關於葉蒸的時尚百科
1、材料:麪粉300克、大葱半根、地瓜葉、鹽適量、雞精適量。2、地瓜葉洗淨地瓜莖不要,切碎。3、半根葱切碎。4、放入葱花鹽雞精。5、倒入麪粉,拌勻即可。6、揉麪如果揉不動可以加少許水。7、揉成麪糰。8、大面團分成小面...
1、芹菜葉300g,小麥麪粉適量,鹽適量,五香粉適量。2、準備適量的芹菜葉子和麪粉。3、把芹菜葉子洗乾淨,然後剁碎。4、把剁碎的芹菜葉裝到一個大碗中。5、加上適量的鹽調味。6、加上適量的五香粉調味。7、在加上適量的麪粉...
芹菜葉蒸菜的做法如下:材料:-芹菜葉適量-蒸菜調味料(例如醬油、鹽、生抽、蠔油等,根據個人口味添加)-葱薑蒜適量-食用油適量步驟:1.準備好芹菜葉,清洗乾淨。2.將芹菜葉切成適合蒸的大小。3.將蒸菜調味料準備好,可以根據個人口...
1、芹菜葉蒸十到十五分鐘。2、蒸芹菜一般是蒸芹菜葉,芹菜葉洗淨晾乾或者是用紗布吸乾水分,如果芹菜比較濕,蒸出來的鬆散一團不緊實。均勻撒入麪粉,放入小籠屜隔水加熱,十分鐘到十五分鐘左右即可。食用時,可以搗蒜泥放入香油...
1、【烹飪食材】:芹菜葉100克、花椒粉1克、麪粉適量、生抽10克、鹽適量、芝麻油5克、彩椒6克。2、首先將芹菜葉摘好,去除顏色發黃的芹菜葉,然後把其他食材也準備齊全。3、把摘好的芹菜葉放進容器中,用清水多清洗幾遍,洗好...
1、原料:芹菜葉、白麪、玉米麪、鹽、蒜泥、白糖、味精、涼白開水、香油各適量。2、芹菜葉沖洗乾淨,控幹水分。3、把芹菜葉放入盆中,灑上白麪和玉米麪。4、翻拌均勻。5、蒸鍋上火,把拌好的芹菜葉放在籠布上。6、大火蒸5分...
1、主料:烤腸2根、厚百葉50克;輔料:鹽1克、料酒3克、蒸魚豉油5克、薑絲2克、葱適量。2、將厚百葉洗淨,切細絲。3、烤腸解凍,切成薄片。4、準備一個盤子,將百葉絲鋪在底部。5、然後將烤腸片鋪在百葉上面。6、倒入適量料酒。7...
1、食材:米飯300g、萵筍葉50g、雞蛋2個、食鹽適量、調和油適量。2、將萵筍葉切碎。3、鍋中燒熱油加入葱花炒香,放入雞蛋翻炒。4、待雞蛋略凝固後倒入米飯。5、翻炒一分鐘後加入萵苣葉。6、炒至萵苣葉變軟加鹽調味。7、...
1、食材:地瓜葉300克、麪粉50克、姜蒜適量、香油適量、食鹽適量、生抽適量。2、把地瓜葉子清洗乾淨,主要是洗乾淨上面的泥土,切成小段。3、在地瓜葉上撒上少許食鹽,一勺香油,醃製一會。4、在醃製好的地瓜葉上加入三勺普通...
1、用料:厚百葉、1張對蝦、500克生抽、2大勺料酒、2大勺色拉油、2大勺葱末、少許薑片、少許榨菜、1包鹽、1/2勺白糖、1大勺。2、厚百葉洗淨,切條形狀,放盤裏做備用。3、鮮蝦洗淨,剪去須腳,用剪刀把蝦背部打開取出蝦線。4、...
1、蒿葉粑粑蒸熟需要10分鐘時間。2、糯米粉倒入容器中。3、再倒入艾蒿汁。4、混合均勻。5、另取個容器,放入澄粉(也可以用粘米粉)。6、再加入開水攪拌成團。7、將糯米粉面團和澄粉面團放在一起。8、揉均勻後,再放一勺豬油...
1、肉餡150克,胡蘿蔔50克,芹菜50克,麪粉200克。2、胡蘿蔔洗淨去皮切末,西芹洗淨切末用鹽醃製一下,肉餡用料酒鹽和生抽醃製一下。3、胡蘿蔔末在油鍋中煸炒一下,把肉餡、胡蘿蔔和西芹放入鍋中混合,加入豬油、鹽、花椒麪、香油...
1、用料:紅薯葉適量、麪粉適量、鹽適量、蒜適量、生抽適量、陳醋適量、香油適量。2、紅薯葉洗淨,控水。3、切成二指段。4、適量油拌勻。5、3勺麪粉,均勻沾滿面粉。6、上屜大火蒸六分鐘。7、搗好的蒜泥,適量陳醋,生抽,香油調...
1、食材:小公雞半隻約700g、醬油15g、腐乳汁15g、醪糟汁10g、郫縣豆瓣15g、紅糖10g、鹽1g、花椒五香粉少許、葱薑蒜適量、大米80g、幹荷葉1張。2、雞剁成塊兒,放葱段,姜蒜片,腐乳汁,醬油,醪糟汁,紅糖,郫縣豆瓣(剁細)和鹽一起調...
1、原料:紅薯葉、麪粉、鹽、蒜、生抽、陳醋、香油。2、紅薯葉洗淨,控水。3、切成二指段。4、適量油拌勻。5、3勺麪粉。6、均勻沾滿面粉。7、上屜大火蒸六分鐘。8、蒸好的的紅薯葉。9、搗好的蒜泥,適量陳醋,生抽,香油調味兒...
1、用料:豬小排(豬肋排)380克,荷葉50克,蒸肉粉100克,鹽30克,江米酒45克,料酒45克,甜麪醬30克,豆瓣辣醬15克,白砂糖10克。2、豬子排剁成10釐米長的段,用鹽、醬油、酒拌醃3小時。3、荷葉除去硬梗,分成6小張,用沸水燙軟備用。4、將蒸肉...
1、一般來説蒸荷葉雞,最少都要蒸上二十五分鐘以上,這樣雞肉才會成熟,如果想要更入味,那麼可以多蒸十分鐘左右這樣會更好吃。2、雞洗淨奪成小塊,加入葱,姜,鹽,料酒少許,攪拌後放30分鐘讓其入味。3、看時間差不多後,把雞塊放入荷...
1、原料:芹菜葉、白麪、玉米麪、鹽、蒜泥、白糖、味精、涼白開水、香油。2、芹菜葉沖洗乾淨,控幹水分。3、把芹菜葉放入盆中,灑上白麪和玉米麪。4、翻拌均勻。5、蒸鍋上火,把拌好的芹菜葉放在籠布上。6、大火蒸5分鐘即可...
1、將買回來的新鮮艾葉洗淨,然後控幹水分,切碎備用。2、倒入適量的香油,然後攪拌炒勻,然後加入適量的麪粉,攪拌均勻,使艾葉均勻沾上面粉。3、然後在蒸鍋內放入浸濕的蒸布,將攪拌好的艾葉放到蒸布上面。4、大火將水燒開,然後繼...
1、原料:鮮嫩的萵筍葉半盆,麪粉適量。2、調味料:雞精、蠔油、香油、香醋、辣椒油、熟花生碎、蒜末、鹽各適量。3、萵筍葉子洗淨後控幹水分,切短,再加入適量麪粉與萵筍葉拌勻,麪粉的用量以葉子上有一層幹鬆的麪粉為宜。4、蒸...
蒸紅薯葉可以按照以下步驟來蒸制,製作出的紅薯葉會更加美味:1.準備工作:將新鮮的紅薯葉摘下來,洗淨瀝乾水分備用。2.調味料準備:將適量的食鹽、味精、雞精、蒸魚豉油等放入一個碗中,攪拌均勻成調味料。3.準備蒸鍋:在蒸鍋中加...
1、材料:金鯧魚1尾,400克、幹荷葉1張、紅尖椒1只、大葱1/4根、姜3片。2、芡汁:蠔油1湯匙、雞粉1/3湯匙、香油1/2湯匙、鹽1/4湯匙、生粉1/2湯匙、清水1/3杯。3、調料:油2湯匙。4、洗淨宰殺好的金鯧魚,抹上少許鹽,稍醃片刻。5...
1、荷葉一張、雞肉300克、紅棗5個、香菇5個、枸杞3克、生抽10克、料酒15克、鹽2克、雞精1克、玉米澱粉1克、薑絲10克、香油2克。2、做法:雞肉洗淨切塊,倒入料酒,鹽,生抽,香油,玉米澱粉醃製15分鐘以上。冬菇浸泡,紅棗去核切開...
1、芹菜葉30克、玉米粉20克、麪粉20克、油3克。2、摘下的芹菜葉洗淨瀝乾水份。3、淋入少許食用油3克。4、手輕輕抓,讓每片葉子都蘸油漬。5、加入20克玉米粉+20克麪粉。6、拌勻每片芹菜葉都裹粘上乾粉。7、上蒸鍋,水燒開...
1、蒸紅薯葉的主要食材是紅薯葉,輔料是鹽、蒜。紅薯葉洗淨後加入調料拌勻,可以多攪拌一會兒,讓地瓜葉出水,再加入玉米麪拌勻。可以在籠屜上抹適量食用油,防止粘連。蒸鍋上汽後放入紅薯葉,大火蒸7-8分鐘左右即可。蒸好後蘸取...
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