關於家葱的時尚百科
1、原料：海蔘100克，大葱200克。2、調料：白糖15克，熟豬油125克，料酒20克，精鹽4克，清湯250克，濕澱粉250克，味精3克，姜和醬油各25克。3、海蔘切成寬片，煮透後控去水分。4、將豬油燒至六成熟時放入葱段，炸至金黃色時撈出，葱油備用。5、...
1、用料：雞半隻、食鹽1小勺、姜2片、小葱50克、葱油1.5湯匙。2、把農家雞洗淨，抹一層薄薄的鹽，在蒸盤上放上薑片和小葱。再把雞放在姜葱的上面。3、蒸鍋放入水煮沸，放入準備好的雞，蓋上蓋子大火蒸8分鐘，蒸8分鐘後，拿出放涼再...
1、栽葱大多是在五月份前後進行，用秧苗栽種。2、注意購買秧苗時一定要帶有根系的，在壟上開溝，將秧苗筆直的栽入就行，注意不要讓它斜着，否則後期也會長歪。只有栽得筆直，後期長出後才是又長又直的。3、還要注意要經常填土，澆...
1、食材：麪粉500g，葱色拉油，鹽花椒粉，水。2、麪粉加水，揉成柔軟的麪糰，餳20-30分鐘。3、葱切成葱花，備用。4、餳好的麪糰揉至表面光滑，之後分成兩等份。5、取其中一塊，在面板上撒上乾麪粉，擀成大片，稍薄些，在面片上撒上少許鹽和花...
1、新鮮大葱買來以後，根鬚和葉子都別動，有的葉子腐爛或者殘破了就剪掉不要，然後解開捆，分散開在太陽底下晾曬半天，把表面的水分都晾曬乾淨，這樣葱就不容易腐爛變質了。存儲的時候，要保持乾燥、陰涼、低温的環境，北方直接放在...
1、食材：蝦400克、香葱2根、薄鹽生抽適量、無味食用油適量。2、鮮蝦剪須去蝦線,香葱切小段。3、鍋燒熱,倒入適量油(可比平時炒菜稍微多一點),油八成熱放入處理乾淨的蝦爆炒,炒至水分全乾,略略可以聞到蝦殼的焦香味,便...
1、食材：細香葱150克、洋葱半個、玉米油200毫升、香葉2片、八角2個。2、超市買回的細葱，去根部，處理乾淨，用紙吸掉水分。3、把葱切長條，不要切太小，不然熬製容易焦。4、半個洋葱去皮處理乾淨。5、洋葱也切成條狀，把洋葱、細...
1、在花盆的泥土裏用手指或工具挖出一個小洞（深度為2～3cm），放入4～5粒葱種然後再用泥土覆蓋，就這樣每隔一段距離放上幾粒葱種，全部弄完後再澆點水就可以了。2、3～4周之後，葱會長到15～20cm，這時就可以吃了。3、收穫時，將整株葱拔出...
1、先將買回來的香葱去掉爛葉子，根也去掉後準備一盆清水，將香葱放入盆中，再放入兩勺食鹽，（鹽有消毒殺菌的作用，防止細菌的滋生）用手把葱的根部揉搓一下，把表面的泥土和污垢搓洗乾淨，擺在盆中泡十分鐘。後把香葱拿出來。再換一...
1、材料：麪粉、雞蛋、芝麻、葱、鹽、辣椒、發酵粉。2、麪粉中加入一個雞蛋，少許發酵粉，用水和成麪糰，放在案板上揉勻，醒5分鐘左右備用。3、將芝麻炒熟壓碎，加鹽、辣椒粉、葱花、油攪拌均勻，放在制好的麪餅生坯上，捲起再壓成餅...
1、準備盆土。家庭種植洋葱的話，可使用稍大的花盆，也可以使用泡沫箱子來養。土壤要疏鬆、肥沃，它是怕積水的話，所以土壤的排水性也能太差，以免洋葱出現腐爛的情況。準備好後在土壤中摻加一些腐熟有機肥，基肥充足洋葱才能生...
1、食材：大葱適量、豬肉適量、蒜適量、姜適量、鹽適量、油適量。2、大葱洗乾淨，用滾刀切成一段一段的備用。3、肉切成片，備用，姜蒜切成顆粒備用。4、熱鍋放油，大概8成熱，放入姜蒜爆香，再放入肉。5、接着放入大葱，來回翻炒。6...
1、栽葱大多是在五月前後進行，用秧苗栽種。2、注意購買秧苗時一定要帶有根系的，在壟上開溝，將秧苗筆直的栽入就行，注意不要讓它斜着，否則後期也會長歪。只有栽得筆直，後期長出後才是又長又直的。3、還要注意要經常填土，澆水，...
1、土壤：需要掌握好種植葱的土壤，因為如果肥料充足的話，葱的生長速度也會特別的快，而且種出來的葱口感也是特別的好，所以我們在選擇土壤的時候，一定要選擇營養價值高的土壤，而且選擇在土壤裏面，你必須要是疏鬆的土壤，這樣葱才...
1、種植土壤。大葱適合生長在微量元素含量較為豐富、土質較為疏鬆的土壤中，所以在家中栽種大葱時，可以使用礦物質元素含量較為豐富、排水性較好的腐殖土作為栽種土壤，栽種前，還需要深翻土壤並晾曬，消滅土壤中的害蟲和雜草...
1、備好土壤。在播種之前準備好要用的土壤，把土壤浸濕之後晾乾，20分鐘為宜，然後把土壤放進所準備好的容器裏面，就可以開始播種了。2、開始播種。直接把種子撒在土壤上面，然後用土蓋住1cm左右，蓋上薄膜就可以了，秋冬季節陽台...
1、準備食材，將豆腐、葱分別洗淨，切好，備用。2、熱鍋中倒一點油，把切好的豆腐片倒入，翻炒幾下。3、加一點水，淋一點生抽，蓋上鍋蓋。4、2分鐘左右，將切好的葱花倒入，翻炒均勻。5、放鹽等調料，加一點勺雞精，翻炒均勻。6、大火收汁，...
1、準備好盆子、土壤、中小鏟子、礦泉水瓶等，把買回來的葱弄成一小把一小把的，到時候好栽入盆裏。2、接着把盆裏面的土壤挖鬆，到時候好栽入葱苗，可以在土裏摻雜一些沙子和煤灰渣來增加透氣。3、把弄散的葱苗種在盆子裏面，...
1、選羊腿肉切成薄片，如果沒有羊腿用涮羊肉片代替也可以。放入料酒、生抽和少許鹽抓勻。2、大葱去葉洗淨，切成滾刀備用。3、鍋中放油，油稍微多一些，放一小半大葱煸炒一下。4、放入羊肉大火快速翻炒。5、當羊肉大部分變白...
1、洋葱切絲，胡蘿蔔切成小拇指蓋大小的丁。2、鍋裏放上黃油，用黃油炒可以使洋葱湯更香，也可以用橄欖油炒。等黃油快在鍋裏融化的時候放上洋葱。3、洋葱炒軟後放入胡蘿蔔丁，炒至洋葱金黃色，放入一小勺澱粉，使其發稠。4、洋葱...
1、用葱種子來種，因為葱種子發芽較慢。所以播種後要耐心再耐心的等待哦，只要葱種子新鮮，還是可以發芽的長大的，只是速度比較慢而已。2、想在家種葱的話，可以用葱苗來種，我們買回來一些別人種好的小的葱苗回來，直接種到盆裏。...
葱葱豬柳的做法：1、首先，先處理梅花肉片吧!由於肉片較厚，可以稍微用刀身拍打一下，拍鬆肉質再使用。2、然後將肉片們切成一條一條的豬柳，不要切太細唷!太細的話會沒有嚼勁，口感會太單調。3、再來是洋葱，切成條狀。4、接着切青...
1、將葱根摘掉，上半部分可以正常燒菜吃。2、把這些根都留下。3、仔細看你會發現，這些根都是有“心”的。4、準備平時剩下的保鮮盒或者泡沫箱都行，加點土在裏面。戳個小洞，把根都塞進土裏。5、就像這樣，整齊的種好。6、一個...
1、溝藏：大葱收穫後，就地晾曬數小時，除去根上的泥土，剔除病株、傷株，捆成10千克左右的捆，在通風良好的地方堆放6天左右，使葱外表水分完全陰乾。與此同時，選擇背陰通風處挖溝，溝深33釐米左右，寬150釐米左右，長度以貯量而定，溝距50～7...
1、在花盆的泥土裏用手指或工具挖出一個小穴（深度約為20～30毫米），放入4～5粒葱種然後再用泥土蓋上，就這樣每隔一小段放上幾粒葱種，全部弄完後再澆點水就可以了。用葱種在陽台種葱雖然也是比較簡單的，但出芽比較慢，而且還要花錢...
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