关于糟汤的时尚百科
鸡蛋糟汤是一道传统的中国美食,以下是制作鸡蛋糟汤的做法:材料:-鸡蛋糟:200克-鸡蛋:2个-火腿:50克-青葱:1根-高汤或清水:适量-盐:适量-生抽:适量-胡椒粉:适量步骤:1.鸡蛋糟切成小块备用。火腿切成细长条。2.鸡蛋打入碗中,打散备用...
1、材料包括:醪糟200克、鸡蛋2个、水900克、白糖适量、水淀粉适量、枸杞适量。2、鸡蛋打散成蛋液;枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿;净锅内放入适量的清水,煮开后倒入枸杞,煮一两分钟后倒入醪糟;水开时倒入蛋液,煮至蛋液凝固...
1、主料:芝麻汤圆150克、醪糟400克、清水2碗。2、辅料:枸杞子少许。3、备好食材,汤圆也可以自己动手做,做汤圆的糯米粉要用开水烫,迅速拌匀,趁热揉成面团,这样出来的面皮才会光滑,如果用凉水和面,面会打不上劲儿,最后面皮容易散...
1、醪糟甜汤的做法:(1)准备:醪糟、枣肉、白糖适量(2)红枣放入沸水里煮开。(3)煮开后放入醪糟,加入白糖,再次煮开。2、喝醪糟甜汤的好处:醪糟汤主要指的是甜酒汤。主要是用糯米酿造而成,味道甘甜芳香,可以有效的刺激消化道分泌,可...
1、材料:醪糟、银耳、枸杞、红枣、鲜百合。2、银耳用水泡发备用,鲜百合掰成小瓣,洗净泥土。3、锅中加水,放上银耳、枸杞和红枣,大火煮开后小火慢炖。4、炖至银耳软滑有粘质的时候加入醪糟和鲜百合,百合煮的面面的就可以关火...
1、糯米圆子30颗左右,枸杞10粒,糖桂花0.5茶匙,白糖0.5茶匙,醪糟5~7茶匙。2、一人量,大概5碗水,锅中煮沸!3、水开后倒入小汤圆,圆子多少随个人喜好增减。4、咕嘟咕嘟,煮至小汤圆飘起即可。...
1、选用糟菜。2、鲢鱼身一段。也可以选用草鱼、鳊鱼等肉多刺少的鱼。3、鲢鱼身洗净,改刀切成小片。4、加一勺食盐、半勺料酒、半勺白糖、适量的淀粉和清水,用筷子抓均匀。腌制20-30分钟。5、糟菜洗净后切成小段或碎末,香...
1、用汤锅烧好开水。2、将醪糟下入开水锅中,再次烧开。其比例大体为:一小碗汤加入一汤匙醪糟,也可依个人的口味多加或少加。3、将搅匀的鸡蛋徐徐倒入滚开的醪糟汤中即可。或者把蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。4、将汤盛...
1、醪糟汤圆一般煮10分钟。2、将醪糟放入汤锅中(也可以先稍微炒一下),少少加一点水,切一些姜丝加进去,用中火煮开,大约煮3分钟,然后将醪糟盛到碗里。3、锅里加入适当的水,煮开后加入汤圆,大火煮开后加一点凉水,再煮至汤圆软熟漂...
1、藕粉1小包,米酒2大汤勺,鸡蛋1个。2、将买到的藕粉1小包剪开,然后倒在一小碗中。3、然后加水将碗中的藕粉稀释成汁状,即用筷子搅拌均匀。建议边加水边用筷子或勺子搅拌均匀。4、将煮锅中加入2大腕水,开火,待水烧开后,加入2...
1、酒糟米酒适量,小汤圆200g,藕粉适量,糖随意。2、超简单省时的早餐,准备米酒、小汤圆、藕粉。3、准备一口奶锅,放大半锅水,水开后加入放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。4、舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起...
1、主料:甜香酒酿60g、冰糖适量、红枣适量、银耳适量、鸡蛋适量。2、把银耳放在清水里浸泡。3、醪糟备用,蛋液备用。4、大枣放在碗里泡一会。5、冰糖备用。6、把水烧开,放入醪糟.银耳.煮一会打入鸡蛋液,最后最入冰糖和大...
1、醪糟下奶的效果比较不错,很多女性在哺乳期阶段面临乳汁不通畅的情况时,都会服用醪糟,能够有效的改善身体的荷尔蒙,同时也能够促进胸部的血液循环,达到理想的下奶效果。2、一般大部分人群都会选择醪糟进行煮鸡蛋,也可以加...
1、醪糟汁、凉白开搅匀。2、开动原汁机启动键,将醪糟汁水一勺勺倒入进料口。3、出渣口排出醪糟渣,出汁口流淌出雪白的醪糟汁。4、加入桂花糖冰块(桂花糖冰块:凉白开+糖桂花1:1搅匀,入冰块模冻成冰块就好)就可以来一碗桂香可...
1、用料:醪糟、速冻汤圆、枸杞、姜丝等。2、将醪糟放入汤锅中,加入姜丝,煮开3分钟,盛到碗里;3、锅里添加开水,放入汤圆,待水开以后放入枸杞;4、煮至汤圆软熟漂起,将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜,可适当加入煮汤圆的水...
1、首先,我们把苹果削去外皮,切成细丝。2、一把红枣,不要枣核,剪成条。3、碗中打入一个鸡蛋,搅拌打散成蛋液,用来飘蛋花。另外准备适量的酒糟和枸杞备用。4、烧半锅开水,把酒糟倒进去浇散,撒入一把冰糖,倒入红枣,转大火烧开,多煮...
1、青鱼洗净后切块,冬笋去壳后洗净切片。2、鱼块里加入一半的生姜片,小葱和20毫升糟油拌匀腌制20分钟。3、锅内倒入清水先把冬笋片倒入煮开。4、煮开后把鱼块捞起加入锅内,再把剩下的葱,姜加入。5、加入黄酒后大火烧至鱼...
1、准备水淀粉5克,鸡蛋5克,枸杞5克,醪糟500克,白砂糖5克。2、鸡蛋打散,玉米淀粉加水搅匀成为水淀粉。烧一锅水,沸腾后倒入醪糟。3、再次沸腾后,加入水淀粉勾薄芡,可以撒一点枸杞作为点缀,把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中即可。...
1、材料:圆子150克、酒酿200克,细砂糖50克。2、做法:将鸡蛋打散,冰糖备用;锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子;等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清;最后放入枸杞、冰糖即可。3、酒酿圆子,是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的...
1、首先将醪糟放入汤锅中,加入姜丝,煮开3分钟,盛到碗里。2、锅里添加开水,放入汤圆,煮至汤圆软熟漂起,将汤圆捞入煮好的醪糟中。3、如醪糟太稠太甜,可适当加入煮汤圆的水。4、好喝的醪糟汤就完成了!...
1、材料:醪糟200g、芝麻汤圆12颗、水3碗、白糖1勺的。2、在锅中加入3碗水,开火烧开。水开后下入汤圆,等再次开锅。待汤圆浮出水面时,加入醪糟煮2分钟,加入白糖,出锅即可。3、醪糟汤圆一般指酒酿圆子。酒酿圆子,是中国江南地...
1、醪糟200g、芝麻汤圆12颗、水3碗、白糖1勺。2、锅中加入3碗水,开火烧开。水开后下入汤圆,等再次开锅。待汤圆浮出水面时,加入醪糟煮2分钟,加入白糖,出锅即可。3、醪糟汤圆一般指酒酿圆子。酒酿圆子,是中国江南地区传统小...
1、食材:醪糟(包括醪糟水)50毫升、鸡蛋1个。2、准备食材:醪糟、鸡蛋。3、将生鸡蛋磕入小碗里,用筷子顺时针方向将鸡蛋打散。4、锅内加400毫升水,开火,煮开。5、水开了,将醪糟倒入锅内,煮开。6、等醪糟煮开后,轻轻地将鸡蛋液均匀...
1、食材:糯米粉200G、紫甘蓝小半个、红萝卜半根、菠菜一小把、酒糟半碗、冰糖适量。2、把糯米粉分成四碗,每碗约50G。3、把菠菜洗干净放入搅拌机,加小半碗水搅拌成泥。4、用滤网滤出汁,做成天然的食用色素。5、同样方法做...
1、先将牛奶加热。2、关火后,打入鸡蛋,并将其搅拌成蛋花状,放入白糖,搅拌。3、倒入醪糟,搅匀,加热。4、放入枸杞,葡萄干。5、锅开后,倒入黑芝麻。6、将干果放入碗内,用做好的汤浇于其上即可。...
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