關於雞米花的時尚百科
1、主料：雞胸肉500克、雞蛋2個、澱粉50克、麪包糠100克。2、輔料：食鹽適量、料酒適量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少許。3、做法：（1）將雞胸肉洗淨切小塊，加入鹽、料酒、胡椒粉、五香粉拌均勻，醃製一小時。（2）準備好澱粉、面...
1、雞脯肉一塊洗乾淨，去掉筋膜，切成均勻肉丁。2、用胡椒粉、鹽、料酒醃製15分鐘，醃製時間可以長一點更加入味。3、把雞蛋打散備用，澱粉適量，糖適量，最好要用麪包糖。4、將醃製好的雞塊肉丁在澱粉裏面滾一圈，全部肉丁都沾上澱...
1、材料：雞胸肉2付、蛋2個、麪包粉適量、麪粉適量、鹽1小匙、胡椒粉1/2小匙、米酒1大匙。2、雞胸肉切丁,加醃料醃一個晚上讓它入味。3、沾麪粉、沾上蛋液、沾麪包粉4、油燒至120度左右,放入雞丁。5、炸至雞丁浮起後撈...
1、用料：雞胸一大塊、料酒適量、醬油適量、大蒜2瓣、花椒粉適量、鹽適量、白糖適量、食用油適量、澱粉適量、雞蛋1個、麪包糠適量、麪粉適量。2、首先把雞肉洗淨切成大概1釐米大小的正方形。3、在碗裏放入料酒，醬油，花椒...
1、使用空氣炸鍋炸雞米花前需要預熱5分鐘，可以確保雞米花受熱均勻，炸雞米花温度180度，時間在15分鐘左右，炸好的雞米花可以直接吃，也可以根據個人口味蘸上番茄醬等，口味更加豐富。2、製作雞米花不要使用雞腿，建議使用雞胸肉，這...
1、將雞胸脯切片，改刀切條，再切成塊。放到一旁待用。2、向雞丁裏面加入生抽，鹽，白砂糖，蒜末，黑胡椒，孜然，料酒。拌勻，靜置20分鐘。3、待雞丁完全入味，再次將雞丁攪拌均勻。（因為長時間的放置雞丁會出水，所以要從新攪拌使雞丁裹滿...
1、原料:800g雞胸肉（切成小塊）125g麪粉140g玉米片半茶匙鹽半茶匙黑胡椒半茶匙蒜粉少量辣椒粉2個雞蛋60ml牛奶蜜汁醬200g燒烤醬，80g蜂蜜，60g番茄醬。2、烤箱預熱至200度，烤盤鋪上烤紙，待用。同時將雞塊和麪粉在碗中攪拌均勻...
1、雞米花炸10分鐘左右即可食用。2、雞米花是用雞肉,麪包糠,帶奶粉等製作而成,製作完雞米花後油炸10分鐘左右即可。在油炸雞米花之前需要先將雞肉醃製,醃製之後再進行油炸。雞米花炸完之後還可以在雞米花上灑上番茄醬...
1、材料準備：雞胸脯肉2塊、雞蛋2個、澱粉2湯匙、麪包糠3湯匙、食鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升。2、雞胸脯肉洗乾淨，切成均勻的丁。3、切好的雞肉丁，加鹽、胡椒粉、雞蛋清醃15分鐘。4、準備好澱粉、全蛋液、...
1、主料：雞胸800克、雞蛋2個、炸雞粉適量。2、輔料：料酒3大勺、鹽1勺、醃料3大勺、油適量、蠔油2大勺。3、雞胸洗乾淨，去掉筋膜。4、切成丁。5、放到碗裏。6、加鹽、醃料、料酒、蠔油。7、攪拌均勻之後蓋上保鮮膜放到冰...
1、原料準備：雞胸肉適量，雞蛋適量，澱粉適量，麪包渣適量，鹽適量，胡椒粉適量，食用油適量。2、雞胸肉切丁，用鹽，胡椒粉，蛋清，醃漬十分鐘。3、蛋黃打散備用。4、醃漬好的雞肉沾一層澱粉，沾蛋液，滾勻面包渣。5、做好的生坯温油放進去，中...
1、材料：雞胸肉250g，鹽少許，黑胡椒少許，耗油10g，雞蛋1個，玉米澱粉20g，麪包糠30g。2、將雞胸肉解凍，洗淨，切成條然後再切粒備用。3、用個小碗將鹽，黑胡椒，蠔油等調料都放好，然後倒入裝雞肉的碗裏。4、用筷子攪拌均勻，再蓋上保鮮膜放...
1、雞米花吃不胖的製作所需材料：雞胸肉1塊，雞蛋1個，葱、姜、八角、料酒、胡椒粉、醬油、蠔油、麪粉、麪包糠適量。2、雞胸肉洗淨，切成大小差不多的塊。3、葱切段、姜切絲、八角少許。4、把切好的雞胸肉、葱段、薑絲、八角...
1、雞胸肉250g、鹽少許、黑胡椒少許、耗油10g、雞蛋1個、玉米澱粉20g、麪包糠30g。2、將雞胸肉解凍，洗淨，切成條然後再切粒備用。3、用個小碗將鹽，黑胡椒，蠔油等調料都放好，然後倒入裝雞肉的碗裏。4、用筷子攪拌均勻，再蓋上...
1、雞胸肉一塊、雞蛋一個、葱兩根、生薑一小塊、麪包糠適量、麪粉適量。2、方法：首先將生薑切絲，葱切段，雞胸肉切塊。3、接着將切好的雞胸肉倒入準備好的一個碗中，切好的葱段和薑絲也倒入這個碗中，然後在這個碗中加入少許...
1、無油雞米花怎麼做：雞肉500克、鹽適量、胡椒粉適量、澱粉適量、雞蛋1個、麪包糠適量。首先,準備好所有材料。接着把雞肉切成塊,用少許鹽和胡椒粉醃製15分鐘入。接着,裹上澱粉。然後,裹上蛋液。裹上面包糠烤箱預熱200...
1、準備雞胸肉2塊、生抽1勺、蠔油1勺、胡椒粉3克、麪粉400克、五香粉4克。2、雞胸肉洗淨處理乾淨，然後切成小塊備用。3、把切好的雞胸肉放在碗中，加入料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉攪拌均勻，醃漬15分鐘左右。4、麪粉里加...
1、空氣炸鍋雞米花：180度烤10-15分鐘。2、雞米花空氣炸鍋版的做法：（1）雞胸肉洗淨切小塊（儘量大小均勻）加入食鹽、料酒、蠔油、胡椒粉、五香粉、攪拌均勻，醃製0.5-1小時。（2）準備好澱粉，雞蛋液（只取蛋黃攪散），麪包糠備用。（3）將澱粉倒...
1、材料：雞胸肉：250g、鹽：少許、黑胡椒：少許、耗油：10g、雞蛋：1個、玉米澱粉：20g、麪包糠：30g。2、做法步驟：將雞胸肉解凍，洗淨，切成條然後再切粒備用。3、用個小碗將鹽，黑胡椒，蠔油等調料都放好，然後倒入裝雞肉的碗裏。4、用筷子攪...
1、原料：雞腿3大隻，料酒1勺，生抽1勺，鹽少許，胡椒粉少許，雞蛋1個，麪粉100克，澱粉100g，黃油20克，蒜蓉2勺，蜂蜜2勺，蕃茄醬6勺，韓式辣椒醬1勺，白糖1勺，水6勺。做法:步驟一：雞腿去骨切丁；步驟二：放調料醃半小時；步驟三：打雞蛋，裹粉；步驟四：油温八...
1、雞胸脯肉洗乾淨，切成均勻的丁。2、切好的雞肉丁，加鹽、胡椒粉、雞蛋清醃15分鐘。3、準備好澱粉、全蛋液、麪包糠。4、醃好的雞丁依次沾上澱粉、雞蛋液，再裹上面包糠。5、做好的生坯放盤子裏面。6、鍋中放植物油，油6成...
1、用料：速凍雞米花一袋。2、準備一袋速凍雞米花解凍一下。3、空氣炸鍋預熱5分鐘，然後倒入速凍雞米花。4、空氣炸鍋温度調整為180°炸8分鐘，然後拿出來翻攪一下雞米花。5、再180°炸8-10分鐘。就大功告成啦。6、可以根據...
1、材料。雞胸肉1大塊、薯片適量、澱粉1碗、雞蛋1到2個、生抽2湯匙、蠔油1湯匙、薑絲少許。雞胸肉沖洗乾淨，撕去邊緣的筋膜，切小塊。2、加入薑絲和生抽、蠔油，抓勻醃製半小時。3、將任意自己喜歡口味的薯片，裝入保鮮袋裏...
空氣炸鍋做雞米花需要200度炸15－20分鐘。1、首先將雞胸肉洗淨切小塊，加入鹽、料酒、胡椒粉、五香粉拌均勻，醃製一小時。2、準備好澱粉、麪包糠，雞蛋打成蛋液。3、將澱粉倒入醃製好的雞胸肉中拌均勻，讓每一塊都塗滿澱粉。4...
1、雞胸肉：250g；鹽：少許；黑胡椒：少許；耗油：10g；雞蛋：1個；玉米澱粉：20g；麪包糠：30g。2、將雞胸肉解凍，洗淨，切成條然後再切粒備用。3、用個小碗將鹽，黑胡椒，蠔油等調料都放好，然後倒入裝雞肉的碗裏。4、用筷子攪拌均勻，再蓋上保鮮膜放入冰...
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