Q彈十足的胡蘿蔔小餅做法 簡單做胡蘿蔔小餅的方法

1、把胡蘿蔔清洗乾淨，切成細絲，放在開水鍋中煮兩分鐘，撈出投涼控幹水分，放入碗中。

2、緊接着加入適量的鹽，雞精，土豆澱粉，把它們揉成麪糰，搓成長條，改刀切成厚片。

3、切好的片放在蒸鍋中，水開後蒸十分鐘，蒸好後取出，晶瑩剔透，q彈十足。