關於白菜葉的時尚百科
1、晾曬貯存法:白菜的含水量很高,貯藏温度過高會容易腐爛,採購買菜後,先晾曬4-5天,每天將白菜翻曬一下,以免一邊曬乾一邊腐爛,曬好後最外層的白菜葉因失去水分變焉,將大白菜搬移到儲存間,但是一定要將爛頁摘掉,不然越爛越多。2...
1、白菜葉能生吃。2、白菜裏面還有豐富的維生素C、β-胡羅卜素以及礦物質微量元素等,能夠給身體補充相應的營養成分。而且白菜的食用方式有很多,可以生吃,也可以選擇烹飪。3、生吃白菜葉營養價值會更加豐富,不會造成營養...
小雞一般在2-4周齡時就可以開始吃白菜葉了。在這個時候,小雞的消化系統已經發育完善,能夠適應吃固體食物。但是需要注意的是,飼餵白菜葉時要確保葉片乾淨且新鮮,避免葉片上殘留農藥或其他有害物質,以保證小雞的健康。另外,...
白菜葉可以用來做一道美味的炒菜或者涼菜。以下是一些做法建議:1.炒白菜葉:將白菜葉洗淨切成大塊,加入少量油和葱薑蒜翻炒,待白菜葉變軟後加入鹽和適量的雞精繼續翻炒均勻即可。2.白菜葉拌涼菜:將白菜葉切成細絲,加入適量的...
1、蒜香白菜葉。材料:白菜300克、蒜適量、生抽、雞精。做法:白菜葉撕小塊洗淨。蒜切末,多切點蒜,蒜香才濃。油鍋爆香一半的蒜末、生抽。下白菜葉翻炒至斷生。加剩下的蒜末、鹽和雞精翻炒均勻。出鍋裝盤。2、白菜葉雞蛋濃...
1、食材:白菜400g、幹辣椒2g、大蒜5g、大葱10g、鹽4g、生抽15g、醋10g、菜籽油40g。2、將白菜葉一片一片扒下來,將完整葉片洗乾淨,空一下水。將菜葉切下,再從中間切開。菜幫需要斜刀片開。裝盤。3、上鍋,水開後蒸十五分鐘(...
1、對蝦洗淨去須控水備用。2、白菜葉用手撕成塊洗淨。3、白菜幫用刀片成片洗淨。4、姜切絲葱切小段。5、熱鍋後別放油,放入洗好的白菜翻炒。6、翻炒至白菜變軟。7、盛出備用。8、另起鍋下油,先放入少許薑絲熗鍋再放入大...
白菜葉通常只需要燉煮幾分鐘就可以熟透。具體的烹飪時間也取決於你所使用的燉菜的配料和喜歡的口感。一般來説,先將白菜葉放入開水中焯水1-2分鐘,然後再根據需要加入其他食材或湯汁進行燉煮,一般不需要超過5分鐘。如果你...
1、噴水:新鮮買回來的白菜可以用噴壺在上面適量的噴上一些水,然後把它用塑料袋包好之後,放入到冰箱進行冷藏,這樣的話白菜葉表面會有一些水分,水分又被鎖住,這樣就不容易流失,等打開的時候,白菜葉仍會保持比較新鮮白嫩的狀態,...
1、白菜上有黑點一般能吃,但具體需要根據實際情況分析。2、白菜在生長過程中,會受到蚜蟲的侵害,從而出現黑點,這種情況下通常只需要使用清水將黑點洗掉,就可以正常食用,一般不會對身體健康產生影響。同時,白菜在培育過程中,因...
白菜葉可以過夜存放,但是隨着時間的推移,其營養價值可能會降低。為了保持其新鮮度和口感,最好在24小時內食用。如果保存時間過長,葉子容易變軟、變黃,同時也容易受到細菌污染,這時最好不要食用。...
1、貯藏白菜時,需要晾乾3~5天,白菜外葉失去水分枯萎時,撕掉黃葉,按蔬菜頭向外,蔬菜葉向內堆積,扔掉腐爛的蔬菜葉,氣温下降後,可以延長翻轉間隔,一般可儲存到次年3月。2、冷藏保存:將新鮮白菜晾乾一個星期後,將根部切掉,將黃葉、老...
1、食材:芹菜葉1小盆,白菜適量,生抽2湯匙,米醋1湯匙,涼拌料油2湯匙,辣椒油1湯匙,鹽適量,雞粉少許。2、白菜葉和芹菜葉備好。3、芹菜葉泡水洗淨,白菜葉切絲,洗淨泡水。4、小鍋裏水燒開,加幾滴植物油和少許鹽,放入芹菜葉焯水至軟爛...
1、白菜片洗淨,水開時入鍋燙軟。2、葱花,姜沫,雞蛋,調料跟肉沫一起拌均,順時針多拌一會。3、撈出燙好的白菜葉,瀝淨水。4、將肉沫放在白菜杆的地方,再往葉子的方向卷。5、放鍋蒸了20分鐘,將蒸出的水倒在另一鍋中,加入高湯,和拌...
白菜葉一般只需要燉5分鐘左右就可以熟了。可以將白菜葉放入燉盅或者鍋中,加入適量水,燉煮至葉子變軟熟即可。如果喜歡口感更爛熟的白菜葉,可以再多燉幾分鐘。...
1、葱花,姜米準備好。2、白菜葉手撕成片。3、鍋中放油,油温四成熱下入鮮蝦(鮮蝦事先剪掉頭的前半截,便於蝦腦油溢出,剪掉蝦鬚),中火煎制,用鏟子按壓蝦頭部,煎出蝦腦紅油。4、蝦煎脆後,加葱姜米煸炒出香。5、下入白菜葉,翻炒均...
1、準備一棵白菜,將白菜的頭部和尾部切掉,然後對半切開,然後再將白菜切成大片,將白菜幫和白菜葉分開放,因為白菜幫和白菜葉的成熟時間是不一樣的,然後再將切好的白菜分別清洗乾淨,控幹水分備用。2、準備一塊五花肉放在案板上...
1、主料:牛百葉、白菜各300克,豬瘦肉100克,蜜棗6顆。2、調料:薑片、料酒、鹽、雞精、植物油、清湯、香油。3、牛百葉洗淨,放入沸水中焯3分鐘,撈出晾涼後切絲;豬瘦肉洗淨,切片,加料酒、鹽醃製。白菜洗淨,切片。4、鍋內倒熱油燒製...
1、從包裝鑑別。從包裝來鑑別大白菜是最直接的方法,大白菜茶的包裝上面一般都有OFDC的標誌,並且印有一棵大白菜,除此之外,在茶餅的右邊可以看到一個印章,印着“茶王青餅”四個字。不僅如此,大白菜茶裏面還有內飛,即班章喬木...
1、將大白菜去老葉切絲;生薑切絲;幹辣椒切絲。2、取一盆子,放入大白菜絲、鹽少許,醃約20分鐘,擠出水分,白菜絲另放一淨盆中。3、將鍋放置火上,注少許清水,放入白醋、白糖,對成糖醋汁,倒在白菜絲上,拌勻,上薑絲、幹辣椒絲。4、鍋...
1、報紙法:買回來的大白菜,可以找一張報紙包裹好,直立起來,再存放在涼爽通風的地方,常温保存,可以15天,烹飪時,把白菜外層的葉片往內逐一剝下,就可以食用。2、冷藏法:將新鮮大白菜的菜心部分,用刀縱向劃數公分的切口,裝保鮮袋再放...
1、食材:白菜葉6片、肉餡250克、油適量、香油適量、鹽適量、味精適量、生抽適量、葱末適量、薑末適量、胡椒粉適量、蒸魚豉油適量、料酒適量;2、肉下中放入葱末薑末。放入適量的油、料酒、鹽、味精、胡椒粉、生抽、香油...
1、田間水分過多,土壤通透性、排水性不佳,導致白菜根部腐爛,這時白菜葉子會失去光澤,褪去綠色,並且逐漸萎縮。2、施肥過多,出現肥害,導致白菜葉子出現肥黃。3、田間缺水,沒有及時補充水分,白菜出現脱水現象,而葉子逐漸老化發黃...
1、白菜根腐病主要表現在根部。發病時由細小側根或新生根開始,初出現淺紅褐色不規則的斑塊,顏色逐漸變深呈暗褐色。隨病害發展全部根系迅速壞死變褐。2、地上部分先是外葉葉緣發黃、變褐、壞死至捲縮,病株表現缺水狀,逐漸...
1、用料:白菜葉300g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、葱適量。2、大白菜去幫,把葉洗乾淨切小段。3、雞蛋打散。4、鍋中放油,倒入葱花煸香,倒入白菜葉翻炒至白菜葉變軟。5、把打好的雞蛋液均勻的倒在白菜葉上。6、待蛋液凝固,翻...
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