老鴨子湯怎麼做潤肺 老鴨子湯製作教程
來源:時尚少女範 1.09W
1、老鴨1800克,酸蘿蔔900克,老薑一塊,花椒四五粒。
2、將老鴨取出內臟後洗淨,切塊;酸蘿蔔清水沖洗後切片,老薑拍爛待用。
3、將鴨塊倒入幹鍋中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。
4、水燒開後倒入炒好的鴨塊、蘿蔔,加入備好的老薑、花椒。
5、將鴨塊連同湯水倒入高壓鍋煮制。
1、老鴨1800克,酸蘿蔔900克,老薑一塊,花椒四五粒。
2、將老鴨取出內臟後洗淨,切塊;酸蘿蔔清水沖洗後切片,老薑拍爛待用。
3、將鴨塊倒入幹鍋中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。
4、水燒開後倒入炒好的鴨塊、蘿蔔,加入備好的老薑、花椒。
5、將鴨塊連同湯水倒入高壓鍋煮制。