關於果燉的時尚百科
1、食材:太陽果1個,雞蛋2個,牛奶半瓶,白糖1湯勺(少一點)。2、把太陽果在1/4處切開,用勺子挖掉心部分。3、把蛋打入大碗裏頭,打散打均勻。4、倒入半瓶的牛奶。5、倒入白糖朝一個方向攪打。6、過篩3次,濾掉泡泡。7、再裝入容器內...
1、材料:枇杷果5顆,蓮藕100克,紅糖適量。2、枇杷果去皮去核後洗淨,蓮藕刮皮洗淨後切塊。3、把枇杷果和蓮藕放進燉盅內,把紅糖撒到上面,放入適量的開水(七成水)。4、煲湯功效:枇杷果清香鮮甜,略帶酸味,有潤肺止咳、止渴、和胃的...
1、材料:蘋果500克,蘆薈200克,白砂糖30克,冰糖15克。2、青蘋果削皮,去核洗淨,切成小塊。3、蘆薈去刺,去皮洗淨,切成條狀,撒上糖醃1小時。4、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。...
1、原料:芒果1個、酸梅醬3湯匙(45ml)、姜3片、青紅辣椒各1根、薄荷10朵、三黃雞半隻、味淋1湯匙(日式甜料酒)(15ml)、生抽1茶匙(15ml)、鹽1茶匙(5克)。2、將三黃雞剁成4cm大小的塊,洗淨後瀝乾。大火煮開清水後,放入雞塊焯水2分鐘...
1、土母雞500克,白果(去殼)100克,海帶結3個,香菇2塊,生薑一根,大葱一根,胡椒5顆,鹽適量,料酒適量,食用油適量。2、雞洗淨瀝乾水分,斬成約4cm見方的塊。3、白果去殼,香菇、海帶結水發好洗淨,薑切片。4、小鍋燒水,水開後把去殼白果放入...
1、蘋果雪梨湯食材:蘋果,雪梨,紅棗,冰糖。2、蘋果和雪梨反覆用鹽水搓洗乾淨,切成小塊,紅棗去核。3、鍋中燒水,放入紅棗,緊接着將水果全部倒入鍋中,大火燒開後轉小火燉煮1個小時,放入冰糖煮10分鐘左右盛出裝碗。...
1、白果燉雞是一道特色傳統名菜,具有健胃補脾,清熱解暑,降脂降壓,防癌抗癌之作用。因銀杏有小毒,所以不宜大量、長期食用,忌與鰻魚同食。2、白果燉雞的關鍵是原料的選擇和佐料合理的搭配,農家土仔母雞(冠孝臉紅、爪豐滿不起老...
1、食材:蘋果150克、雞翅500克、咖喱適量、鹽適量、料酒適量、食用油適量、生薑適量、辣椒(紅,尖,幹)適量。2、把雞翅洗乾淨,瀝乾水份。3、起油鍋,加入生薑和小紅椒爆香。4、倒入雞翅翻炒一下。5、加入料酒適量。6、再加入...
1、材料:柴雞肉、白果、豬肉、豬骨頭、鹽、白糖、雞精、食用油。2、將土雞宰殺,去內臟、淨血,放入50℃一60℃的熱水中燙透(2-3分鐘),撈出,用鑷子夾淨雞身絨毛,待用。3、將白果去殼、洗淨;將海帶洗淨,待用。4、生薑拍碎、切粒,混...
1、主料:銀耳,蘋果。2、輔料:冰糖80g。3、銀耳温水泡發洗淨後撕成小朵。4、蘋果去皮後切成大塊。5、在銀耳中加入適量水,大火煮開後十分鐘,加入蘋果。6、加入冰糖。7、再次燉煮三十分鐘左右即可。...
1、主料:蘋果1個。2、輔料:冰糖適量。3、蘋果一個削好皮,切塊。這是我自己一人份的,人多的話就要加。4、小冰糖,一粒粒的這種。依自己的口味加就好了。5、把冰糖加入裝蘋果的碗中。6、加入少量水。7、放入鍋裏燉。8、燉了1...
1、食材:土母雞500克,白果(去殼)100克,海帶結3個,香菇2塊,生薑一根,大葱一根,胡椒5顆,鹽適量,料酒適量,食用油適量。2、雞洗淨瀝乾水分,斬成約4cm見方的塊。3、白果去殼,香菇、海帶結水發好洗淨,薑切片。4、小鍋燒水,水開後把去殼白...
1、準備材料:豬肚:1個、食鹽:適量、青果:20粒、白醋:適量、麪粉:適量。2、洗淨青果備用。3、先把鹽倒進放豬肚的盆內,抓柔肚子幾分鐘,用清水洗淨。4、再倒進料酒抓柔肚子幾分鐘,用清水洗淨。5、再倒進準備好的麪粉抓柔肚子幾分...
無花果燉梨的時間可以根據個人口感和喜好來決定。一般來説,將無花果和梨一起加入鍋中,燉煮30分鐘左右即可。如果想要更加入味或梨更加軟糯,可以繼續燉煮15-20分鐘。...
燉盅燉蘋果通常需要大約30分鐘至1小時,具體的時間取決於所使用的燉盅的大小以及所需的軟度和口感。燉蘋果時最好不要過度煮熟,以免蘋果爛糊了。最好在燉制過程中偶爾檢查蘋果的軟度,以確保它們變得柔軟而不會過度烹調。...
1、赤豆草果燉雞。材料:赤豆30克,草果6克,母雞1只,調味品適量。步驟:將母雞去毛雜,洗淨,同赤豆、草果同放沙鍋內,加入清水及葱、姜、味精、食鹽等,武火煮沸後,轉文火燉至肉、豆爛熟,再加味精適量即可,每週2劑。可利水消腫,凡屬陽氣...
1、百香果2個、冰糖、雞肉250g(一人份)、鹽適量、料酒適量、姜一片、牛奶一點。2、做法:切一小塊雞肉出來備用。把雞肉用刀切成一小塊的。加入適量的鹽和黑胡椒,料酒一點點醃製約10分鐘。3、將鍋燒熱,加適量油快速將雞肉均...
要做出最好吃的無花果燉肉,可以按照以下步驟進行:1.準備材料:主要材料包括豬肉塊(或其他肉塊,如牛肉、羊肉)、無花果、生薑、葱、料酒、鹽、糖、生抽、老抽、雞精等。2.處理豬肉:將豬肉塊切成適當大小,用水沖洗乾淨,然後焯水去...
1、食材:無花果3個,雞腳6只,瘦肉100克,甜玉米一根。2、無花果清洗乾淨,每個切成兩半;玉米切段。3、雞腳剁掉指甲,斬成兩半;瘦肉切大件。4、雞腳和瘦肉飛水後沖洗乾淨浮沫。5、全部材料放進湯鍋,家裏8碗清水。6、大火煲至水開後...
1、白果燉雞不相剋。2、白果燉雞是一道特色傳統名菜,具有健胃補脾,清熱解暑,降脂降壓,防癌抗癌之作用。3、白果:性平、味甘、苦、澀、有小毒;有潤肺,定喘,澀精,止帶的作用。對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、...
1、百香果燉雞的用料:百香果2個、冰糖適量、雞肉250g(一人份)、鹽適量、料酒適量、姜一片、牛奶一點。2、一小塊雞肉,將雞肉改刀切成小塊。3、加入適當的鹽和和黑胡椒,料酒一點點醃製10分鐘。4、鍋燒熱,加適量油快速將雞肉...
1、原料:羊肉、姜、草果各適量。2、羊肉切成拳頭大小的塊,用清水浸泡半天,去除血水,中間換水幾次;3、生薑切片,草果拍碎備用;4、羊肉涼水下鍋,大火煮沸,煮出血水;5、倒出,用熱水沖洗淨羊肉,重新入鍋;6、添加沒過的開水和姜、草果,大...
孕婦可以選擇燉蘋果至軟爛即可食用。一般燉蘋果的時間在30分鐘到1小時之間,具體時間可以根據個人口感偏好調整。若快速燉煮,可以在壓力鍋中燉煮15-20分鐘。建議在燉煮時添加適量的水或果汁,以確保蘋果燉煮均勻並保持其營...
1、材料:木瓜70克,雪梨60克,雪蛤50克,香蕉40克,獼猴桃35克2、調料:冰糖25克。3、雪蛤洗淨,用鑷子夾去筋膜,備用。4、香蕉去皮,果肉切成丁,備用。5、獼猴桃去皮,果肉切成丁,備用。6、木瓜去皮,果肉切成丁,備用。7、雪梨洗淨去皮去核,...
1、洋葱切丁,蘋果切丁,米淘好放幹;2、融化黃油,炒香洋葱;3、放入生米,加入一點朗母酒炒香;4、然後加入高湯和蘋果汁,不停攪拌,水乾了再繼續加;5、等到飯差不多熟了之後,放入蘋果(蘋果切好記得放水裏,否則會氧化)和起司粉即可。...
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