經驗 紅薯發麪餅的家常做法 可以動手做一下 來源:時尚少女範 1.24W 1、紅薯去皮,切塊,煮15分鐘至熟;沘去水分;加入麪粉,酵母鹽;揉麪,發酵;發酵好的麪糰。2、再揉麪,擀薄,抹油,刀切,分九分,摺疊。這一步就是為了分層。3、放入蒸屜,再醒20分鐘,鍋開蒸20分鐘。 發麪餅 動手做 家常 紅薯