怎樣炸花生米好吃

以下是一種簡單的方法來炸好吃的花生米：

材料：
- 2杯花生米
- 2湯匙植物油
- 適量鹽

步驟：
1. 將花生米用水洗淨並瀝乾。
2. 在一個平底鍋中加入植物油，用中小火加熱。
3. 當油温達到約160°C時，將花生米倒入平底鍋中。
4. 用木鏟攪拌花生米，確保它們均勻加熱。
5. 繼續炒煮花生米，直到它們變金黃色為止。
6. 關閉火源，將炒好的花生米撈出瀝乾。
7. 在花生米上撒上適量鹽，用手輕輕拌勻。
8. 花生米完全冷卻後，可以保存在密封容器中。

提示：
- 炒花生米時，要不時攪拌，以免烤焦。
- 可根據個人口味，調整鹽的用量。

這種方法炸出的花生米酥脆可口，可以作為零食食用。