排骨牛蒡湯怎麼做 排骨牛蒡湯的烹飪方法
來源:時尚少女範 2.74W
1、材料:牛蒡1條、排骨半斤。鹽、味素各少許。
2、排骨切塊,在沸水中氽燙一下,撈出。
3、牛蒡去皮切滾刀塊或片,泡到醋水中防止變色。
4、在砂鍋中加水煮至將沸,放入排骨,大火煮開,然後用小火繼續煮一個半小時。
5、將牛蒡倒入砂鍋中,繼續煮半個小時,再加少許鹽調味即可。
1、材料:牛蒡1條、排骨半斤。鹽、味素各少許。
2、排骨切塊,在沸水中氽燙一下,撈出。
3、牛蒡去皮切滾刀塊或片,泡到醋水中防止變色。
4、在砂鍋中加水煮至將沸,放入排骨,大火煮開,然後用小火繼續煮一個半小時。
5、將牛蒡倒入砂鍋中,繼續煮半個小時,再加少許鹽調味即可。