怎樣清樣請燉羊肉

要清洗燉羊肉，首先需要準備以下材料和步驟：

材料：
1. 新鮮羊肉塊
2. 鹽
3. 生薑
4. 大葱
5. 料酒
6. 清水

步驟：
1. 將羊肉塊洗淨並剁成適當大小的塊狀。
2. 把羊肉塊放入鍋中，加足夠的清水。
3. 加入一些鹽、生薑和大葱，調味料酌情添加。
4. 加入一點料酒，可以去除羶味並讓羊肉更加鮮美。
5. 大火煮開後，撇去浮沫，轉小火慢燉。
6. 燉至羊肉變得酥爛，即可關火。
7. 將羊肉撈出，可以配上一些蔬菜一同食用。

燉羊肉是一道美味的家常菜，製作簡單又營養豐富，希望你能成功烹飪出美味可口的燉羊肉！