鮮蝦香腸煎麪包 鮮蝦香腸煎麪包的做法

1、材料：蝦6只、吐司2片、香腸1根、雞蛋1個、麪粉適量。

2、將香腸切成小粒、麪包去掉麪包邊切成4格小方塊、鮮蝦挑去蝦線碾成蝦茸。

3、將蝦茸加入少量的鹽攪拌均勻、然後加入雞蛋、香腸、香葱末、麪粉調成糊，放在麪包片上。

4、不粘鍋內做橄欖油，油微熱放入麪包片。

5、煎制兩面金黃即可。