關於肉末的時尚百科
山藥肉末湯的做法如下：材料：-山藥：250克-豬肉末：100克-青菜：適量-姜蒜：適量-鹽：適量-雞精：適量-食用油：適量步驟：1.山藥去皮，切成片或塊，放入清水中浸泡10分鐘，然後用清水洗淨備用。2.青菜洗淨，切成段備用。3.熱鍋中加入適量食用油，...
肉末粉條加什麼好吃又簡單功效：肉末是一種富含蛋白質和鐵元素的食材，搭配粉條可以增加飽腹感。此外，粉條富含纖維素，有助於促進消化和排便，同時也是一種低卡路里的食材，適合控制體重。材料：-肉末：適量-粉條：適量-蔬菜（可選）：例如...
1、首先準備一小瓶蜂蜜，將蜂蜜均勻的倒在豬肉上，讓豬肉都裹上一層蜂蜜，將豬肉放置在陰涼通風處保存即可，這個方法能讓豬肉保持一個月不變質。2、首先將買來的豬肉全部切成條狀或塊狀，接着將這些切好的豬肉放入一個較大的容...
1、梅花肉主要是煮的脖子上面的那塊肉，也就是肩胛肉。紅色和白色交雜看起來很像梅花，所以叫做“梅花肉”。其實一隻豬身上的梅花肉最多也就五六斤的樣子，所以梅花肉是很珍貴的一部分。2、豬前腿的肉，有經過鍛鍊，比較結實，而...
1、豬肉剁成末，加入適量生抽，少許老抽，少許鹽，胡椒粉，半勺幹澱粉，攪拌均勻醃製10分鐘左右。（調味根據自己口味喜好和食材量調整）2、芹菜洗乾淨，去掉葉子，切成1釐米長短的段。（摘下來的芹菜葉不要扔掉，營養很豐富，可以切碎了煎蛋餅...
肉末黃瓜湯的做法如下：材料：-200克瘦肉末-2根黃瓜-2片姜-1顆蒜頭-適量鹽-適量胡椒粉-適量料酒-適量食用油-適量雞精（可選）步驟：1.將黃瓜洗淨後切成薄片備用。2.熱鍋中加入適量的食用油，放入薑片和蒜頭炒香。3.加入瘦肉末炒...
肉末粉條是一道口感豐富、營養豐富的家常菜。下面是一種常見的做法：所需材料：-豬肉末：200克-乾粉條：150克-葱薑蒜：適量-豆瓣醬：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-白胡椒粉：適量-雞精：適量-食用油：適量步驟：1.將粉條放入鍋中，加足夠...
肉末蒸蛋是一道簡單美味的家常菜，下面是最簡單的做法：材料：-雞蛋3-4個-肉末適量（可以選擇豬肉或者牛肉）-葱花適量-薑末適量-料酒適量-生抽適量-鹽適量-白胡椒粉適量-水適量步驟：1.把雞蛋打入碗中，加入適量鹽、生抽、料酒和水...
1、肉末蒸10-20分鐘左右最好吃。2、用料：肥肉相間的豬肉適量、雞蛋1個、澱粉1勺、草果粉小勺、鹽/味精、清水。3、肥瘦相間的豬肉剁碎，要剁成肉末才好吃，如果不想剁也可以用絞肉機攪更方便一些。4、肉末裏放入少許澱粉、...
1、醃製肉末2、洗淨菜，切好3、煸炒肉末4、加菜翻炒5、慢燉調味出鍋方法/步驟1肉末加入料酒和老抽醃製少許2豌豆洗淨備用3胡蘿蔔洗淨切丁備用4鍋內加入食用油燒熱，加入蒜末炒香，再加入肉末煸炒5帶肉末炒出香味出油後，在加...
1、肉末炒飯是一道美味佳餚，主料是肉餡50克、米飯200克。2、原料：肉餡50克、米飯200克、葱5克、姜5克、油2湯匙（30ml)、老抽2茶匙（10ml）、糖1/2茶匙（3克）。3、做法：葱切末，姜切末備用；米飯200備用；肉餡加入老抽和白糖，少許葱末攪...
1、蒸肉末要蒸10分鐘左右，冷鍋15-20分鐘。2、豬肉餡加入適量鹽、雞精、醬油、料酒及切好的葱蒜末調勻；在入味的肉餡中加入適量澱粉再次攪拌均勻；將調勻的肉餡裝入盤中鋪平攤開，打入雞蛋後放入已經燒開水的蒸鍋，蒸約10分鐘...
1、茄子在烤箱要烤5分鐘。2、茄子洗淨中間劃一刀，但不是劃斷，刷一層油放入烤箱。3、預熱烤箱200度，上下火把茄子先烤20分鐘。4、蒜切末；葱切末。5、肉末中加醬油、鹽適量攪拌均勻。6、平底鍋加點油燒熱，放入蒜末炒香。7、...
肉末粉條湯是一道營養豐富、口感鮮美的湯品。下面是製作肉末粉條湯的具體步驟：材料：-豬肉末：200克-紅薯粉條：適量-葱薑蒜：適量-香菇：適量-雞精：適量-鹽：適量-料酒：適量-胡椒粉：適量-香油：適量步驟：1.準備食材：將紅薯粉條用水浸泡至...
1、製作食材：粉絲50克，肉末25克，植物油15克，醬油8克，葱、姜各5克，水澱粉4克，清湯150克，精鹽2克，味精1克。2、製作流程:粉絲用温水泡軟；葱、姜切末。將油燒熱，放入肉末、葱末、薑末煸炒，待水分將干時（姜略顯微黃），烹入醬油，將清湯、粉...
1、準備食材2、熱鍋炒肉末3、熱鍋炒茄子4、出鍋方法/步驟1茄子洗淨備用，最好用長條茄子。將洗淨的茄子，切片備用。新鮮的瘦肉切片，然後切條切粒剁碎備用。香葱洗淨，切成葱花備用。2熱鍋下油，倒入切碎的肉末，倒入少量白酒，加...
1、食材與配料：鮮麪條、肉絲、生抽、醬油、鹽、香菇、蒜瓣、葱、蠔油、辣椒、辣椒油；2、肉絲加入少許料酒、生抽、澱粉攪拌均勻醃製；香菇洗乾淨切成小丁，蒜瓣切碎，辣椒切小丁，葱切段備用；3、炒鍋加熱倒入油，放入葱段爆香；放入...
毛豆炒肉末是一道美味又營養的家常菜，它可以提供豐富的蛋白質和纖維，而且口感豐富，色香味俱佳。下面是一種簡單的毛豆炒肉末的做法：所需材料：-毛豆：適量-豬肉末：200克-大葱：適量-姜：適量-蒜：適量-食用油：適量-生抽：適量-料酒：適量-...
```python#肉末茄子的做法#材料：#-茄子2個#-豬肉末200克#-葱薑蒜適量#-料酒、生抽、鹽、糖、澱粉適量#做法：#1.茄子洗淨去皮，切成小塊，放入開水中焯燙，撈出瀝乾備用。#2.熱鍋涼油，放入蒜蓉和薑末爆香，再加入肉末煸炒至變色。...
1、拌疙瘩：這個最要水平，掌握不好疙瘩會很大，標準的疙瘩應該是黃豆粒大小，這樣做出來才好吃。水龍頭打開，讓細細的水流出要很細很細，把麪粉放到水龍頭下，像一個方向快速攪麪粉，這樣就會形成很多小顆粒。2、豬肉切末用澱粉拌勻...
1、食材：前腿肉150克、紅尖椒6個、姜4片、蒜8瓣、辣椒碎兩勺、生抽3勺、耗油1勺、鹽2克、雞精3克、芝麻油5克、胡椒粉2克。2、方法：前腿肉去皮切小塊，加胡椒粉、一勺清水、一勺生抽、一勺花生油，剁成肉末。紅尖椒去籽切成...
肉末冬瓜湯是一道清淡營養的湯品，下面是其製作的簡易做法：所需食材：-冬瓜：200克-豬肉末：100克-姜蒜末：適量-鹽：適量-雞精：適量-油：適量步驟：1.冬瓜去皮，切成塊狀備用。2.熱鍋冷油，加入姜蒜末煸炒出香味。3.加入豬肉末煸炒至變色。...
1、把肉切成合格的丁狀，然後在熱油裏過一遍，注意把肉裏的水煸幹，然後撈出來後，再用鹽拌一下肉就可以保存好幾天；2、如果家裏有豬油的話，可以把肉煮熟後，放進豬油裏。這是因為熟肉不易再粘油，不吸油，放在密集的豬油裏，不易空氣進...
1、隔夜飯加水後熬開變白粥，絞肉先炒過(不用放油)。2、等白粥熬開後將絞肉倒入粥內，攪拌一下下玉米罐頭，接着調味煮滾後加入葱花，適量白胡椒粉即可。...
以下是肉末湯的幾種常見做法：1.酸辣肉末湯：材料：豬肉末150克、香菜50克、豆腐150克、香葱2根、薑末適量、醋適量、胡椒粉適量、鹽適量、醬油適量、生抽適量、水適量。步驟：1）將豆腐切成小塊，香菜和香葱切碎備用；2）鍋中燒水，加...
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