清炒冬瓜家常做法 這樣做最好吃

1、準備適量冬瓜，去皮洗淨，切成薄片。

2、放入適量油，放入切好的蒜和薑末，炒香。

3、將冬瓜倒入鍋中翻炒。

4、炒至冬瓜微微變軟，加入適量清水。

5、放入適量鹽和雞精。

6、將剩下的蒜末和薑末放入鍋中，再撒上適量蒜苗碎。

7、攪拌均勻，出鍋裝盤，美味就做好了，特別好吃。