吐司冷凍可以保存多久 吐司冷凍可以保存多長時間

1、吐司可以冷凍大約兩週。冷凍保存是延長麪包貨架期最有效的方法，也可以將麪包的美味鎖定在最大程度上。雖然據説低温可以加速澱粉的老化，但是如果温度降到零度以下，澱粉的老化效應就會開始減緩。

2、吐司麪包冷凍時，需要放入保鮮袋中，擠出保鮮袋中的空氣，然後紮緊保鮮袋，放入冷凍室冷凍。一般來説，如果烤麪包被保存，最好不要帶餡料，這更適合冷凍保存。