关于做骨的时尚百科
1、用料:猪棒骨炖汤、猪肉馅半斤、小青菜、鲜米线。2、猪棒骨熬汤1:30-2:00小时,时间长些更好。3、姜一小片切细末,没有也可,不放油在热锅中呛一下,倒入开水煮开后慢慢滑入肉馅,迅速打散,不要结块,然后略煮一下即可。4、另起...
骨扫描通常是一种安全的检查方法,但在一些情况下也可能存在一些潜在的危害。以下是一些可能的风险和注意事项:1.辐射暴露:骨扫描使用放射性药物来帮助生成图像,这意味着患者会接受一定程度的辐射暴露。然而,该辐射水平通常...
1、原料:排骨1000克。2、调料:葱姜各25克、大料花椒各5克、香叶3片、桂皮5克、丁香3粒、咸盐10克、酱油50克、料酒10克白糖5克、醋5克(去腥解腻)。3、首先将排骨1000克剁成段用开水髦一遍然后洗净,勺内加油75克烧热,放入...
1、黑木耳和香菇提前泡发,并切成丝,白菜切丝,大葱切成葱花。2、锅中倒油,中火加热,下葱花爆香,下黑木耳丝翻炒。3、下香菇丝翻炒出香味。4、下入白菜丝翻炒。5、加少许酱油,翻炒均匀。6、加半锅水。7、下入挂面。8、加入1碗...
1、材料:葱5g、姜2g、娃娃菜100g。2、辅料:食盐适量、醋适量、鸡粉适量、调和油适量。3、筒骨汆烫后,放入砂锅,加葱姜,两滴醋,煲1小时。4、娃娃菜纵切条,放入冷水里泡洗2遍。5、冬笋切片,放入滚水中汆烫后沥水。6、热锅冷油放...
1、先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。2、在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋。3、骨头汤上面有很多油,可以将汤面上浮...
1、海带,黄豆,骨汤,鸡蛋,乌冬,葱盐,生抽。2、制作方法:锅里放油,将鸡蛋煎熟后装起备用。3、再将海带和黄豆放入,放生抽,小火焖一会入味。4、将骨汤倒入后烧开。下乌冬煮三分钟。5、碗里放葱花。再把乌冬面捞起,放上鸡蛋即可。...
1、将大米洗干净,我用的是东北大米非常香,加入骨头汤。2、将准备的青菜洗干净切块,将青豌豆以及切好的青菜一起放入锅内。3、最后加入调料,搅拌均匀,盖上锅盖,按上焖饭健就可以了。不一会厨房内就充满了浓浓的香味。...
1、食材:肉片干一片、香菇5个、排骨1-2斤、洋葱1个、土豆2个、莴苣1个、冰糖、干红辣椒、桂皮、八角适量。2、将所有的配菜都洗净,切好,备用;3、香菇洗净切片;洋葱半个洗净切丝;莴苣去皮洗净,切成小片;4、肉片撕成小块后加水...
1、排骨焯水加入料酒,排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒。2、切好配料,生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。3、高压锅里加入葱姜蒜,高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开。4、玉米排骨煮25分钟,玉米斩成小段。将焯好水的排骨放...
1、排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒。2、生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。3、高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开。4、玉米斩成小段。将焯好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入,盖上盖子,中火煮25分钟。5、加入适量盐,...
1、排骨冲洗去掉血水,沥干水分。2、倒入蛋液搅拌至排骨完全吸收蛋液,加入盐,腌制入味。3、加入白酒和淀粉,腌制十五分钟左右。4、锅里入油烧至4成热,放入排骨炸至熟透捞出放大约1分钟,避免温度过高,以免排骨表皮焦黄里面还没...
1、食材准备:猪筒骨;配料:豆瓣酱、黄豆酱、大葱、香叶、桂皮、草果、大蒜、花椒,盐,冰糖。锅里倒水,将猪筒骨冷水下锅焯水,加一点黄酒去腥,等锅里水沸之后,就可以把猪筒骨捞出。2、大葱切小段、生姜切片。3、锅里加油,放入冰糖...
1、用料:排骨一条、黄骨鱼2条、自制排骨酱1勺。2、排骨和黄骨鱼洗净备用。3、加自制排骨酱料(蒜蓉,豆豉粒,陈皮粒用油爆香)。4、加适量生抽,盐,白糖,生粉和油捞匀。5、水煮滚后,大火蒸7-8分钟,放入排骨与黄骨鱼,加上葱花即可。...
1、排骨放入冷水锅内,加入料酒,生姜片焯水,煮出血沫,再放在水龙头下冲洗干净备用。鸡骨草,南北杏用清水冲洗干净。2、将焯好水的排骨,鸡骨草,南北杏,红枣和生姜片一起放入砂锅内,加清水大火烧开后转小火煲2个小时到3个小时,加入...
1、食材明细:鸡骨草200g、骨头350g、盐适量。2、鸡骨草用剪刀剪至小段,泡水2小时,鸡骨草清洗至没有沙子。3、骨头洗净备用,取出高压锅洗净,放入鸡骨草、骨头。4、加适量水,适量盐,盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖2...
1、排骨酱做排骨方法:小排:2根、排骨酱:1瓶、葱:250克、姜:250克、蒜:250克、糖:100克、老抽:适量、红曲酒:适量、八角:适量、桂皮:适量。2、排骨放入盛水的锅里,水开后舀出浮沫。3、捞出排骨洗干净后沥干水分备用。4、热锅中倒入...
1、制作大骨汤,首先将大骨洗干净,下锅焯水加点葱、姜、料酒,准备新鲜玉米,切成小节。2、将焯好的大骨放入汤锅中,加入小葱、生姜、清水和玉米,放入调味品。3、小火炖1.5小时,准备点蘑菇,在汤快好的时候放入蘑菇即可完成。...
1、红烧排骨材料:排骨500克辅料:葱白1根,香叶2片,姜一小块,蒜4瓣,桂皮1块,大料1块,盐1小勺,冰糖适量,酱油1勺,食用油1勺,凉水适量,开水适量。(1)排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来,不盖锅盖是为了让异...
1、材料:筒子骨1个、青萝卜随意、姜1块、葱1段、料酒2勺、盐适量、红枣6颗。2、筒子骨泡水去血水(泡的中间要勤换水)。3、筒子骨飞一下。4、葱姜备用。5、筒子骨,姜片,葱段,料酒,红枣入锅加入适量的冷水(水要一次性加足,中...
1、食材准备:排骨、酱油、白砂糖、香醋、番茄酱、荸荠、浓缩橘汁、咖喱粉、芝麻酱、香油、大葱、大蒜、味精、姜、淀粉、花生油。2、将排骨切小块,加苏打、精盐、料酒抓匀腌制一个晚上待用。3、淀粉、酱油、味精、盐、...
1、将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌。2、把鸡蛋打散,倒入排骨,加入淀粉抓匀,腌制十分钟。3、起锅烧油,将油烧到七成热。4、下排骨炸至金黄,捞出沥油。5、另起锅,下入葱、姜炒出香味。6、下入排骨翻炒均匀。7、加酱油、花椒、...
1、南瓜烧排骨原料:排骨500克,冬瓜200克辅料:生抽2勺,老抽2勺,盐1勺,料酒2勺,桂皮1块,八角一个,冰糖适量,葱姜蒜适量。做法:排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净,冬瓜去皮切块。锅中放油,加入八角、桂皮、姜片、蒜片,爆出香味后下...
1、用料:猪大骨头700克、姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、蚝油5克。2、姜切丝,白萝卜切块。3、锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫,然后捞出。4、锅中再次热水,倒入猪大骨头。5、加白萝卜,姜丝,香...
1、酱汤制作方法:花椒,八角,桂皮,香叶,草果,香果,白芷,丁香,甘草,肉蔻,红干椒各少许,用油炒香,加入骨头和鸡汤内,加盐,味精,糖色,糖,大葱,姜片,料酒熬2小时,再把骨架加入,熟透即好!2、把买回的骨架用滚开的水焯一下。去除异味。3、把大葱、生...
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