關於冬儲的時尚百科
1、在北方,花葉芋的觀賞期一般為5?9月,9月中旬以後,其鮮豔的葉片就開始變黃萎蔫,直至軟縮下垂,從而失去觀賞價值,於是,整個植株開始進入冬季休眠期。但冬季的栽培管理也是不容忽視的,如果方法得當,翌年的植株就會更強壯和飽滿,...
1、選地。挑選下風、乾躁,排水管道優良的地區,依據白菜的是多少,明確場所的尺寸。2、晾菜。霜降砍菜,砍後將根處向南,放到原地不動晾乾3至4天,正中間旋轉一次。3、碼菜。將晾好的白菜根處朝下,碼緊貼實,四周用成捆的玉米秸放...
1、根莖類蔬菜。並不是所有的蔬菜都適合冷藏。通常,含糖分多、表皮較硬較厚實的蔬菜,如蘿蔔、洋葱、地瓜、芋頭等,適合在陰涼處存放,放進冰箱反而更容易壞。根莖類蔬菜,如馬鈴薯放在冰箱中反而更容易發芽。2、葉菜類蔬菜。...
1、冬儲大白菜曾是我國百姓冬天消費菜的主力從宋朝開始。2、大白菜耐儲存,所以中國的老百姓特別是中國北方老百姓對白菜有特殊的感情。在經濟困難的時期,大白菜是他們整個冬季唯一可吃的蔬菜,一户人家往往需要儲存數百斤...
1、選購包心結實、無蟲、無黴點的菜,別剝去綠幫。晾曬數日,待外層菜葉縮水乾透後才能存放。碼放時,菜根向裏,一棵棵圍成一圈擺整齊,用草苫子、塑料布蓋好。趕上天氣晴朗時,還得勤翻曬,這樣就能一直吃到春節以後。冬去春來,拿...
1、整地播種,合理輪作。及時前茬作物殘留物,儘早耕曬白,清潔田園,深耕田地,澆水保墒,施足基肥;用新高脂膜拌種後適時播種,播種時應做到適量播種,並用齒耙輕耙表土,使種子播入土。2、苗期管理。出苗齊,應在子葉期、拉十字期、3~4葉...
1、若是家在北方,有院落的話,可以使用微凍貯藏法,在背光牆一側挖10~20釐米深、1~2米寬的淺溝。將經晾曬的大葱擁成捆,豎排存放於溝內。貯藏初期大葱捆上部敞開,每週翻動1次,使大葱葉全部乾燥。天氣寒冷,大葱白微凍時,給大葱培土...
1、如果家在北方,有院落的話,可以使用微凍貯藏法,在背光牆一側挖10~20釐米深、1~2米寬的淺溝。將經晾曬的大葱擁成捆,豎排存放於溝內。貯藏初期大葱捆上部敞開,每週翻動1次,使大葱葉全部乾燥。天氣寒冷,大葱白微凍時,給大葱培土...
1、大葱:買回來的大葱不要把根和葉子剪掉,只要把葱葉捲起來,葉朝外、根朝裏的放在塑料袋裏就可以,等到過段時間天冷,葱徹底凍實以後,把塑料袋口封嚴即可,這樣大葱就不會幹癟了。2、蘿蔔:將新買的蘿蔔的纓頭用刀挖去,每個蘿蔔都...
1、第一種:儲存家中。(1)先晾曬,至外幫蔫但是不容易折斷時為最佳。(2)堆放在室外,在0℃左右的環境中存放。(3)注意温度的適宜性,堆放時,先在地上擺放木板,葉球向外,根向裏堆緊,最開始每週需要倒動一次。2、第二種:埋藏。(1)選好場所,...
1、窖藏法。白菜收穫時含水量較多,藴含熱量也很大,收穫後要經晾曬處理,以免入窖後發生高温高濕引起腐爛,晾曬是白天將白菜整齊的排列在田間,使葉球向北,根部向南先曬2~3天,再翻過來曬2~3天,以減少外葉所含水分及使根部傷口癒合,...
1、用保鮮膜從根部到葉子全部包住然後放進冰箱保鮮。在整棵芹菜的根部中間挖一個小坑,然後把乾淨的抽紙團成團塞在裏面,越緊越好,保存主水分,芹菜的保鮮時間就會越久。2、將新鮮、整齊的芹菜捆好,用保鮮袋或保鮮膜將莖葉部...
1、要保留白菜外面的部分殘葉。2、這些殘葉經過自然風乾能形成一層“保護膜”,保持白菜裏面的水分不流失。3、將白菜放在陰涼通風的地方進行儲存,一段時間後上下倒一回,讓白菜“呼吸”。4、當氣温下降時,可以用草蓆、...
1、冬天如需長時間保存,應該把山藥放入木鋸屑中包埋,短時間保存則只需用紙包好放入冷暗處即可。2、此外,如購買的是切開的山藥,則要避免接觸空氣,以用塑料袋包好放入冰箱裏冷藏為宜。切碎的山藥也可以放入冰箱冷凍起來。...
1、冬瓜如果已經切開了,要用保鮮膜貼上放在陰涼通風處,最好不要放在冰箱,容易發生冷害。2、如果是沒切開的冬瓜,貯藏的適宜條件是通風良好,温度最好保持在10-15℃,相對濕度為70-75%為佳,一般可保存數月。3、冬瓜之類的瓜果類...
1、大葱:新買回來的大葱不要把根和葉子剪掉,只要把葱葉捲起來,葉朝外、根朝裏的放在塑料袋裏就可以,等到過段時間天冷,葱徹底凍實以後,把塑料袋口封嚴即可,這樣大葱就不會幹癟了。2、蘿蔔:將新買的蘿蔔的纓頭用刀挖去,每個蘿蔔...
1、架子的放置方法。在露天和架子中,在室內用木材和鋼筋做架子。把收穫後曬乾的大葱捆成7~10公斤的捆,一個接一個地堆在架子上,在裏面製造一個縫隙,使通風暢通,防止腐爛。2、室外的架子上要蓋上塑料布,以防止下雨和下雪。保...
1、冬天儲存酒的時候不要只剩下缸底的時候才加酒,當缸內的剩餘酒在70%-80%左右的時候,加入新酒,這樣無限循環有利於持續口感的穩定。2、最好在晚上往缸里加酒,因為北方室內氣温相對高,在温暖的環境,一晚上可以使新酒、老酒...
1、窖藏:在初霜降臨之前(冬至),當姜葉轉黃,姜塊已充分成熟後在晴天收回,平攤在地面約8-12小時,厚度不超過15cm,除去泥渣和破碎姜塊,再置陽光下暴曬1-2天,然後用4‰含量為5%的多菌靈可濕性粉劑浸泡1小時,撈出晾乾(或用1.25‰的代森...
1、冬青科冬青屬常綠小喬木或灌木,喜温暖濕潤和陽光充足的環境,但也耐陰,有一定的耐寒性。盆栽宜用含腐殖質豐富、肥沃、且排水良好的微酸性土壤,一般在春季2-3月萌動前上盆,栽後澆透水,放在半蔭處緩苗2-3周。生長期保持土...
1、冰箱中保存。冬棗可以用保鮮袋袋裝後放在冰箱中保鮮,低温有利於延長保存時間。但要注意不要放入冷凍室,冷凍室的温度過低會將冬棗細胞凍傷導致冬棗容易出現損壞。這種方法保存時間是2-3周。2、一般來説,冬棗成熟程度...
1、將冬瓜採摘回來以後,選擇一個比較通風,陰涼,乾燥的地方進行存放。在存放的地面上最好是鋪上一層乾草墊。由於冬瓜本身就比較大,也十分的重,我們在存放的時候不要將冬瓜堆得過於高了,避免相互擠壓造成破損。2、在將冬瓜拿...
1、就是新鮮野生天門冬的保存方法主要是依靠保鮮膜排出裏面的氧氣,避免氧氣把食物氧化。2、然後就是空氣中的菌類與嬴上貼門東的營養價值,在的一個條件就是冷藏可以有效的保鮮,這樣是新鮮野生天門冬能夠更好的保存。...
1、陰涼處保存:如果冬瓜切開後吃不完,可以將切開的剩下部分冬瓜放在通風陰涼處,這樣也能保存1-2天時間,但是最好能在當天吃完。2、用白紙緊貼切面:如果是沒有冰箱的話可以掉,只需取一張冬瓜剖切面大小的乾淨白紙貼在上面,然...
1、適貯條件及貯前準備:冬瓜喜温耐熱,屬冷敏性蔬菜,冬瓜不耐低温貯藏,低於IO~C往往會發生冷害。貯藏適宜温度為10~C-15~C,相對濕度為70%-75%,要求通風良好。冬瓜含水量較高,嫩瓜及過分成熟的瓜都不宜貯藏,所貯藏的冬瓜要求九成...
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