切,按照我們平時的切法橫著切的話會切爛。)3、最後再順著豎著的方向一刀一刀切成你想要的大小的條狀就可以了。4、清洗乾淨,就可以得到藕條...
1、蓮藕500克,生薑適量,油,鹽,白醋,水一小碗,胡椒粉適量。2、挑選蓮藕。市場上的蓮藕有的很白(用水洗過了),也有的帶泥(沒有洗過)。如果你是拌著吃就要選大節的,要是炒著吃就選蓮藕的頭節就好了。3、蓮藕去皮切成均勻的薄片(要儘量...
1、藕洗淨去皮,先從中間把藕一分為二的切開。2、再把藕片切成條狀。3、切好的藕條立即放入水中,加幾滴白醋侵泡2分鐘撈起瀝乾水分,青紅辣椒洗淨切絲。4、熱鍋涼油,油熱7成下蒜蓉辣椒醬翻炒出香味、辣味。5、加藕絲,青紅辣...
1、藕一節,鹽少許,孜然少許,辣椒粉少許,蔥花少許。2、藕刨皮洗淨後,斜切成片再切成條。3、切好的藕條泡在清水中,防止變色。4、鍋裡水燒開,把藕條淖一下水。5、撈出瀝水。6、鍋裡油燒熱,炸藕條。7、炸至酥脆,沘去多餘的油。8、...
1、食材:藕尖適量、肉末適量、小紅椒適量、蒜沫適量、泡椒適量、白醋適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量。2、首先將藕尖洗淨,斜刀切成小段備用,再切些蒜沫、小紅椒、泡椒備用即可。3、然後起油鍋,將蒜沫、小紅椒和泡椒放...
1、主料:藕200克、豬裡脊肉100克。2、輔料:青紅椒4個、蔥6根、生抽1匙、鹽適量、植物油4匙、白醋1小匙。3、將藕洗淨去皮,切成條狀!4、將藕條泡到水裡,再放一小匙白醋,泡上5分鐘。5、將豬肉切成條狀,用生抽,鹽醃5分鐘。6、將...
1、食材:蓮藕兩節、麵粉1000G、大蔥40G、生薑20G、油適量、鹽適量、醬油適量、五香粉適量2、蓮藕兩根。3、蓮藕洗淨,去皮後切成條。焯水後備用。4、大蔥,生薑切末。5、加入五香粉,鹽,醬油。6、再加入麵粉,攪拌成麵糊。7、油...
1、蓮藕200克。青椒50克,蒜薹20克。植物油50克,鹽3克,味精1克。2、藕去藕節削去粗皮,對剖成兩半切成厚2毫米片,放清水浸泡,淘洗掉切口澱粉;青椒去蒂、去籽洗淨切成2釐米大小菱形片;蒜苗去根洗淨切成3釐米長段。3、鍋放旺火上,...
1、食材:蓮藕一根,雞蛋一個,玉米澱粉80克,香炸裹粉65克,雞精少量,水適量。2、將香炸裹粉65克、玉米澱粉80克、雞精少量、雞蛋1個、水適量放入一個容器中攪拌均勻。3、蓮藕洗淨去皮,切條狀。4、在切好的藕條中加入少許麵粉拌...
要想藕條炒得好吃又簡單,可以按照以下方法進行:1.準備材料:藕條、青椒、紅椒和胡蘿蔔等蔬菜,姜蒜切末,雞精和鹽等調味料。2.將藕條洗淨後切成薄片或絲狀。3.鍋中加入適量的油,將姜蒜末爆炒出香味。4.加入藕條翻炒片刻,使其稍...
1、主料:蓮藕(300克),輔料:紅辣椒(30克),花椒(5克),生薑適量。調料:醋(2克),醬油(8克),植物油,鹽各適量。2、蓮藕去皮,洗淨,切成片,放入清水碗中加少許醋浸泡;3、蔥洗淨切段;4、紅辣椒洗淨,切絲;5、將植物油加熱,煎花椒生薑出味道,爆香...
1、食材:藕300克,青椒10克,水500毫升,生抽10毫升,辣椒油10毫升,豆豉10克。2、將藕切成片,青椒切片,蔥蒜切碎。3、鍋中加水燒開,放入藕片焯燙,撈出過涼。鍋中加油燒熱,放入青椒,蒜炒香。再放入鹽,藕片翻炒,加生抽,辣椒油,水翻炒,最後放...
1、食材:蓮藕適量,醋適量,青椒適量,姜適量,辣椒適量,鹽適量,糖適量。2、蓮藕去皮洗淨,切成絲,加入少許醋泡浸10分鐘(途中換水兩次)。3、撈起泡好蓮藕絲瀝乾水分。4、青辣椒去籽切成絲,姜切沫。5、鍋內放油燒熱,放入姜沫炒香。6、加...
1、製作食材:蓮藕、香蔥、鹽、雞精、色拉油、姜。2、藕削皮,豎著從中間切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。3、香蔥洗淨切0.5釐米的小段;姜切成片。4、藕片瀝乾水分。5、油鍋燒熱,放入薑片出香味後倒入藕片迅速翻炒2分鐘。6、...
要讓藕條炒出好吃的口感和味道,可以按照以下步驟進行:1.準備材料:新鮮藕條、胡蘿蔔、蔥薑蒜等配料。2.處理藕條:將藕條洗淨,去皮切片或切成段,用清水浸泡一段時間,去除腥味。3.準備炒鍋:將鍋加熱,加入適量的油,待油熱時放入蔥姜...
1、食材:蓮藕一根、雞蛋一個、玉米澱粉80克、香炸裹粉65克、雞精少量、水適量。2、將香炸裹粉65克、玉米澱粉80克、雞精少量、雞蛋1個、水適量放入一個容器中攪拌均勻。3、蓮藕洗淨去皮,切條狀。4、在切好的藕條中加入...
1、準備好食材:姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒,姜切絲,藕刮皮切片,注意藕片比較粘稠,一定要衝洗乾淨再食用。2、調汁:準備一個大碗,加入白糖兩勺,適量的白醋,放入澱粉和鹽,並攪拌均勻,備用。3、準備好鍋,開大火,把鍋熱開。放入適...
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