关于好扁的时尚百科
1、首先看,如果是一两个馒头是塌扁的,那就是正常的,因为开锅后气流的原因,所以导致的,2、如果很多都是扁的,那就要看你蒸馒头的过程,首先是发酵,看发酵是不是面没发好。3、馒头表面有皱纹且皮薄,这种原因是馒头在上蒸炉时,面团...
1、寓意:圆手镯恰好与中国自古讲究的圆圆满满相搭,再加上圆的金手镯造型圆润更是有着“福镯”之称。2、款式:圆形手镯看起来比较秀气美感,更是有着多种分类款式,而扁形手镯造型平匾、缺乏新意,美感也有所欠佳。3、佩戴体验:...
1、将扁豆用清水清洗2遍,先把扁豆清洗干净,再用手撕掉扁豆的老筋,撕好之后掰成小块,撕出来的扁豆大小均匀,也更容易入味,再装入盘中备用。2、把猪肉清洗干净之后,在肥瘦交接处,把猪肉切开,让猪肉肥瘦分离,然后改刀切成约2毫米的...
1、肉洗净,切片,用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。2、将扁豆角择好、洗净、切好。3、炒锅烧热,放入油,将肉片放入炒至变色,捞出。4、锅内留少许油,炒香葱蒜和辣椒,放入扁豆角煸炒。5、倒入少许生抽,将豆角炒至8成熟,放入木耳...
1、首先将小扁鱼处理干净,去鱼腮,去鱼肚里的内脏,清洗后再沥干备用。2、青尖椒、姜、蒜都切好备用。3、煎鱼的锅一定要刷得干干净净,开火锅热后倒入食用油。4、油烧热后,放入食盐,再放入沥干的鱼儿,一面煎起皮后,翻面再煎。5...
1、准备材料:扁豆角400克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。2、扁豆角洗净控干水分并切成细丝。3、装盘备用。4、姜切丝,葱、干红辣椒切丁。5、炒锅加热放油,放入几颗花椒爆香,随后倒入作料翻炒...
1、首先将扁豆摘除二端的芥头,最好是将芥头掰开一边,然后向反向方撕到底,这样可以将扁豆二侧的经脉(影响口感)也去除;之后洗净。2、然后将扁豆洗净沥水;斜切成丝儿。3、接着将五花肉洗净切丝,打开灶火添入一勺香油,烧热后将切...
1、食材:扁豆300g、姜5g、蒜5g;2、将扁豆洗净去掉两头的茎角;3、将扁豆切成丝;4、将姜蒜去皮洗净切碎备用;5、在锅里倒入一定量的食用油;6、放入切好的姜蒜末,炒出香味;7、加入切好的扁豆丝;迅速翻炒;8、当扁豆的颜色变深后,加入...
1、食材:葱、姜、蒜、肉、扁豆。2、肉切丝,扁豆洗净去丝,掰成寸断。3、锅里放油,放入姜丝,肉丝,葱花,大料煸炒。至肉丝变色,倒入扁豆煸炒。4、扁豆煸炒变成翠绿色,放入盐酱油上色后放入开水(没过扁豆)改中火,盖上盖子闷到汤汁下去...
1、将扁豆处理干净后,切成细丝备用。2、将蒜切成蒜末备用。3、锅内放入适量清水烧开,再往里加入少许食盐和几滴油,然后把扁豆丝放入里面焯一下水。焯完水后捞出放入凉水中备用。4、锅内放入适量食用油,油热之后放入蒜末进...
1、每个扁豆撕掉两边筋。2、扁豆全部撕掉筋,鸡腿菇切片,一起洗净,沥掉水。3、油锅加热,放入拍碎的蒜粒爆香。4、倒入洗好的扁豆鸡腿菇,快速翻炒。5、加入适量盐,生抽翻炒片刻。6、加入适量水,盖好盖子,焖烧至扁豆熟透,调味出锅...
1、原料:五花肉,扁豆,郫县豆瓣,姜片,青椒。2、买回来的扁豆一定要把边上的筋摘掉,洗干净放着待用。3、五花肉切成薄片。4、生姜切片,青椒滚到切好。5、坐锅点火然后开始炒肉。6、炒出油以后下姜片,青椒和豆瓣炒出香味。7、下...
1、食材:瘦肉、扁食皮、生抽、香菇、香葱、白芝麻、盐、味精。2、首先将买回来的瘦肉用绞肉机搅碎,绞肉的时候记得放一些蒜头进去这样的话馅才会更香。3、然后往馅中加入一些生抽,并用筷子搅拌均匀。4、接着把香菇用水泡...
1、将鳊鱼清洗好,在鱼的两面划几刀,将葱姜蒜辣椒切好备用。2、在锅中倒入适量的植物油,将鱼的两面分别煎好。3、将煎好的鱼装盘,在鱼的上面撒上葱姜蒜和一勺料酒,然后将保鲜膜封上,放入微波炉10分钟左右。4、用刚刚煎鱼的油...
1、瘦肉切成小颗粒,虾干开水泡发,香菜切段,芹菜切段,葱切沫。2、油锅,入肉粒,待肉粒9.5成熟入葱白,10成熟起锅。3、肉末、葱白及油起锅,入碗加少许生抽后加入开水。4、锅不用洗,直接开水入锅,加入泡发好的虾干,沸腾后加入扁食、...
1、热锅上油,爆香葱姜末。2、倒入切好的扁豆丝和红青椒丝,大火炒匀。3、加一勺量的金格勒酱,炒匀。4、加少许盐调味。5、加一勺量的番茄酱及适量热水,盖锅,中火五分钟。6、加少许鸡精调味,即可出锅。...
1、食材:扁豆角300g,五花肉150g,大蒜4瓣,菜油40毫升,醋1勺,白糖1勺,生抽1汤匙,盐1勺。2、新鲜的扁豆角撕掉老茎后,放在清水里泡洗干净。3、扁豆角一个一个地切成细丝,这一步要有耐心哟,切得又细又均匀炒出来才好吃。4、大蒜去皮...
1、350克扁豆,200克五花肉,适量油,适量盐,1颗八角,适量干辣椒,适量花椒,适量浓缩火锅底料,适量香油,适量葱。2、扁豆洗净去两头然后掰成段。3、红柿子椒、生姜、大蒜瓣均切成丝。4、猪肉切成丝。5、猪肉里加入适量生抽、鸡蛋清...
1、干扁豆先切丝之后加入沸水烫下,捞出沥干水。2、洋葱剥皮后清洗干净,之后横向切开成为洋葱条后再切断。3、砂锅中加植物油开大火,烧热后放入干扁豆煸香。4、加入高汤,用小火炖煮三分钟后开大火。5、加入洋葱丝,猪肉丝,添...
1、食材:宽扁豆450克、五花肉150克、香辣酱20克、黄酱10克、鲜酱油10克、鸡粉2克、葱花20克、姜末15克、八角2克、黄酒10克、花生油15克。2、先切宽扁豆,五花肉。3、先把香辣酱、黄酱、鲜酱油混合。4、放入少许水搅匀备...
1、食材:扁食一份、瘦肉适量、虾干适量、香菜少量、葱花少量、小芹菜少量。2、瘦肉切成小颗粒,虾干开水泡发,香菜切段,芹菜切段,葱切沫。3、油锅,入肉粒,待肉粒9.5成熟入葱白,10成熟起锅。4、肉末、葱白及油起锅,入碗加少许生...
1、原料:白扁豆25g,大米50g,清水1000ml。2、做法步骤:白扁豆洗净后泡8——10个小时。大米洗净,用清水泡1个小时后,与白扁豆放入砂锅中;砂锅中加入清水,大火煮开;小火炖至扁豆熟软即可。3、食疗功效:此粥健脾祛湿,洁肤除斑。适用...
1、食材:猪肚适量、扁豆适量、红椒适量、油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。2、卤好的猪肚,切成小细丝。3、热锅凉油,倒入红辣椒丝,大火翻炒。4、加入扁豆丝,调入适量的盐、醋、生抽和白糖,大火翻炒均匀。5、加...
1、主要食材:扁面条、大蒜、小米椒、葱花、香菜。2、大蒜拍碎切成蒜末,小米椒切成圈,葱花香菜切碎,全部放入碗中。3、配料先用热油泼一下,激发出香味,然后加入香油和胡椒粉。4、锅里水开之后,加入一个浓汤宝,然后放入扁面条煮...
1、酸菜,葱,姜,蒜洗净切小段,放一边备用。2、扁肉下油锅炸至金黄,捞出沥干油。3、锅内留少许油,大火油热后放切好的葱姜蒜泡椒爆香。4、倒入水烧开,放酸菜泡萝卜少许盐,1芍醋煮2分钟后放去事先炸好的扁肉煮3分钟。5、出锅撒上...
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