關於蛤蜊湯的時尚百科
蘿蔔絲蛤蜊湯是一道清爽美味的湯品,下面是蘿蔔絲蛤蜊湯的做法:所需材料:1.蘿蔔絲:1根2.蛤蜊:適量3.雞湯或高湯:適量4.薑片:適量5.大葱:適量6.食用油:適量7.鹽、胡椒粉:適量8.香菜葉:適量(可選)步驟:1.準備材料:將蘿蔔去皮切成細絲,蛤...
花蛤蜊湯是一道非常簡單美味的海鮮湯,以下是製作花蛤蜊湯的做法:所需材料:-花蛤蜊:500克-葱:2根-姜:適量-大蒜:適量-料酒:適量-鹽:適量-雞精:適量-清水:適量-胡椒粉:適量-香菜:適量步驟:1.將花蛤蜊放入清水中泡洗,用手搓洗花蛤蜊表面...
酥皮蛤蜊湯的做法如下:所需材料:-新鮮蛤蜊500克-酥皮1塊-葱2根-姜3片-蒜3瓣-雞湯500毫升-料酒2湯匙-鹽適量-味精適量-植物油適量步驟:1.將新鮮蛤蜊用清水浸泡30分鐘,使其吐沙。期間可以加入一些鹽來幫助蛤蜊排除沙粒。2....
1、材料2、做法方法/步驟1材料;蛤蜊150公克,薑絲少許,葱末少許,鹽少許,米酒1小匙2做法1.蛤蜊泡水吐沙後洗淨備用。2.取鍋倒入450㏄水煮滾後,放入蛤蜊、薑絲,待蛤蜊打開後,放入所有調味料拌勻,加入葱末即可。...
幹蛤蜊湯是一道清爽美味的湯品,下面是它的做法:材料:1.幹蛤蜊500克2.生薑2片3.大葱1段4.料酒1湯匙5.清水適量6.食用鹽適量7.雞精適量8.青蒜適量做法:1.將幹蛤蜊放入清水中浸泡至蛤蜊表面的泥沙浮出,多次重複此步驟直至蛤蜊...
幹蛤蜊湯是一道以乾貝、蛤蜊為主要材料製作的湯類菜餚。下面是幹蛤蜊湯的經典做法:材料:1.乾貝50克2.蛤蜊200克3.青葱適量4.薑片適量5.香菜適量6.鹽適量做法:1.乾貝提前用温水浸泡30分鐘,撈出備用。2.蛤蜊用清水洗淨,浸...
海帶冬瓜蛤蜊湯是一道清爽美味的湯品,製作簡便,下面是製作的步驟:材料:-海帶:100克-冬瓜:200克-蛤蜊:200克-雞肉或雞骨:適量-薑片:適量-香菜:適量(可選)-食鹽:適量步驟:1.將海帶用清水沖洗乾淨,然後切成適當大小的塊狀。2.冬瓜去皮,切...
麻辣蛤蜊湯是一道辣味十足、鮮美可口的湯品,下面是一種簡單的做法:所需食材:1.新鮮蛤蜊500克2.麻辣火鍋底料適量3.薑片適量4.蒜瓣適量5.幹辣椒適量6.青蒜適量7.香菜適量8.雞精適量9.鹽適量10.水適量步驟:1.將蛤蜊洗淨,放入...
1、用料:蛤蜊20個、土豆1個約300克、洋葱(白皮)1/2個、水600毫升、鮮奶油150毫升、牛奶70毫升、麪粉20克、黃油10克、鹽、胡椒粉、糖少許、白葡萄酒或白蘭地5毫升(可不放)。2、蛤蜊泡在鹽水裏吐沙。3、鍋裏放入600毫升水煮...
冬瓜蛤蜊湯是一道清淡爽口的湯品,下面是製作冬瓜蛤蜊湯的做法:所需食材:-冬瓜:適量-蛤蜊:適量-生薑:適量-雞精:適量-鹽:適量-食用油:適量步驟:1.將蛤蜊浸泡在冷水中,使其排泥。反覆沖洗幾次,直到水清為止。然後將蛤蜊放入鹽水中浸...
豆腐蛤蜊湯是一道美味的海鮮湯,主要材料包括豆腐和新鮮的蛤蜊。以下是該菜餚的簡易做法:材料:-200克豆腐-300克新鮮蛤蜊-適量雞精-適量鹽-適量白胡椒粉-適量葱花-適量薑片-適量料酒-適量清水步驟:1.豆腐切成小塊備用。蛤...
1、準備用料。新鮮蛤蜊、葱、清酒、甜料酒、米醋、黃油。2、首先把蛤蜊洗淨外殼,青葱切段備用。3、然後把鍋燒熱,倒入清酒、甜料酒和米醋,再加入蛤蜊,用蓋蓋上。4、接着等蛤蜊殼打開後約3分鐘,用勺子把表面的泡沫撈走,加入...
蛤蜊湯是一道傳統的海鮮湯,口感鮮美,營養豐富。下面是幾種常見的蛤蜊湯做法。1.清蒸蛤蜊湯:材料:新鮮蛤蜊500克、姜塊適量、蒜瓣適量、葱段適量、料酒適量、鹽適量、香菜適量、雞精適量。做法:將蛤蜊放入清水中浸泡1-2小時...
豬蹄蛤蜊湯是一道家常湯品,口味鮮美,營養豐富。下面是豬蹄蛤蜊湯的做法:所需材料:-豬蹄:2只-蛤蜊:500克-薑片:適量-料酒:適量-鹽:適量-雞精:適量-葱段:適量-胡椒粉:適量步驟:1.將豬蹄清洗乾淨,切塊後放入開水中焯水,用料酒煮熟,去除血...
1、主料:蛤蜊500g、冬瓜1塊。2、輔料:香油1/3茶匙、食鹽1/2茶匙、雞蛋1個、姜1塊、水適量、大葱1段。3、買回的蛤蜊是已吐過沙的,用流水沖洗乾淨即可。4、蒸鍋放水,放上篦子,把蛤蜊放在篦子上,放上葱姜塊,中火蒸5-10分鐘。5...
1、食材:花蛤蜊500克、小蘿蔔葉適量、掛麪適量、葱適量、姜適量、蒜適量、韭菜適量。2、蛤蜊放鹽水中吐沙乾淨後,洗淨備用。3、小蘿蔔葉焯燙,韭菜切丁備用。4、砂鍋中加油,油熱後將葱、姜、蒜入鍋煸香,烹入少許生抽後,再倒...
1、菠菜、白菜洗淨後煮熟,冷卻;胡蘿蔔洗淨後切長條;白蘿蔔洗淨後切塊;2、蛤蜊、牡蠣洗淨,去沙;將菠菜和胡蘿蔔放在白菜上捲起,並橫切成段;3、湯鍋放入雞湯、白蘿蔔、香菇、墨魚絲熬煮;4、待食材酥爛後放入雞胸肉、蛤蜊、牡蠣及...
1、食材:蛤蜊300g,金針菇100g,海帶結50g,薑絲少許,葱末少許,濃縮雞汁1小勺。2、蛤蜊用清水浸泡,滴入幾滴香油幫助其吐沙;3、金針菇切去根部、洗淨,姜切絲;4、鍋中放入薑絲,倒入足量水;5、加入一小勺濃縮雞汁,攪勻後大火燒開6、湯滾...
1、用料:花蛤蜊500g、圓白蘿蔔1個、香菜2棵、鹽少許、芝麻油少許、黑胡椒粉少許。2、買只鮮活、吐盡泥沙的花蛤蜊,在家再在淡鹽水(最好向菜販要一些他養蛤蜊的水)中養1小時以上。3、蘿蔔或切片或切絲隨你心意,也可以用餅乾...
1、河鯽魚和蛤蜊洗浄。2、洗好蛤蜊和鯽魚,鯽魚兩面割幾刀。3、放水—碗下蛤蜊開煮。4、煮好蛤蜊撈出。5、撈出蛤蜊放邊,蛤蜊湯等會有用。6、鍋熱放油下姜和回香,等姜煎黃放魚。7、鯽魚水擦乾放在姜和回香上面,鯽魚就不會...
菠菜蛤蜊湯的做法如下:材料:-菠菜:250克-蛤蜊:500克-雞湯或清水:4杯-姜:2片-大蒜:2瓣,切碎-酒:2湯匙-鹽:適量做法:1.備好菠菜,將其洗淨,去掉老莖和泥沙,切成段狀備用。2.將蛤蜊放入鹽水中浸泡30分鐘,以去除沙粒和雜質。3.雞湯或清水...
1、食材:蛤蜊225公克,白蘿蔔1/4條,水3杯,米酒1小匙,鹽1/2小匙,味精1/4小匙。2、先把蘿蔔洗淨切絲,放滾水中燙熱撈起;蛤蜊泡鹽水中吐沙,備用。3、鍋中放入全部材料,燜煮至蛤蜊開口即可。...
1、菠菜、白菜洗淨後煮熟,冷卻;胡蘿蔔洗淨後切長條;2、白蘿蔔洗淨後切塊;蛤蜊、牡蠣洗淨,去沙;3、將菠菜和胡蘿蔔放在白菜上捲起,並橫切成段;4、湯鍋放入雞湯、白蘿蔔、香菇、墨魚絲熬煮;5、待食材酥爛後放入雞胸肉、蛤蜊、牡...
韭菜蛤蜊湯是一道簡單而美味的湯品。下面是一種常見的做法:所需材料:-韭菜:適量-蛤蜊:適量-水:適量-薑片:適量-大葱:適量-料酒:適量-食鹽:適量步驟:1.韭菜準備:將韭菜洗淨,切成寸段備用。蛤蜊準備:將蛤蜊洗淨,泡在鹽水中浸泡一段時...
1、材料:芥菜適量,蛤蜊適量,姜適量,鹽適量,香油適量。2、芥菜清洗乾淨備用。3、蛤蜊用尖刀分開殼,清洗乾淨把蛤蜊肉刮切到另一邊備用。4、湯鍋加入薑片煲出味道,把清洗好的芥菜放入湯煲,等水開了後加入蛤蜊燒開,加入鹽和香油調...
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