刀魚白菜怎麼做 色香味俱全
來源:時尚少女範 2.57W
1、刀魚洗好備用。
2、倒入料酒,少許鹽,3-4片薑片,等10等鍾,去腥味。
3、備麪粉,刀魚均勻塗抹麪粉。
4、熱油,煎魚,煎成金黃色,也可發紅。
5、白菜切成幾塊。
6、熱油,放入紅辣椒,花椒大料,葱薑蒜爆香。放入白菜,然後放入刀魚。
7、倒入醬油,生抽,各少許。
8、倒入300毫升水。
9、湯汁收濃後,放入香菜,出鍋。
1、刀魚洗好備用。
2、倒入料酒,少許鹽,3-4片薑片,等10等鍾,去腥味。
3、備麪粉,刀魚均勻塗抹麪粉。
4、熱油,煎魚,煎成金黃色,也可發紅。
5、白菜切成幾塊。
6、熱油,放入紅辣椒,花椒大料,葱薑蒜爆香。放入白菜,然後放入刀魚。
7、倒入醬油,生抽,各少許。
8、倒入300毫升水。
9、湯汁收濃後,放入香菜,出鍋。