幹豆角炒白菜怎麼做好吃法 幹豆角炒白菜的烹飪方法

1、主料：白菜200g、幹豆角100g、青椒1個、蒜、鹽、味精、食用油。

2、白菜洗淨，切段。

3、幹豆角切成短截，用温水泡發。為了節約時間也可以在沸水中煮幾分鐘，然後擠幹水分。青椒和蒜切好。

4、鍋裏放少量食用油，待油熱後，放入青椒和蒜片炒出香味。

5、隨後倒入幹豆角、白菜翻炒，最後撒鹽和味精起鍋。