清蒸排骨要多長時間

清蒸排骨的時間會因個人口味和烹飪設備而有所不同。一般來説，清蒸排骨需要蒸煮約15-20分鐘，直到排骨變熟嫩。可以用叉子在骨頭上插入並旋轉一下，如果能很容易地插入並且肉質鬆散，就表示熟了。在蒸煮期間，可以根據個人喜好添加一些蒸魚豉油、葱薑蒜等調料提味。