關於豌豆苗的時尚百科
1、可能會。2、豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩芽和嫩莖，其中含有較多的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，平時適當地吃一些豌豆苗的話可以為人體補充多種營養物質，有利於身體維持健康的狀態。但是如果食用過多的話就會對腸胃造...
1、材料：大蝦仁250克、豌豆苗200克、蒜沫、姜沫各10克、鹽少許、蛋白1顆、太白粉少許、鹽少許、雞粉少許、米酒1大匙、香油少許。2、豌豆苗洗淨；3、蝦仁背部畫刀切開去腸泥,用紙巾徹底擦乾去水分；4、用鹽抓碼後加蛋白/太...
1、材料：豆苗500克，醬油少許，鹽少許，油適量，蒜3瓣，紅辣椒3個。2、豆苗去掉根部，洗淨，控幹水分備用。大蒜洗淨拍扁。紅辣椒切碎備用。3、將鍋燒熱，倒入油，放入紅辣椒和蒜片煸出香味，然後將豆苗入鍋翻炒，加少許醬油翻炒，放少許鹽調味...
1、主料：野豌豆苗300g。2、輔料：芝麻醬2勺、小葱少許、生抽15ml、蒜瓣2瓣、食鹽5g、涼白開40ml。3、野豌豆苗300克洗淨晾乾水分。4、炒鍋倒適量清水，水中加5克食鹽燒開。5、水滾開後，放入野豌豆苗焯軟後快速關火撈出瀝水...
1.選擇適宜的種子：豌豆種子的品質直接影響着植株的生長髮育和產量，因此應該選擇種子質量好、健康、無病蟲害的種子。2.選好適宜的土壤：以肥沃、排水良好的沙壤土表層為宜。土壤應先用肥料充分施入，再充分深翻，使土壤更加肥...
1、在水培之前要挑選出品質較好的豌豆苗，可以把它浸泡在含有食鹽的溶液中。選擇能夠沉入底部的豌豆苗進行培養，用清水沖洗乾淨後晾乾，再給育苗盤裏，放三層無紡布材質的濕巾紙，並用水打濕再把泡到出芽的碗豆芽豆子一粒一粒...
1、時間：種植要儘量選擇在適合的時間進行，一般情況下，在春季的3-5月份最佳。這個時間進行種植的話，種子比較容易發芽，生長狀態會更好。秋季也是可以種植的，最好是在9月份進行，這兩個時間的氣候相對温和，很適合它生長。2、選擇...
豌豆苗可以生吃。豌豆苗是豌豆種子發芽後的嫩芽，非常嫩且富含營養。生吃豌豆苗可以享受到其脆爽的口感和鮮美的味道，同時也能夠攝入其中的維生素C、維生素A、纖維素等營養物質。不過，為了保證食品安全，最好選購新鮮、無污...
1、用料：農家豌豆苗適量，鹽適量，糖適量，雞精適量，色拉油適量。2、做法步驟：豌豆苗掐掉老葉，洗乾淨瀝水，鍋內放油，放入薑片。3、倒入豌豆苗翻炒，變色之後加入少量糖、鹽，繼續翻炒，倒入少量開水，出鍋前加入一勺雞精，美味。回家才有正...
1、無特殊人羣不宜吃豌豆苗，如果你是對豌豆苗過敏的人則不要吃豌豆苗。2、豌豆苗中的鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素都非常的豐富，所以豌豆苗對一些疾病的治療也非常的有效，而且豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不...
豌豆苗湯的做法如下：材料：-豌豆苗200克-雞蛋2個-葱薑蒜適量-高湯或清水500毫升-鹽適量步驟：1.準備好所需的材料。2.豌豆苗洗淨後剪去根部，將葱薑蒜切碎備用。3.熱鍋加入適量油，小火炒香葱薑蒜。4.炒香後加入高湯或清水，大火...
1、原料：豌豆苗500克，精鹽2.5克，味精2克，素油75克。2、豆苗摘除老葉洗淨，瀝去水。3、炒鍋置旺火上，加油燒至七成熱。4、將豆苗、鹽、味精同時下鍋，一邊用筷子撥動，一邊轉動顛翻炒鍋，快速炒至嫩熟出鍋即成。...
1、豌豆苗可春、秋、冬栽培，春季3—4月份播種，5—6月份收穫，一般常見有上海豌豆苗、上農無須豌豆苗、四川無須豆尖1號等，其中最快可收穫為四川無須豌豆，半蔓生，播種後20天可採收，連收9—10次，每次畝產1000公斤。豌豆苗的產量...
1、將準備好的豌豆種子用清水浸泡6到8小時，浸泡完之後再用水清洗兩三遍，在容器中鋪上紗布，用水浸濕，將種子均勻的鋪在紗布上，保持紗布的濕潤，大約5天后根芽就會清晰可見，將其栽種到土壤中，澆上足量的水後，放在温暖的地方養護就...
1、播種前的處理將買好的豌豆種子放入清水中浸泡6到8小時，浸泡過之後將豌豆拿出來，用清水清洗兩三遍。2、催芽處理在容器中鋪上2到3層紗布，用水浸濕，然後將浸泡過的豌豆種子均勻的鋪在紗布上，要注意保持紗布的濕潤，經常給豌...
1、視情況而定。2、豌豆苗中含有較多的纖維素，其中越老的豌豆苗中纖維素含量也就越高，因此吃起來口感會比較粗糙，而且很不容易嚼爛，因此在煮豌豆苗之前一定要將老的根莖部分去掉，不然煮出來就會出現嚼不爛的情況。3、而且...
1、八月可以種豌豆苗。2、豌豆苗一般指的是豌豆幼苗，小的豌豆苗帶有種子本身，也包括反覆採摘豌豆莖葉的種植方法。可以無土栽培，也可以露地栽培，播種20天后即可採收第一茬豌豆苗，間隔3-5天再次採收，最多可以採收9-10次，每次...
1、主料：高湯1碗、豌豆苗1把。2、輔料：鹽適量、枸杞適量。3、做法：（1）高湯一碗從冰箱急凍層取出，可以連碗放入冷水盆中，放上幾分鐘，就可以取出倒扣到砂鍋裏了。（2）小火加熱高湯的同時準備豌豆苗，洗淨濾水。（3）高湯融化至滾後，下入豌...
1、涼拌豌豆苗煮兩到三分鐘。2、在做豌豆苗之前要進行焯水，可以起到殺菌消毒的作用，也可以使做出來的更加有味道，焯水時可以在其中加入適量的食鹽和油，撈出放入冷水中過一遍水，這樣口感更脆嫩。然後加入各種調味品攪拌均勻...
1、視情況而定。2、因為豌豆苗中含有較多的維生素和礦物質,因此在燙的時候時間不宜過長,不然其中所含的營養成分就會流失,吃起來營養價值就會下降。如果燙完之後還需要清炒的話,因為後續還需要經過炒制,所以一般建議...
1、食材：豌豆苗300g，香醋15ml，鹽3g，蒜頭4瓣，色拉油少許，醬油15ml，細砂糖5g，小葱3根。2、豆苗用清水浸泡10分鐘，小葱切末，蒜頭切末。3、鍋中加入足量清水，加3g鹽，幾滴色拉油煮開，焯水2分鐘後撈出用涼水浸泡後瀝乾水分。4、加入細砂...
1、食材：農家豌豆苗適量，鹽適量，糖適量，雞精適量，色拉油適量。2、豌豆苗掐掉老葉。3、洗乾淨瀝水。4、鍋內放油，放入薑片。5、倒入豌豆苗翻炒。6、變色之後加入少量糖、鹽，繼續翻炒，倒入少量開水，出鍋前加入一勺雞精。...
豌豆苗做湯的做法有很多種，以下是一種常見的做法：材料：-豌豆苗：適量-雞肉或雞胸肉：適量-葱薑蒜：適量-高湯或清水：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量-生抽：適量-蠔油：適量-醬油：適量-澱粉水：適量（用來勾芡）步驟：1.雞肉或雞胸肉切成絲，用鹽、胡椒...
1、豌豆苗和豌豆尖指的同一種食物。2、豌豆苗和豌豆尖指的都是豌豆的嫩莖和嫩葉，所以是同一種食物，只是對於不同地區來説，其叫法也有所不同，對於有些地區來説還將其稱為“龍鬚菜”的名稱。3、豌豆苗是一種營養十分豐富的...
上湯豌豆苗的做法：材料：-豌豆苗200克-上湯500毫升-葱段2根-薑片3片-大蒜2瓣-調味料：鹽，雞精，料酒，生抽，胡椒粉，香油適量-葱花和辣椒絲（裝飾用）步驟：1.準備好豌豆苗，徹底清洗乾淨，瀝乾備用。2.鍋中加入適量的食用油，燒熱後加入葱段、...
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