關於椰奶的時尚百科
1、紅豆25g洗淨,放入容器用涼水浸泡,置冰箱冷藏過夜。2、第二天取出,紅豆和泡豆的水一塊倒入奶鍋,再加適量水,沒過紅豆即可,加入2.5g砂糖,大火燒開,小火煮20分鐘左右,輕鬆按壓軟爛狀態即可。3、用漏勺撈出紅豆,控幹水分。4、然...
1、首先牛奶200g跟120g低筋麪粉混勻,劃十字,不要攪拌,防止麪粉出筋,隨後跟4個蛋黃、30g玉米油、100g煉奶混勻,過篩。2、加入1大勺椰蓉拌勻。不要加太多,否則後面加入的蛋白容易消泡。3、蛋白4個加5勺白砂糖打到硬性發泡。分...
1、草莓洗乾淨切4瓣,在鍋裏放入5克白糖和4克無色果凍粉。2、倒入200ml椰奶和白糖果凍粉攪拌均勻。3、開火把攪拌好的椰奶燒開。4、燒開的椰奶倒進杯子裏放涼再放入冰箱冷藏45分鐘變成果凍狀。5、椰奶成果凍後把切成4瓣...
1、所需要的食材:一斤牛奶、60克澱粉、適量糖、10克椰漿粉、雞蛋液、麪包糠。2、先把牛奶放入鍋中,將澱粉和糖倒入牛奶。3、再將10克椰漿粉倒入牛奶。4、開至中火,不停地攪拌,直至煮成糊狀。5、取一個方形容器,將容器內壁...
1、用料:白涼粉50克、水800ml、椰奶適量、黑米粥兩勺、山楂片適量、葡萄乾適量、蔓越莓幹適量、香蕉3片、藍莓5顆、南瓜籽適量。2、50g白涼粉加50ml涼水化開,800ml水煮開,加入化好的白涼粉,攪拌煮沸,以後倒入碗裏,冷卻後放...
1、木瓜一個,牛奶200克,椰子粉15克,白糖15克,吉利丁片15克。2、木瓜洗淨,靠近頭的地方切開,用小勺將籽全部挖出來。3、吉利丁用温水泡軟。4、椰奶燒開,泡軟的吉利丁放進去邊煮邊攪拌,直至完全融化,放適量白糖。5、稍冷後倒入木...
1、準備用料。椰汁、水、白涼粉、紅豆、椰蓉、白砂糖。2、鍋裏倒入椰汁,加入白涼粉攪拌均勻。3、然後邊煮邊攪拌至沸騰後倒入椰子殼。4、西米加入適量清水放入鍋裏煮至半透明。5、然後倒入網篩裏過一下涼水,再加入適量...
1、自制椰奶凍的保質期一般在5天左右,但如果是真空包裝的椰奶凍保質期則在三個月左右,長的甚至可以達到六個月。2、椰奶凍是一種美食,主要材料有吉利丁片、牛奶、淡奶油等,輔料有椰漿、綿白糖、紅豆等,口味偏甜。椰奶凍...
1、百合花用洗乾淨,沸水泡開備用。2、吉利丁用泡百合花的温水融化。3、蛋清打散。4、鍋中倒入椰汁,加入糖。5、糖融化後,倒入蛋清煮開。6、再倒入融化的吉利丁,關火。7、最後倒入牛奶,晾到奶液黏稠。8、小碗中鋪好泡過的百...
1、主料:椰奶1杯、牛奶1杯、芒果1個、雞蛋適量;2、椰奶和牛奶混合,把吉利丁粉倒入椰奶液中泡15分鐘,把泡發的吉利丁液隔水加熱至溶化,拿出放涼,芒果去皮,用水果挖球器挖出圓球;3、把吉利丁奶液倒入雞蛋殼裏7分滿,然後把芒果球...
1、主料:燕麥米100g、蕎麥米50g、薏米50g、糯米100g。2、輔料:椰奶500g、白糖10g。3、步驟:(1)鍋中放水適量薏米洗淨待水開放入薏米中火煮30分鐘。(2)在分別放入燕麥米、糯米、蕎麥米小火煮40分鐘,待湯汁變稠加入白糖根據自己...
1、原料:雞蛋二隻,鮮牛奶250克,麪包等。2、將2只雞蛋打勻,倒入250克鮮牛奶拌入適量白糖,取150克土司麪包,去硬皮後切方丁,浸入蛋液中至吸足。3、撈出成糊的麪包裝入四周塗有熟豬油的大瓷碗,裝至半碗,鋪層豆沙,再蓋上面包糊,加蓋...
1、牛奶200ml,椰子1只,白砂糖10克。2、盆裏加入10克左右糖。喜歡甜可以多加,不喜歡甜也可以不加,加入200ml純牛奶。3、水浴加熱到白糖融化,不能煮開,然後放在一旁冷卻,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出來。4、椰汁和椰肉榨汁,多打一會,...
1、食材:椰漿200g、西米20g、糖20g+5g、吉利丁粉10g。2、備好食材,還得準備一個容器,一會裝成品,吉利丁粉提前用2勺水泡上。3、先把西米煮好,用小西米,待水開後倒入西米,大火煮2分鐘關火燜上一會兒約10分鐘,在開火在煮開2分鐘,...
1、食材:椰奶245毫升、西米40克、火龍果一個、冰糖適量。2、鍋裏放入水燒開。3、西米沖洗一下。4、開水中加入西米,中火煮十多分鐘。5、火龍果用挖球器挖出圓球。6、西米煮到只看見一點點白的時候關火,燜一會至透明狀。7...
1、主料:血糯米1把,黑涼粉50g,西米適量,紅薯1只,紫薯1只,椰奶或椰漿100ml,牛奶250ml,木薯粉400g。2、黑涼粉一包(50g)加1.25ml水煮沸後放入容器晾涼,就能自然成型。3、放冰箱冷藏一下,拿出來切塊。4、紅薯紫薯各一隻蒸熟。5、紫薯...
1、用料:雞腿肉2個、椰奶一小碗、、黃油適量、洋葱1個、土豆1個、生抽少許、鹽少許、米飯一碗。2、雞腿肉剁成小塊,洗淨。3、熱水罩一下雞肉,撈出備用。4、炒菜鍋加入黃油,小火,待黃油化開時加入一整個洋葱繼續小火慢慢煸...
1、主料:糯米250毫升。2、輔料:椰奶400毫升,利口酒100毫升,葡萄乾適量,椰蓉適量。3、調料:水200毫升。4、將糯米洗淨後,浸泡4小時或過夜。5、將糯米放入湯鍋中,加入清水,大火煮開後調為小火,繼續煮15至20分鐘,(期間需要攪拌多次)。...
1、把椰青裏面的椰子汁倒出來,把剩下的椰青放入塑料袋中,把椰子殼摔碎;2、用不繡鋼的勺子把椰殼上的椰肉弄下來;3、把糖、奶粉、椰肉、椰子水全部加入料理機裏,打碎,打得越碎越好;4、把打好的椰奶倒出來即可。...
喝了椰奶後,沒有固定的時間要等待才能吃柿子。椰奶和柿子是不同的食物,它們之間沒有特定的關聯。因此,你可以根據自己的喜好和飲食習慣來決定何時吃柿子,而不必考慮與喝椰奶的時間間隔。...
椰奶藕粉可以過夜保存,但是一般建議在後續食用前冷藏保存。而是否能夠食用取決於個人喜好和保存方式。如果黴變或有異味,就不建議食用。建議在24小時內食用完椰奶藕粉,以保持其新鮮和美味。...
1、準備材料:西米30克、椰奶一杯、芒果1只、煉乳1勺。2、西米,芒果,椰汁或牛奶(隨自己喜歡),煉奶。3、鍋裏燒開水,把西米放進去煮至透明狀。4、煮好的西米放冷水沖涼,最後用涼開水過一遍,瀝水放冰箱待用。5、芒果片出兩大塊,並...
1、將糯米洗淨後,浸泡4小時或過夜。將糯米放入湯鍋中,加入清水,大火煮開後調為小火,繼續煮15至20分鐘,(期間需要攪拌多次)。2、將椰奶分多次加入到糯米糊中,每次攪拌均勻,待米糊煮開後再繼續添加。3、將所有椰奶都加入後,繼續用...
1、將紅棗、綠豆、薏米、芋頭、鵪鶉蛋、山藥、湯圓、通心粉、葡萄乾等分別煮熟。2、把椰子窄汁成椰奶並冷凍。3、把煮好的紅棗、綠豆、薏米、芋頭、鵪鶉蛋、山藥、湯圓、通心粉以及切好的西瓜丁、西紅柿丁、菠蘿丁等...
1、先將椰肉和椰汁倒入榨汁機中榨一遍,過濾掉一些椰蓉,再倒入鍋中用小火慢慢加熱,加一點白糖或煉乳。2、薏米、紅棗提前浸泡2個小時,倒入鍋中煮一會,撈起後放涼,然後和椰汁混合,加入一點西瓜、芒果等水果即可。...
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