关于家常的时尚百科
功效：提供丰富的蛋白质和营养，增强体力和免疫力。材料：1.500克肉片（可以选用猪肉、牛肉或鸡肉）2.适量的生姜和蒜末3.2勺酱油4.1勺料酒5.适量的盐和胡椒粉6.适量的生抽和老抽7.1勺糖8.2勺淀粉9.适量的食用油10.适量的蔬菜（可...
酸菜粉丝汤是一道口味清鲜、酸辣可口的传统家常菜色，下面是一种简单的家常做法，供参考：所需食材:1.酸菜（适量）2.粉丝（适量）3.瘦肉末（适量）4.鸡蛋（适量）5.生姜（适量）6.蒜末（适量）7.鸡精或味精（适量）8.生抽（适量）9.盐（适量）10.油（适量）步骤:1....
干豆角扣肉是一道广东家常菜，以香嫩的猪肉搭配咸香的干豆角炖煮而成。下面是一份简单的干豆角扣肉的家常做法：食材准备：1.400克猪肉，最好选用五花肉，切成厚度约1厘米的长条;2.150克干豆角，提前泡软备用;3.适量葱姜蒜切碎，辣...
燕窝是一种珍贵的食材，炖燕窝是一种常见的家常做法。以下是简单家常炖燕窝的窍门：1.准备材料：燕窝、清水、冰糖。2.先将燕窝泡软，洗净杂质，用清水浸泡30分钟至1小时。3.把燕窝放入清水中，用慢火炖煮2-3小时，直到燕窝变成透明...
山药饼是一道传统的家常糕点，由山药和面粉等材料制作而成。它具有细腻糯软的口感和香甜的味道，深受人们的喜爱。下面就为大家介绍一下山药饼的家常做法。首先，准备好所需食材。主要的材料有山药、面粉、白糖、鸡蛋和牛奶...
蒸酥肉扣碗是一道家常菜品，主要以猪肉为主料，以及配料如木耳和香菇等。下面是详细的做法：材料：-猪肉：300克-木耳：适量-香菇：适量-葱姜蒜：适量-食用油：适量-料酒：适量-酱油：适量-盐：适量-糖：适量-淀粉：适量-鸡精：适量步骤：1.准备工作：-...
家常炸酱面的做法大全：材料：-面条：500克-猪肉末：200克-豆瓣酱：2汤匙-大葱：1根-姜片：适量-蒜瓣：适量-黄酱：2汤匙-食用油：适量-酱油：1汤匙-鸡精或盐：适量-水：适量步骤：1.将大葱、姜片和蒜瓣切末备用。2.热锅加入适量的食用油，放入猪肉...
汆牛肉丸子是一道非常经典的家常菜，口感鲜嫩、香气扑鼻，深受人们喜爱。下面介绍一种家常做法，简单易操作，大家可以尝试制作。原料：1.500克鲜牛肉2.适量葱姜蒜3.适量盐、胡椒粉、料酒、酱油4.适量淀粉5.适量油、水步骤：1.首...
1.西红柿炒蛋：-准备2-3个西红柿，打散2-3个鸡蛋。-热锅加入适量油，倒入鸡蛋炒至七成熟。-加入西红柿，翻炒一分钟。-加入适量盐和少许糖，翻炒均匀即可。2.番茄鸡蛋面：-准备1个西红柿，打散2个鸡蛋。-煮面条至熟透，捞出备用。-热...
川菜是四川省的传统菜系，以味道麻辣而闻名。以下是一些川菜的家常做法：1.麻婆豆腐：-准备材料：豆腐、猪肉末、辣豆瓣酱、豆瓣酱、葱姜蒜末、料酒、鸡精、盐、麻油。-做法：将豆腐切块焯水备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入...
椒盐排骨是一道家常的美食，制作简单，味道美味。以下是一种常见的椒盐排骨的家常做法：所需材料：-猪排骨500克-椒盐适量-青椒、红椒各半个-葱姜蒜适量-料酒适量-生抽适量-淀粉适量-食用油适量步骤：1.将猪排骨剁成小块，用料酒...
家常煮面条好吃又简单功效：提供能量，满足饥饿感。材料：-面条：适量-水：足够多-盐：适量-蔬菜或肉类（可选）：根据个人喜好添加做法步骤：1.准备好所需的材料。2.将适量的水烧开，加入适量的盐。3.将面条放入水中，轻轻拨动，使其均匀分散。...
1.炸粉条：将粉条放入油锅中炸至金黄脆香，可以搭配各种调料和配料，如辣椒、豆瓣酱、蒜蓉等。2.干炒粉条：先将粉条用热水泡软后沥干，加入蒜蓉、酱油、盐等调料进行翻炒，可加入蔬菜和肉类提味。3.炖粉条：将泡软的粉条加入高汤中...
下面是一些常见的饼干的家常做法：1.黑芝麻饼干：材料：低筋面粉150克、糖50克、黑芝麻适量、无盐黄油80克、牛奶适量步骤：将低筋面粉、糖和黑芝麻混合在一起。然后加入软化的黄油，搅拌均匀。逐渐加入牛奶，揉成面团。将面团冷...
功效：河虾含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对身体健康有益。它不仅可以提高人体免疫力，还有助于补充营养和促进健康。材料：1.新鲜河虾500克2.姜蒜适量3.料酒适量4.生抽适量5.白胡椒粉适量6.食盐适量7.鸡精适量8.葱段适...
大骨头是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅有着浓厚的汤底，还有独特的口感和美味的肉质。下面介绍几种常见的大骨头的家常做法。首先是清炖大骨头。清炖大骨头是一道非常简单而经典的做法，它保留了大骨头的原汁原味。首先将...
家常炖豆腐是一道简单美味的家常菜，下面是一种常见的做法：材料：-白豆腐块-鸡腿肉或虾仁（可选）-蔬菜（如胡萝卜、青菜、豆角等，可根据个人口味选择）-生姜、蒜瓣（切片）-料酒-青蒜（或葱段）-盐-鸡精-酱油-水淀粉做法：1.首先将豆腐切成块...
鲤鱼家常做好吃又简单功效：鲤鱼是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高免疫力、促进血液循环和增强肌肉功能。经常食用鲤鱼还有助于滋补肝肾、润肺止咳、益气补血的功效。材料：1.鲤鱼一条（约500克）2....
功效：猪肝是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素A、维生素B和铁等营养物质。猪肝具有补血养肝、滋阴养颜的功效，对贫血、肝火旺盛、容颜暗沉等问题有一定的改善作用。材料：猪肝300克，生姜适量，大葱适量，料酒适量，食用盐适...
家常猪肚汤是一道美味营养的汤品，下面是它的做法介绍：材料：-猪肚：500克-姜片：适量-香菜：适量调料：-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-胡椒粉：适量-葱段：适量步骤：1.准备猪肚，先将其清洗干净，剧烈泡发几个小时以去除腥味，然后切成薄片备用...
功效：卤鸡腿是一道营养丰富的家常菜品，鸡腿富含蛋白质、矿物质和维生素，具有补充体力、增强免疫力、促进骨骼发育的作用。材料：-鸡腿4只-姜片10克-葱段20克-料酒30毫升-生抽50毫升-香叶2片-八角2颗-冰糖15克-清水适量做法...
爆炒驴肉是一道口味独特、味道鲜美的家常菜，它的制作方法相对简单，下面是一种常见的做法。首先，选购新鲜的驴肉，最好选择驴肩或驴腿肉，其质地较为嫩滑。准备食材：1.驴肉：500克2.青椒：1个3.干辣椒：适量4.姜蒜：适量5.料酒：适量6.生...
东北酱焖茄子是一道经典的家常菜，以茄子为主料，搭配酱料烹制而成。下面是一种简单的做法：所需食材：-茄子：3-4根-葱姜蒜：适量-辣椒：适量-酱油：适量-糖：适量-料酒：适量-生抽：适量-淀粉：适量-食用油：适量步骤：1.将茄子洗净切成段状，放入...
清蒸武昌鱼是一道经典的家常菜，下面是清蒸武昌鱼的家常做法：材料：1.武昌鱼一条（约500克）2.姜片适量3.葱段适量4.料酒适量5.食盐适量6.大蒜末适量7.酱油适量8.生抽适量9.白胡椒粉适量10.鸡精适量11.葱花适量12.花椒粉适量13...
粉皮是一道传统的中式菜肴，它有多种做法，下面是其中一种家常做法：材料：-100克干粉皮-50克猪肉（或者其他肉类，如鸡肉、牛肉等）-1个鸡蛋-适量蔬菜（例如胡萝卜、莴苣、豆芽等）-适量葱姜蒜-适量盐、酱油、生抽、料酒、胡椒粉、食用...
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