泥鰍怎麼做才好吃 製作紅燒泥鰍方法
來源:時尚少女範 1.84W
1、食材:泥鰍500克,紅辣椒。
2、調料:精鹽,茶籽油,老抽,五香粉,味精。
3、將泥鰍瀝乾水。
4、放進燒熱的鍋裏去掉泥鰍身上的粘膜,裝碗中待用。
5、紅辣椒切絲。
6、鍋裏倒進茶籽油燒開,再放進泥鰍。
7、中火慢炒,放適量的精鹽。
8、炒黃,調入老抽炒勻。
9、放進紅辣椒絲,五香粉炒勻。
10、待辣椒絲炒熟時,調入味精調味即成。
1、食材:泥鰍500克,紅辣椒。
2、調料:精鹽,茶籽油,老抽,五香粉,味精。
3、將泥鰍瀝乾水。
4、放進燒熱的鍋裏去掉泥鰍身上的粘膜,裝碗中待用。
5、紅辣椒切絲。
6、鍋裏倒進茶籽油燒開,再放進泥鰍。
7、中火慢炒,放適量的精鹽。
8、炒黃,調入老抽炒勻。
9、放進紅辣椒絲,五香粉炒勻。
10、待辣椒絲炒熟時,調入味精調味即成。