关于枣泥的时尚百科
主料：鸡蛋4个，枣泥80g，红糖75g，玉米油30g，盐2g,朗姆酒1g，低筋面粉120g。1、红枣洗净后，放进锅里煮熟。2、煮熟后沥出来，稍放凉一点后剥出枣核。3、把剥去核的枣肉加一点煮枣的水，用料理机打成糊糊状。4、4再把打好的枣糊放进炒...
1、主料：大枣250g、水300g、黄油50g、糖20g、玉米淀粉30g3人份。2、辅料：低粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、糖30g、泡打粉1g、小苏打1g。3、大枣洗净，凉水入锅煮，水开后煮8-10分钟。4、煮软的大枣过凉，用水果刀把枣核剔除。250...
1、准备材料：新鲜山药(650克)、无核红枣(100克)、枸杞(1汤匙)、冰糖(4汤匙)、糯米粉(3汤匙)2、洗净无核红枣和枸杞，分别用清水先浸泡一晚；山药去皮切成薄片，浸泡在清水中待用。3、烧开半锅水，放入山药片，洒上1汤匙白糖拌匀，...
1、红枣泥建议密封保存，那样可以保存时间更久一些，一般店铺销售的红枣都是这样保存的。2、如果家里没有那种封口机器的话，建议找个纸箱，再把红枣放进去，放在阴凉通风处去保存，应该也可以保存相对久的时间的。...
1、配料。首先将125g面粉、30g淀粉、30g糖、40g食用油、50g水放入盆中备用，这是水油面的材料。然后我们要准备110g面粉、50g食用油，放入另外一个盆中，这是油酥面的面团材料。2、将水油面团和油酥面团揉好后，饧10分钟（主要...
1、原料：中筋面粉200克、猪油25克、玉米油25克、蛋清1个、白砂糖20克、小苏打2克、枣泥馅140克。2、盆里混合依次猪油、植物油、糖、蛋清、水、小苏打。3、拌入面粉。4、面团和枣泥分成14等份。5、包入馅料用模具压成...
1、枣子挑选出坏枣洗净。2、锅内加入水和枣，水开了大火煮20-30分钟。3、煮到表皮可以轻松的剥去外皮时，捞出稍微冷却。4、等到不烫手时剥去外皮。5、然后用细箩过筛。6、不粘锅加入黄油（黄油要分成两次放）。7、倒入枣泥小...
1、准备食材：红枣适量，牛奶适量，玉米油适量，鸡蛋适量，红糖适量，低筋面粉适量泡打粉适量，盐适量，白芝麻适量2、准备红枣150克洗干净，放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。3、然后去掉红枣核，把红枣肉放入料理机中，再加入35克牛奶，60克玉米...
1、把准备好的新疆和田大红枣，放入大一点的盘中，加水适量的清水，然后再加入适量食用盐，用淡盐水浸泡一会红枣，再冲洗干净；当然也可以把食用盐换成面粉，顺时针放心搅拌，让面粉把红枣表面的脏东西粘下来，不管是用淡盐水还是面粉...
1、面粉500克，枣泥馅300克，白糖150克，花生油750克。2、.将350克面粉放在盆里，加入花生油50克，用适量的清水和面，揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中，加入100克花生油，和成油酥面，揉匀。3、将炒锅置火上烧热，放入50...
1、用水将小枣洗净，放入铜锅中，注入清水，上火煮40分钟后捞出，去掉枣核，再放入铜锅中，加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水兑开的玫瑰酱水，上火炒20分钟左右。2、将炒好的枣泥倒入1尺1寸长、5寸宽、7分高的白铁模子内，并用一...
1、枣泥月饼烤箱烤5-10分钟。2、主料：面粉200克、转化糖浆140克、枧水4克、花生油50克、枣泥馅1000克、鸡蛋1个3、把转化糖浆和花生油倒入盆中，用打蛋器打至乳化状态，再倒入枧水，继续搅打。4、放入面粉。5、用刮刀压拌，不...
1、用料：大米100克、小米50克、大枣10个、核桃5个。2、做法：（1）干核桃放开水里泡一个小时，这样核桃皮很容易剥开。之后把核桃弄成屑状。（2）把枣放到热水里泡一个多小时，放锅里煮十五分钟。这样枣皮很容易清除。去核去皮，放入搅...
1、食材：油皮、普通面粉225克、猪油80克、细砂糖45克、清水90克、枣泥馅适量、表面刷蛋液适量、表面撒黑芝麻、少许油酥、蛋糕粉180克、猪油90克2、油皮材料、油酥材料分别入大碗中。3、分别揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，...
1、主料：鸡蛋5个、葵花籽油50克、枣泥90克。2、辅料：低粉90克、红糖60克、水20克。3、把所需原料称量好。4、蛋白蛋黄分别打入无水无油的盆中。5、蛋黄中倒入葵花籽油、水。6、用手动打蛋器搅拌均匀。7、倒入枣泥。8、...
1、将山药切段后放置锅中，中火蒸20-30分钟至绵软。2、将枣煮熟后去核。3、加入糖桂花后，用料理机把红枣打碎。4、加糖炒至粘稠，冷却后备用。5、煮熟山药后，将山药去皮后过筛压烂。6、炒锅内加入中筋面粉翻炒，炒熟后放入山...
1、主料：枣泥36克，高筋面粉210克，普通面粉90克，水80克，黄油20克，板油80克，辅料：低筋面粉（酥皮）100克，板油(酥皮）100克。2、油皮原料倒入面包机，启动两个和面程序。3、和好后室温醒发30分钟，油酥材料用手抓匀。4、整理成型，保鲜膜包起...
1、红枣洗净，将枣核去掉。2、将去核红枣入蒸锅上汽后蒸20分钟关火。不掀盖子自然凉透。3、将蒸熟的枣放入破壁机杯中，添加500毫升清水。4、盖上盖子，按下破壁机“搅拌”按钮，转速选择“5”，按“开始”按钮，3分钟后停止。5、...
1、把红枣洗净。2、把枣核去掉，然后加水煮烂，大概要煮20分钟左右。3、倒入料理机打成糊。4、打好的枣糊倒入锅中，小火煮。5、先盖盖煮，适当的搅拌不让糊锅即可，可以看到盖子上溅上很多糊，如果不盖盖，会飞溅的到处都是。6、等...
1、材料：新鲜山药(650克)、无核红枣(100克)、枸杞(1汤匙)、冰糖(4汤匙)、糯米粉(3汤匙)2、洗净无核红枣和枸杞，分别用清水先浸泡一晚；山药去皮切成薄片，浸泡在清水中待用。3、烧开半锅水，放入山药片，洒上1汤匙白糖拌匀，以大...
1、食谱原料：枣泥1勺米2勺水1/2杯。2、制作方法：将米洗净后放入焖饭锅；加水，牛奶后焖熟；开锅后放枣泥。3、适用人群：10-12个月宝宝。4、健康提示：枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血...
1、准备红枣150克洗干净，放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。2、然后去掉红枣核，把红枣肉放入料理机中，再加入35克牛奶，60克玉米油。搅打成枣泥盛出，备用。3、再准备4个鸡蛋，加入100克红糖，打蛋器打至体积变大，颜色变浅。4、再筛入...
1、食材：高粉180克、酵母粉3克、黄油20克、蛋液22克、牛奶122毫升、盐3克、白糖25克、低筋面粉45克、枣泥适量。2、除黄油以外本着先液体后粉类的顺序把食材依次放入面包桶中，最后放酵母。3、一个和面程序后放入软化的...
1、主料：面粉200g、蜜枣20g；调料：水适量、芝麻适量、植物油适量；2、蜜枣去核，切末。3、在面粉盆中，加入适量水，搅拌成棉絮状。4、直接用手揉面团三光，醒发20分钟。过后再揉几下，再醒10分钟。5、醒好面团，搓成长条，分四个剂子。6...
1、第1步、红枣冲洗干净，提前浸泡四个小时。2、第2步、放入煮锅中加水煮沸半个小时。3、第3步、时间到后关火再次浸泡四个。4、第4步、红枣吸收了分水和容易去皮去核，取出枣肉。5、第5步、放入平底锅中翻炒。6、第6步、...
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